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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おこげが美味しいケド 久しぶりに食べたビビンバは こんなもんだっけ?っていう印象 もっと テーブルセットの豆板醤とか甜面醤とか 投入するべきだったか？？ はい 以上 サクッと焼肉でした♪ 文章は(長くて)サクッとしてないけど(-ω-)...
...青海苔も香りがよく、餃子用（今回は食べてませんが）と思われるお酢と胡椒。 唐辛子の入った油っぽいものと七味唐辛子。豆板醤まで！！ はっきり言って...
...無料トッピングはチーズと背脂。背脂は忘れられたらしい（笑）チーズはすでに麺に絡めてあります。豆板醤ベースの辛味とニンニクがガツンと効いたジャンクな味わい...
...■「珍来ラーメン」白いつぶつぶは、ツブしたニンニク ■「オロチョン ラーメン」には豆板醤を追加しています ■「タンメン」見た目がキレイでコクもあり味も良い...ばら肉を中心に卵とじ風に仕上げている。 辛さは（私には）やや弱めなので、 最近は豆板醤を追加します...
...なまりの日本語で。 そして「腸詰を一口噛んでニンニクをかじってね～」と食べ方のアドバイス。 あの～日本では甜面醤と豆板醤とネギが普通なんですが...
...ネギ。 チャーシューは炙られているのか風味が印象的。 メンマと共に味付けはしっかりした醤油味でした。 卓上には”にんにく・豆板醤・黒胡椒”...
...中盛＋50円だとだんだん飽きてきます。途中で卓上にある豆板醤とニンニクに胡椒をいれると味変で一気に完食できました。最初から豆板醤を入れたほうが好きかもｗｗ ごちそうさまでした。 酸っぱ 甘い...中盤からは卓上のニンニクやら 豆板醤を少し入れたりして味変を楽しみあっという間に完食！...
...雰囲気は穏やかでピリピリ感はありません。 タレ、トウガラシ、ペッパー、豆板醤？ 水はセルフ、レンゲあり、ティッシュあり。 11:10着席、11:21着丼。...けっこう途中飽きがきそうでしたが、 卓上の豆板醤がかなりヒットしました...
...一口食べると辛味を感じます。 その後にわずかに痺れを感じたかな？ 引き続き食べましたが痺れ感が弱い(^^; 花椒の痺れより豆板醤の辛味が強いです...
...唐辛子豆板醤は口に入れた時の香りはくらべものにならない、本格です。 ■前菜 ■蒸し鶏肉の四川風マーラーソースかけ（よだれ鶏）......
...ネギ。 そして卓上には、ニンニク2種類（キザミ、揚げ）、豆板醤、ゴマが。 太麺とスープの相性がイマイチだったので...卓上には揚げにんにく、おろしにんにく、豆板醤。 スープは４つの寸胴を使っているようで、...途中からツラくなってきたので、揚げにんにくや豆板醤で味を変えて何とか麺を食べきりました...
...この回鍋肉のようにほとんどタレが溜まっていないのは健康的に感じます。でもしっかりと具材には豆板醤も甜麺醤も絡んでいるので決して味は薄くありません...
...卓上には、”おろしにんにく、生姜、豆板醤、ブラックペッパー”が。 もちろんにんにくも合いますが、生姜をたっぷり、豆板醤を少々いれるのがお気に入り。...ネギは特製ダレに和えたとHP書いてあったが、豆板醤で和えただけ...
...ちなみにノーマルの「ぼくのみそラーメン」に、辛味を加えたのが「オレの…」です（笑） スープはあっさり系鷄ベースの味噌。豆板醤、唐辛子等の...
...な中華麺 ■めーん ■わかめさん ■チャーシューが嬉しいな ■豆板醤、酢、一味、七味、辣油、おろしニンニク、醤油 ■スープ割り...好き。） 大盛で丁度良い量でした。 途中卓上の胡椒、豆板醤、なとで 風味を変えながら楽しむ。 おろしニンニクは控えめに。...卓上調味料も唐辛子・胡椒・酢・ニンニク・豆板醤・醤油・ラー油と揃ってる...
...P.S. 最近、辛い系 で良く食べるのが、地元『 珍来 』さん の「 オロチョンラーメン 」。 いつも、小さじ一杯の 豆板醤 を追加します...
...テイクアウトでの利用です。 注文内容 海老のチリソース 863円 バルサミコ酢の黒酢豚 755円 他 海老のチリソースは、四川豆板醤を使用したピリ辛ソースの海老チリです...
...■日替わり。 ■卓上の味を変えるアイテム。酢、醤油、ラー油、一味、胡椒、ニンニク、豆板醤、紅生姜 ■紅生姜、ニンニク、豆板醤 ■頂きます ■海苔すぐ溶ける ■半チャーハン ■ご馳走さまでした...卓上には紅生姜やニンニク、胡椒や豆板醤などの取り揃えがあるので...
...煮干しと鯖節を加えたシャバ系の醤油。初見は動物系かな？なんだけど、節もちゃんといる。醤油ダレ強めで、結構な量の辣油と豆板醤ベースの辛ダレ...
...この日は、未食だった「辛味噌ラーメン」を注文しました。 いつもの「味噌」と違って、「辛味噌」のスープは赤い色です。豆板醤を使っているのかな？辛味が入ると...
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