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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白髪ねぎに糸唐辛子がのっかっており高さがあります。 かなりボリューミーで食欲をそそりますね~! 【スープ】 白濁の白湯スープは豆板醤と混ざって赤みを帯びています...
...写真どおりのビジュアルでいかにも辛そうですね~( *´艸`) 大判のチャーシュー・のり・メンマに味玉。 ネギに豆板醤が絡んだ辛ネギなど。 あっさりではなく”こってり”仕様で小粒な背脂がIN。 【スープ】 白みそのようでやや甘めのスープ。 粘度はあまりなく、サラッとした感じですね。 スープの表面の液体アブラが多めでちょっと味噌の味が伝わりずらいかな~。 ですが、背脂とも合いまってこってり感がガツンときます。 豆板醤のようなピリッとした辛さはありますがだいぶマイルドに感じた...
...ちょっとピリピリくるのはケミカルなのかな?途中で豆板醤のようなもので辛味をつけて食べてみるが、私は胡椒の方が合うよにも思えるのだが…...麺は甲府の有名店より、こちらの方が好みです チャーシューは硬めです 豆板醤が味変にピッタリでした 大盛りでも充分満足出来そうです...
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