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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トッピングの豚チャーシューは肉の旨味が十分すぎるほど感じられ...チャーシューはレア鳥チャーシュー、レア豚チャーシュー、鶏の照焼、そしてメンマ、かいわれ、青菜、紫玉葱、あおさ...ネギ、メンマ、鶏チャーシュー(柚子の香り)、豚チャーシューそして牡蠣味噌...
...細麺か中太麺を選べるとのことで 細麺をチョイス 混み合う中 手際よく調理され 到着までは約10分 味玉 白髪ねぎ 豚チャーシュー 星型のトマトジュレなどが乗り 華やかな見た目 先ずはスープから 4種の白湯は どの動物が威張り散らすことも無く...
...今日は狙ってました☆ 磐田からお腹空かせてきました。 カウンター満席 メニュー見て、最初のラーメン(中華そばこってり)と黒豚チャーシュー丼をチョイス 麺が細麺でおいしいですね 小麦の香りもふんだん 自家製麺のようですね スープもあっさりしてますが...
...店内は食堂のような落ち着く感じ、店内煮干のいい匂いが! ラーメン到着! とてもシンプルな一杯! 麺は細麺、めんま、ねぎ、煮卵、豚チャーシュー...
...・具材別皿… とろろ昆布、シナチク、三つ葉、豚チャーシュー、鶏肉、太ネギ お洒落に出てきましたが...丁寧さが感じられました。 《チャーシュー》豚チャーシューはホロホロタイプでスープによく合って美味しかったです。...鶏はしっとりで、豚は肉の旨味がしっかりと感じられる逸品。この豚チャーシューはかなりハイレベルかと思います...
...スープとの相性問題なし。 トッピングは、脂身多めの豚チャーシュー細切れに、しっとり鶏胸肉、煮干し粉、青葱。別添えで、味玉半分...今回は、名古屋コーチン白味噌、960円、トッピングで豚チャーシュー、350円を注文しました。 和風の美味しい白味噌スープです。...具は鶏チャーシュー二枚、豚チャーシュー一枚...
...*麺:中太ストレート麺(喉越しの良い自家製麺)、 *スープ:節が効いた昔ながらのあっさり醤油、 *トッピング:たっぷりの豚チャーシュー、...
...麺は中太でややウェーブ。湯切りが悪いのか、非常に水っぽく、しかもヌメリがあって柔らか目。これに豚チャーシュー、メンマ、茹で卵、ワカメ、玉...
...志太系?その中でもあっさりですね。 今日の平打ち麺はモチモチしてました。 あっさり鳥塩、茹で豚。 チャーシュー切れ端が売っていたのですが...
...3人オペ、後客2組2名、ポールでいながら15分待っての提供。 正直かなり遅いです。 そして提供時、別盛トッピングの「豚チャーシューはスープにいれるとアブラがでちゃうから入れないように」と指示あります...
...カウンター内には中年女性独りでのオペレーション 先ずはタッパーから鶏チャーシューと豚チャーシューを一切れずつ取り出しテフロンフライパンで加熱 麺はテボに入れタイマースタート スープは清湯スープとかえし醤油 鶏油などを...
...それもそのはず、ちゃんと販売もしているそうでこれなら買いたくなりますね。 ラーメンはフルトッピング。 自慢という豚チャーシューがメチャ美味しい...
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