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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...濃ラーメンを大盛の背脂普通でオーダー。豚骨スープに太縮れ麺に具はネギの千切り、玉葱のみじん切り、2種類の豚チャーシューと海苔1枚でご馳走様でした...
...一見そう思うようなブラウンのスープ。 中太麺の上には面積の広い豚チャーシューとどでかいメンマ&葱カット。 それにしても...メンマ、煮卵に豚チャーシュー1枚で全体的にバランスの取れた一杯でした。ご馳走様でした。...隠れたように角切りの豚チャーシューが...
...レディーにも指示されそうやね(^_−)−☆ 具材は豚チャーシューが炙ってあり香ばしく白いメンマの味付けが旨い...ビジュアルは色濃い醤油ベースのスープに、大きい豚チャーシューが特徴的。 スープを頂くと...・鴨チャーシュー かなり甘めの個性強めなチャーシュー。 ・豚チャーシュー こちらは漬けダレ控えめのラーメンに馴染む仕上がり...
...さて10分ほど待った頃でしょうか。 まずは白いご飯が登場! すぐに見慣れた配置のラーメンが登場しました。 海苔が3枚、大きめの豚チャーシューが1枚...
...続いてつけ汁が登場! 琥珀色のスープの上には薄い小さな豚チャーシュー、海苔、細くて小さなメンマが4本、葱のトッピング。...着丼です。 ●ビジュアル 魚介の豚骨スープの色に 真ん中に豚チャーシュー長め。 メンマ、ネギ、トッピングの海苔。 ●スープ...ちょうどいいなあ。 麺上には炙り豚チャーシューが5枚...
...ここは、もちろん特上を 特上には、低温豚チャーシュー、燻製鶏チャーシュー、つみれ玉子...スープは, 一目で貝出汁とわかる白濁感のある塩清湯。 具は、豚チャーシュー2種・味玉・茎ワカメ・三つ葉 ・霰・白髪ねぎ。...柔らか過ぎのところもある。 豚チャーシューが二枚入り...
...スープは魚介豚骨の濃厚スープ、普通麺のストレートで具はメンマ、白葱の千切りに豚チャーシュー1枚でヘビーな構成。ご馳走様でした。 移り変わる高田馬場で...麺屋武蔵は店舗毎にコンセプトがあって、こちら高田馬場の鷹虎は2種類の煮豚チャーシュー...
...薄い琥珀色のスープの上には、ブロックの豚チャーシューが数個、葱、細いメンマ。 中には挽肉、玉ねぎ、もやしが揺らいでいます。 まずはレンゲでスープを1口。 その時に感じたのが冒頭の感想。 麺を持ち上げてみると、北海道らしい細めのプチ縮れ麺。 歯ごたえがあって、美味しいです。 そこでスープを口に運ぶ行為を繰り返しているうちに・・・ どんどんその旨みを発見していったわけ。 数杯目には、全然薄味なんて感じなかった。 動物系、魚介系の旨みに野菜の甘みがとけこんでいるんです。 さらに数枚存在する豚チャーシューは...
...鶏チャーは言わずもがなでめちゃ美味なのですが 今回注目したのは豚チャーシュー 勿論美味いことは知ってるが、いつもより肉感が強い印象。 特に作り方とかは変えてないと思うが、この豚チャーシューが 濃厚スープと相性抜群。 そして鶏豚共に肉厚でお得感満載。...トッピングは鶏チャーシュー、豚チャーシュー...
...■スープ ■麺 ■卓上 ■メニュー1 ■メニュー2 ■皮付き豚チャーシュー麺 ■つけめん(太麺)(麺大盛り)(730円)...ランチを物色、当店を初訪問。 看板に「奄美直送の島豚チャーシュー・・」と出ていたのでそれに魅かれての訪問。...激レア「徳之島」黒糖焼酎・奄美の島豚チャーシュー入りラーメンはコスパ良すぎ!!青パパイヤ漬物にも感動!!...
...トッピングの薄いけれどジューシーな豚チャーシューも、歯ごたえのあるメンマも素敵! そして、目玉焼きを崩して...濃厚なスープに所々おこげの焼き麺、具は青葱の千切り、メンマ、細長豚チャーシュー1枚の構成で鰹節の味変を楽しめる一杯で美味しゅうございました...
...この力強いスープに負けない極太麺と、ホロホロまで煮込んだ神豚チャーシューが自慢の一杯! ■汁無し ■豚ほぐし丼 ■明太ご飯 ■汁無し野郎 リピート率№1...ワシワシと食べ応えある「極太麺」、箸でほぐれる柔らかい「神豚チャーシュー」...
...掛けられている。 具は、大ぶりのレアな豚チャーシュー1枚・青菜・ カイワレ・ねぎ、など。 まずはスープから頂いてみると、何だこれは?と...チャーシューは3枚。 低温調理されたローストビーフのような豚チャーシューに自家製であろう食べるラー油がかかっていて...
...牛骨ラーメンなんですが、チャーシューは豚チャーシューです。 大学生グループから「チャーシュー激うま...そう焼豚ですから。 別に鶏白湯だから豚チャーシューが合わないとは思わないんです。...麺にカレーがかかっていて、油そばのようにかき混ぜて食べる。肉は豚チャーシューで...
...トッピングの確認まで8分弱ほど...。 野菜をちょい増しとニンニク、辛子を抜きでオーダー! SNSや口コミなどで見ていた通り、豚チャーシューの量の多さ・インパクトにビックリ!! スープから早速いただくと...
...■180311五目味噌タンメン980円+クーポン茹で玉子 ■トマ豚 ■トマ豚の麺アップ ■北極ラーメン ■店舗外観 ■冷しトマ豚+チャーシュー...
...程無くして到着後、高菜漬けと紅しょうがを入れてから実食。ここの博多ラーメンこそTHE博多ラーメンで余計な具はなく、薄い豚チャーシューと青葱の千切りのみ...
...ぶつ切りの豚チャーシューは良かったですがそれにしても値段が高いなぁという印象です。...ちょっとモチモチ。 ⚫︎つけ汁 うめええええ! 中にほぐした豚チャーシューが入ってる!! なんか贅沢な気分。...その上にはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、海苔、そして解した豚チャーシューと細切りメンマを和えた様な物が乗っています...
...鶏チャーシューは脂身がきつくて残してしまいました・・・豚チャーシューのが私には合うみたいです。...思いますが,鶏一本で勝負しているとまではいえないかもしれません(豚チャーシューなど他の具材も使っている)...ほんのり焼き目を付けた鳥チャーシューが2枚、そして、やわらかい豚チャーシューが2枚...
...でも、ちゃんと写真の下に”一般の方も注文出来ます”とありました。 今回は、このお店で決定! SNSに投稿することで豚チャーシュー1枚増量サービス! とのことで...
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