町屋・南千住の豚チャーシューに関するお店

...中細よりもほんの少し太い感じ。 とても食べ応えのある麺で気に入りました。 具は、 刻み玉葱・メンマ・海苔・豚チャーシュー。 「燕三条系」...

...麺は中太のストレート麺で今回は普通にしました。 トッピングはチャーシュー、玉子、海苔、ネギ、ほうれん草とフルサイズです。豚チャーシューは...

...チャーシューが絶品です。 分厚く大振りにカットされたチャーシューは4枚も入っており存在感抜群です 肉の旨味も存分に味わえる神豚チャーシューをぜひ味わっていただきたい 近所のラーメン屋さん...

...氷水などだ。 調理場の方には大型テレビを見ながら待っていると、5分程度で配膳された。鶏白湯ラーメンに鶏チャーシュー、豚チャーシュー、ネギ...

...鶏豚+煮干しの出汁にあっさりした味わいの塩ダレのスープ、もちもち感の強い中太縮れ麺、トロトロの大量の食べ応えのある豚チャーシュー他具材でしたが...

...レア感のある豚チャーシュー は共に燻製の様です 豚チャーシューの上には降ろし生姜ですね...…店主、仕掛けて来ました。 幅広の麺の上にネギ、鶏・豚チャーシュー...

...見た目は低温調理された鶏チャーシュー、豚チャーシュー、鴨チャーシューが全体に載せられてとても豪華で綺麗です。...若干の濁りのある清湯スープにどデカイ低温調理の豚チャーシュー、穂先メンマ、板のり、ねぎ、味玉...約20分待ち。 特製塩ラーメンは、海苔、味玉、鴨チャーシュー、豚チャーシュー付き...

...細麺を入れ、豚チャーシュー2枚、海苔、味玉、半熟味玉、メンマ、刻みネギをトッピングし...焦がしニンニクの苦味が効かせ、中細麺を入れ、 細麺を入れ、大判豚チャーシュー、海苔、味玉、半熟味玉、メンマ、刻みネギをトッピングし...細麺を入れ、豚チャーシュー6枚...

...つけ汁は 和風豚骨醤油スープに たっぷりのもやしが入り、大きな豚チャーシューをのせ 唐辛子ペースト、シナチク、キムチ...和風豚骨醤油スープに味噌を加え たっぷりのもやしが入り、大きな豚チャーシュー3枚をのせ 唐辛子ペースト、刻みネギ添えて提供されます。...つけ汁は 和風豚骨醤油スープに たっぷりのもやしが入り、豚チャーシューをのせ 刻みネギと刻み柚子を添えて提供されます...

...自家製の細ストレート麺、白髪ねぎ、細タケノコ、味玉、 豚チャーシュー×3、鶏チャーシュー×2、あおさという構成。 まずはスープから...欲をいうなら豚チャーシューや加熱処理された牡蠣、この辺の具材にもうひと工夫欲しかったかな〜 例えば豚チャーシュー...

...って思いそう。 ■具 わんたん２個、味玉、低温豚チャーシュー１、普通豚チャーシュー１、鳥チャーシュー１、メンマ、 生玉ねぎスライス、香草というラインナップ。（肉は記憶違いあるかも） 豚チャーシューは凄い 美味しかったけど...

...なかなかのボリュームだが、ひとくち噛みしめると歯ごたえを通り越した筋張った感触。おそらくラーメンで提供する煮豚チャーシューを、その煮汁で...

...全体の印象としては、具材の相性は鶏白湯に合っていて、鶏ハムや鶏団子などは醤油ラーメンにはやや力弱く感じた。大きめで厚手の豚チャーシューが一枚ドンとある方が楽しいかも...