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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...着丼致しました。 琥珀色のスープの中と上には細麺、メンマ、海苔、豚チャーシュー、そして八王子ラーメンの特徴である玉ねぎにみじん切り。 前回訪れた他の人気店よりは...細めにカットされているメンマは、麺と一緒にインザマウスしてもスムーズ。 豚チャーシューは薄いのと...
...動物系の中に魚介系の風味が感じられる人気のテイストで、とても美味しいです。 つけだれの中にはメンマやサイコロ状にカットされた豚チャーシューが入っていて...
...やはり玉ねぎの旨味、甘味がスープに滲み出て食感と共に美味しさも増します。また何と言っても厚めの煮豚チャーシューが、柔らかくも多少の食感が...
...麺は全粒粉入りの細ストレートで風味とざくっと歯ごたえが印象的。スープの持ち上げよく中々美味いです。TPは煮豚チャーシュー、ネギ、メンマ。...
...その上には、ビッグシートの脂。 サイドには分厚い脂分たっぷりの豚チャーシューが固定されている。 まだ麺は見えない。 ただ、無理をすると...クトのある麺と野菜のシャキシャキ食感が絶妙にマッチするのよね。 豚チャーシューは、しっかりととは言えないまでも、お肉のエキスを残している。...学生を中心に非常に高い人気を誇っているぞ。 ・感想 TPは豚チャーシュー...
...■鴨中華中華そば醤油&特製トッピング ■ねじねじリフト! ■豚チャーシュー ■葱 ■追加のまぜそば ■食券乱用 ■店内観 ■店外観...■ストレート細麺 ■鴨チャーシューのネギ乗せ ■豚チャーシューのネギ乗せ ■特製紀州鴨中華そば 1680円...デフォルトで鴨ロースと鴨モモ、豚チャーシューがそれぞれ1枚ずつ...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
38368人
...5分くらいで着丼。 2種類の豚チャーシューと鶏チャーシュー、わんたん3個と半玉子...そして豚チャーシュー 全体的に味が奥まで染みており濃厚な味わいかつ...玉葱のみじん切り、メンマ、煮卵半分、低温加工の豚チャーシュー1枚...
...ゆかりのふりかけ付いてきます(^ω^) 味玉も50円(@_@) 半分でなく1個ですよ ネギチャーシュー麺950円 煮豚チャーシューは脂身多目のバラロール 他の方のレビューではロースの時もあるので その都度変わるのかな...
...汁無しはトリュフの香りが効いて温玉が細麺に絡みデラウマです❤️ 残ったタレは無料のバゲットにつけてまたうまし。 豚汁はイベリコ豚チャーシュー入りです...
...硬めでつるりと。ゴワゴワ感なし! ■アブラたまご¥100 ■豚(チャーシュー)、この日は、神迄あと一歩! ■アブラたまご+ラーメン小 ■ジロリアン以外に不必要な写真(笑) ■豚(チャーシュー) ■ニンニクは粗め、辛みは少ないけど 結構後引く(匂う)...麺はカンピョウと間違えるほど太くて固い。豚(チャーシューのこと)に至っては塩漬けの如く味付けがきつい...
...味噌がよく絡んでます。 トッピングはもやし中心の野菜ととチャーシューで野菜はもやしが中心ですが他のもちらほら入ってます。 豚チャーシューは焼き豚で炙ってあるのか香ばしいです...
...中細ストレート麺はパッつん。トロトロ黒豚チャーシューに自家製三つ葉のジェノベーゼソースが秀逸。 辛味噌らーめん 非常に美味でした。 煮干し鶏そば〜濁り〜¥850、黒豚チャーシュー¥250、メンマ¥180、辛みそ¥20、レモンサワー¥450...プレミアム特製中華そば 塩 手もみ麺 ¥2000 黒豚チャーシュー丼 ¥600 昨日の味わいが忘れられず来店❗️...
...八王子ラーメンの玉ねぎは辛くない 優しいスープの邪魔をしない優しい甘さ シャキシャキ食感を楽しめる 煮豚チャーシューに しっかり味の細切りメンマ ふりかけ付きの半ライス 餃子は野菜たっぷり ジューシータイプ 中華そば800円 餃子400円...
...具は低温調理の豚チャーシューが2枚、鶏チャーシュー、茎わかま、海苔、ネギとなっていて...「戦慄の蛤煮干らぁ麺」900円 薄切り豚チャーシューに鶏胸チャーシュー。 それに山クラゲ、ネギ...肉肉しい感じではないけどアッサリ 特製にしたので低温調理の 豚チャーシューが3枚と鶏チャーシュー2枚 豚から頂くと柔くて美味しい...
...初回でファンになりました。 しかし、その頃の私は、低温調理豚チャーシューに抵抗感を覚え始めた時期であるのと...#hachioji 木曜限定は豚骨! 豚中華そば煮豚チャーシュー4枚入り¥1000、メンマ¥100 麺笑巧真@京王八王子...具は青葱の千切り、メンマ、豚チャーシュー1枚のシンプルな構成だけど完成度の高い一杯で本当に美味しゅうござ...
...博多ラーメンに対し関東人にも受け入れ易い臭みの無 い豚骨スープと、やはり特筆するほど美味しく存在感 のあった茨城産豚チャーシューかなーと...
...かなりの細麺なんだね。 薄いけれど面積の広い豚チャーシュー、細めのメンマ、少量の粒カットされた玉ねぎがオンされております...味玉(絶妙な半熟加減で、味が染みている)、 豚肩ロースの煮豚チャーシュー(肉質は柔らかく、肉と油のバランスが良い)、 細切りメンマ...玉葱のみじん切り、メンマ、海苔1枚に豚チャーシュー1枚のシンプル構成で昔ながらのラーメンを堪能出来ました...
...■良く混ぜます。幅広過ぎる麺入り。 ■上から時計回りに葱、豚チャーシュー、玉葱、メンマ、鶏肉、揚げ玉、そしてトップに刻み海苔。...ちょっと冷たいのが少しだけ残念なのだ。 豚チャーシュー昔ながらの豚バラ感が味わえるのだ。...麻婆麺には鶏の方が合うな。 豚チャーシュー(低温調理) うーん冷たいですね...
...讃岐うどんの食感と中華麺の 食感を同時に合わせ持ったような優しくも美味しい麺で スープとの相性も良い。 具の豚チャーシューは、生々しさは...
...やはりこのくらいの硬さがこのスープには良いですね。 トッピングはチャーシュー、海苔、メンマ、たまねぎです。豚チャーシューは普通ですかね。...
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