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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...待つ事約10分。そこそこ待ったね(ー_ー;) どど~んと盛られたてんこ盛りの白米に豚バラチャーシューが2枚乗ってる(*^^*)ワォ♪♪ 一口食べると、トロトロに煮込んだカレールーが白米にピッタリ(≧▽≦) 辛味も後からこんにちわ(^-^ゞチワッス 角煮風で甘味のある豚バラチャーシューに濃厚トロトロルー。こりゃうまい( ☆∀☆)ウマァ♪♪ 中だけど量もちょうど良く...卓上の白胡麻に辛高菜を乗っけて、いただきます(。-人-。) ・えび塩ラーメン 豚バラチャーシュー・クタれん草・海苔・刻みネギ・糸唐辛子...
...麺は中太平打ちちぢれ麺、豚バラチャーシュー・海苔が2枚ずつ、メンマ・玉ねぎ・ネギが盛り付けられています。 ②スープ 鰹節と醤油のいい香りです。 一口飲むと、鰹節の和風テイストな旨味がふんわりと広がり、それをまろやかな鶏白湯のコクと甘味が包み込む美味しいスープです。背脂の甘味もよく合います。 ③麺 加水率高めの中太麺は、ツルツルと滑らかな舌触りでもちもちとした歯応えの美味しい麺です。 スープと相性を考えていて、中華そばとは区別してあります。 ④具 豚バラチャーシューは...
...具は磯の香り高い海苔×3・白&青ネギ・大地匂いがする新鮮なほうれん草・ 薄くスライスした肉々しくも若干獣臭さが残る豚バラチャーシュー3枚ほどといった具合...
...着丼しました。トッピングは豚バラチャーシューと豚肩ロースチャーシューの2種でメンマ、ほうれん草、味玉です。...むしろマイルドです。 この切れ味が昔と比べて若干減ったかと感じました。 具は柔らか豚バラチャーシューにメンマ3本、なるとにワンタン4つ...
...麺はスワロー専用の中太平打ちストレート麺、豚バラチャーシューが3枚、生卵1個...具はデフォで豚バラチャーシューが4枚も入ってます。 この豚バラの油がまたトロットロ!...牛脂の甘味が効いたスープ、肩ロース・鶏むね肉・炙り豚バラチャーシュー...
...11時03分到着、店外に22人待ちです。 11時35分カウンターに座りました。 チャーシューチャーハン 950円 チャーハンは豚バラチャーシューがゴロゴロ...
...【2022年 260杯目】背脂煮干し&豚バラチャーシュー丼 背脂煮干し 800円 豚バラチャーシュー丼 350円 アブラ普通・ニンニク少なめ 2022年7度目の訪問 背脂たっぷりなやさしい煮干しスープが美味しい一杯。 とろける豚バラチャーシューは絶...
...餃子 と 豚キムチ 、この胆の据わり具合が羨ましい。味付け濃厚、 豚バラチャーシュー 最高、 キムチ の辛さはそれほどなくて、妻からご飯をひと口貰ってしまいました。...よく合う。 美味しかったです。ご馳走様でした。 極王炒飯 香ばしい豚バラチャーシュー...
...■オーソドックスなストレート細麺 ■ホロホロ食感の分厚い豚バラチャーシュー ■味濃いめ・ギリギリまで柔らかで拘りを感じる煮玉子...ビジュアルはかなりオイラ好み(’-’*)♪ 大判で分厚い豚バラチャーシューがベロォォォンと3枚♪ 刻みネギ・水菜・穂先メンマ・のり......スープと良いバランスだと思う(’-’*)♪ 一番感動したのが、豚バラチャーシュー(*^^*) 箸でス・・・・って切れる柔らかさ( ☆∀☆)...
...軽く添加したマー油も効果的です。 豚バラチャーシューは炙っているのか煮豚ではなく焼き豚なのかとにかく旨いです。...麺は中細ストレート麺、豚ロースのレアチャーシューと豚バラチャーシューが1枚ずつ、メンマが3本...先ほども書きましたが特筆すべき点はスープの旨さ、炙り豚バラチャーシューと豚肩ローススモークチャーシューとスモーク味玉の創意工夫と変化...
...■担々麺 パクチートッピング ■メニュ ■店構え ■豚バラチャーシューガーリックチャーハン ■豚バラチャーシューガーリックチャーハン + 担々麺 セット ¥920 ■担々麺...チャーハンも有りです! 豚バラチャーシューガーリックチャーハン!宴会向きの中華料理「長秀龍」...
...ちょいオイリーだがまとまりがある感じは凄い パツッとしてツルツルシコシコな細ストレート麺は美味しいし好み、スープにも合ってる 豚バラチャーシューもネギものりも旨い...
...3人目だったので少しばかり待ってラーメンの登場です。 特製は多めの豚バラチャーシューに味玉と細めのメンマがたくさんのってます。...特製タレが染み込んだ唐辛子付きの短冊メンマに、 オールドタイプの豚バラチャーシュー...
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