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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は久しぶりに一般のラーメンどちらも大変基本に忠実な味のあるラーメンですね~ 豚バラ肉ではなく、チャーシュー2枚のせも良しですね~ 【...
...すだちの香りが合わさって、絶妙な逸品に! 是非、一度ご賞味ください!! ■鉄板もの ■とん平焼 分厚く切られた豚バラ肉を贅沢に2枚使用し...
...・大(三~四人前)…1,188円 ■国産鶏のぼんじりゴロ焼き ・中(一~二人前)…539円 ・大(三~四人前)…869円 ■豚バラ肉の生姜豚骨焼き ・中(一~二人前)…704円 ・大(三~四人前)…1,012円 ■逸品 酒に合う料理を取り揃えました。 ■鯖明太焼き ■牛もつの旨辛味噌鉄板焼き ■豚バラ肉きみとろ辛味噌焼き...
...レーズンチーズ・カマンベール・鴨肉 850円 メキシカンタコス+ポムポムズ<チリビーンズ> 1,200円 神山栗のペースト・豚ばら肉ごぼうのサラダ 1,000円 トルティーヤ+ポムポムズ<チリビーンズ> 1,200円...
...パスタコースは、前菜、スープ、パスタ、メイン料理(2890円) メインは、 ・黄柚子香るカシェット特性ハンバーグ ・豚バラ肉のヴィネガー煮込み ・太刀魚のポワレ ソースヴェルジュ ・牛ハラミ肉のパヴェットステーキ(+300円) ・蝦夷鹿のロースト...
...■中華そば小(500円) めし小(150円) ■中華そば小 ■中細ストレート麺 ■豚バラ肉使用、巻き巻きチャーシュー ■スープ ■テーブル席 ■カウンター席 ■店舗入口...若干の甘味があり、食べ進めると醤油の旨味が増してくる感じ。 トッピングは、豚バラ肉使用の巻き巻きチャーシュー...
...麺はストレート 、その上にじっくり甘辛く煮込まれた 豚バラ肉がトッピングされ、ねぎが程よくどっさり♪♪♪...これに、茹で加減硬めの細いストレート麺が良い。 豚バラ肉も柔らかく美味しい。...大 並と比べて鉢が大きいのと麺が増量されたくらいでしょうか。 豚バラ肉やメンマはどちらも細切れで...
...夏期は冷めんもある模様。気になる。 肉とチャーシューとどちらにするか悩んだが、肉入りをチョイス。やっぱり徳島ラーメンには豚バラ肉が似合うね!味付玉子 を頼まなかったのが心残り...
...チャーシュー。 まん丸のお手本の様な、豚バラ肉の分厚いチャーシュー。 …実は…豚バラ肉って、少し苦手でありまして… そのバラの脂身がなんとも重い…(...私の好きなタイプの麺です。 徳島ラーメンによくある豚バラ肉ではなく...
...こちらの支那そばの外見は色の濃い豚骨+しょうゆのスープ、 豚ばら肉の甘辛煮がたっぷりのったまさに徳島ラーメンです。...どちらかというとマイルドで飲み易い感じでした。 具は豚ばら肉、シナチク、もやしなど。中央には生玉子ものっています。 豚バラ肉は甘辛くそしてやや硬め...
...トッピングには青ネギ、メンマ、豚バラ肉がデフォルトで載っています。 この豚ばら肉が、東大秘伝のタレで煮込んでいるようで、こちらも濃い味です。...結構豚骨感が強いです その上にこれまた甘辛く煮込んだ豚バラ肉と生卵 がのってすき焼き風になっています 今回の催事では生卵は入れ放題でしたが 店舗でも同様に入れ放題のようです スープ...
...看板には、「東京ラーメン射心」の文字が見えます。 豚骨醤油に豚バラ肉という「徳島ラーメン」が多い阿波の国に...」というアナウンスがあった。 豚バラ肉の煮豚に鶏ムネ肉のレアチャーシュー、三つ葉、刻みネギ、海苔と...完全に日本蕎麦のようになってしまうので… 面白みがないかな 豚バラ肉の煮豚は...
...海の幸の盛り合わせ オリーブのソース 1150円 阿波牛カシラのローストビーフ 880円 イベリコ豚のパテ 800円 自家製豚バラ肉のあぶりチャーシュー 780円 2種の生ハムと本日のフルーツ 800円 おまかせ前菜盛り合わせ Hono Buonoプレート...
...■麺は中細ストレート ■スープはこんな感じ ■お肉の量はまずまず多い ■豚バラ肉はほどよい味付け ■支那そば肉入り小 ■梅干し ニンニクチップ 辛味噌...ただ,麺そのものが少し物足りないでしょうか。 甘く煮付けられた豚バラ肉やや多めです...
...それが新鮮で、 穴子の白焼き、 生もずく、 とっっぴん焼きってゆう親鶏?の、焼いたので、 プティトマトを豚バラ肉で包んで焼いたもの、 に...
...シュー代わりにトッピングした醤油や味醂などで煮付けた「豚バラ肉」をトッピングした中華そば 阿波屋の蘊蓄とこだわり)...とにかく材料にこだわってます。 徳島ラーメンの顔とも言える豚バラ肉は 国産の良質豚バラ肉を使用...
...●支那そば 小(500円) 豚モモチャーシューか豚バラ肉か選べますが 徳島といえばやっぱり豚バラ肉で! さて着丼です スープには豚骨・鶏がら・香味野菜を...前店:シンプルな支那そばはやはり豚バラ肉をトッピング - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭) 徳島の夜...
...やま樹→鳴門塩豚骨スペシャルラーメン 喉越しの良い細麺に、円やかでクリーミーな味わいの豚骨スープ。 具材はチャーシュー、味付け豚バラ肉、...
...依頼したのは “中華そば 肉入り(大)” 提供時間もかなり早く、5分くらいで到着! 見慣れた感じの、茶系徳島ラーメン。 豚バラ肉ではなく...
...■スープは少し大人しめです。 ■やっぱり豚バラ肉! ■チャーハンは無難に。 ■ちょっと空いてました。...納得です。 トッピングのチャーシューと豚バラ肉も店主オリジナルの醤油ベースのタレで時間をかけて作ったものだそう...中華そば 基本となる中華そばには、豚バラ肉が1枚...
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