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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...薄切りカルビをすき焼き風で!玉子を絡めて召し上がれ! ■【5大看板】ドラゴンデジカルビ 牛繁バイヤーが厳選した豚バラ肉を豪快に1本焼きで! 厚切り肉の濃厚な味わい...
...薄切りカルビをすき焼き風で!玉子を絡めて召し上がれ! ■【5大看板】ドラゴンデジカルビ 牛繁バイヤーが厳選した豚バラ肉を豪快に1本焼きで! 厚切り肉の濃厚な味わい...
...この鉄板は。ナナメってる。下方に脂の抜ける片口がついた不思議な鉄板です。豚バラ肉が運ばれてきました。3種の内訳は、低温熟成の厚さ極厚の16mm、7mm...400円/二人前) ※熟成サムギョプサル 厚い豚バラ肉にキムチ&お野菜とVolume十分バラ肉から出る余計な脂流す為...
...・『味噌豚焼き(450円)』 名前の通り、味噌漬けにした豚バラ肉を焼いた物。 味は濃いですが、焼けた味噌が香ばしくて抜群に旨いですよ。 でも...こういうものだと言えばこう言う物なのだろう もやしと短冊切りした豚ばら肉それと焼きそば用の製麺 極めて単純なレシピだが・・・ソースと麵には自信が有りそうだ...
...■鶏肉の唐揚げ ■チンジャオロース ■カニ玉 ■鶏肉とカシューナッツ炒め ■牛肉細切りとニンニクの芽炒め ■豚バラ肉とピーマン炒め ■牛...
...縦長に半分に切った長なすに豚バラスライスを巻いて焼いた串でした。 ハサミで切って食べるようですが、とにかくデカい! 豚バラ肉の肉汁が長なすにしみていて...
...スープに、冷奴、漬物が付きます。結構なボリュームです。 豚バラ肉とキャベツ。後は余計な具材は無し。王道です。 豆鼓醬と豆鼓の効いた濃い目の味付けで...ホイコーローって、実に町中華らしい、白ごはんが進むメニューですね。豚バラ肉と...
...この日は鶏ももの甘辛煮(小¥180)と豚バラ肉ネギ塩炒め(大¥220)の2種類です。 合わせて看板メニュの鶏もも唐揚げ(¥70×3ケ)を購入。 保温器の中にあるのでほかほかです(^^) 唐揚げ粉ににんにくが含まれているためか良い香りがします。 鶏ももの甘辛煮は一口大のもも肉がゴロゴロ。 濃い味の甘辛タレがたっぷり掛かっており、お酒のおつまみにピッタリ。 これ一品でビールならばロング缶(500cc)1本以上、日本酒ならば2合は呑めるでしょう(≧∇≦) 豚バラ肉ネギ塩炒めもお酒のおつまみにピッタリ...
...直後に中華鍋から炎が高く舞いあがりました。「回鍋肉の舞」です。 ●「回鍋肉定食」¥850 千切りキャベツ、玉ねぎ、にんじん、豚バラ肉。キ...
...玉ねぎが食感を残していて甘味があってこれはおいしい。 豚バラ肉もたっぷりでボリュームも合って満足です。 もうちょっと生姜...板橋肉らーめんは肉炒めがどーんとトッピング。 炒めた玉ねぎの甘味が印象的で豚バラ肉がたっぷりです...
...1,650円』 茹でて薄くスライスされた脂の多い豚バラ肉をこれまた薄くスライスされたキュウリと一緒に食べます。...専門店でないとなかなか味わえない自家製廣東式チャーシュー、タケノコの食感が堪らない豚バラ肉の四川風炒めでライスを仰山食べ尽くしました...
...先ずその鮮やかな赤色が辛みの期待感と食欲を煽ります。 ご飯にトッピングされるのは、たっぷりの豚ばら肉・玉葱と玉子・ピーマンが、豆板醤など...
...麺類も美味しいです。 久々の訪問で「スタミナソバ」(700円)をオーダー。 モヤシとニラ、豚バラ肉にニンニクスライスが具材で、スープはス...
...ふわふわもこもこでした。 山芋がたくさんなのかな?粉感を感じず、豚玉も普通のお好み焼きやさんだと豚バラ肉ですが、生地に混ぜるミンチのお肉...
...1,580円) ■自家製塩辛 ¥380 ■塩さば スモーク炙り ¥680 ■十四豚バラ肉柔らか角煮 ¥880 ■串揚げ 各¥220 ■十四豚肩ロース...こういう手間のかかる料理も穂卓の幅を広げています。 「十四豚バラ肉柔らか角煮」¥880 十四豚...
...注文から5分強でラーメンが着丼です。 山盛りの白髪ネギに目が止まります。 その他の具材はワカメ、炒め野菜、豚バラ肉です。 スープは鶏ガラ...
...提供は、約15分くらいでした 豚バラ肉もそこそこはあったのですが、特にネギは大量W 基本ベースの味付けは、塩胡椒のみです シンプルで美味...
...ともに「温つけ」。 「肉汁うどん」は、豚バラ肉が出汁に入っていて、豚バラ肉の甘味とこだわった出汁のバランスが絶妙!...■・肉汁うどん(冷つけ・小盛) ■肉汁うどんの具材は豚バラ肉と葱(白ネギ...
...塩ラーメンかと思うような透き通った琥珀色のスープにほぼストレートの細麺。具は豚ばら肉の煮豚風チャーシュー2枚、オプションの雲吞2つ、メンマ、笹切りの白ねぎ、海苔。...煮麺を思わせるような味わいはあっさりしたスープと良く合っていると思う。 豚ばら肉のチャーシューは味が薄めというかあっさりというか...
...バラの花びらのように綺麗に盛り付けされています。 そして、真ん中にはネギがトッピング。 個人的にはロース肉よりも豚バラ肉の方が脂身が多くて好みだけど...
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