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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お茶うけ ■アミューズのラタトゥイユ ■ヤリイカのマリネ ■スズキのポワレ ■豚バラ肉のトマト煮 ■アーモンドのブランマンジェとアイスクリーム...酸味のあるクリーム系のソースがまた美味しい。 メインは、 豚バラ肉のトマト煮 と スズキのポワレ をそれぞれ選択しました...
...■魯肉飯 いわずと知れた台湾の国民食 ■コンローハン 皮付きの豚バラの煮込みに滷蛋・筍絲・高菜漬け・青菜が乗った丼です❣...奥深い。 「豚の角煮」は、立派な豚バラ肉がとろとろに煮込まれ、味付け餡と程よく絡む。...注文してみました。真ん中にトロトロに煮込んで柔らかくなった豚バラ肉を...
...■韓国チキン骨付ハーフ1,300円ヤンニョム味 ■イイダコ・豚バラ・野菜の辛い炒め(包み野菜付き)1,500円...素手でかぶりついたが手袋は用意されている。 イイダコ豚バラ野菜辛い炒めが想像以上のボリュームで撃沈...サムギョプサルにしました。 肉厚の豚バラ肉が4枚...
...そしてとにかく柔らかい。芯のある山椒のビリリとした痺れがクセになる。後引く旨さです。 〇魯肉飯(小) 注文すべき逸品。豚バラ肉の滋味深い味わいがクセになる。豚バラ肉は甘辛く...
...今回、連れとオーダーしたのは次の通り。 ・筍と木の芽の豚バラ肉炒め定食 ・そぼろカレー ・ドリンクセットのコーヒー2種(鴎外、芥川) ・檸檬パフェ どちらも単品は1,000円、ドリンクセットは1,200円。 200円の追加で(作家の名前を冠した)単品700円のコーヒーが選べるので、 ドリンクセットを選択しました。 加藤楸邨の『野哭』をモチーフにした「筍と木の芽の豚バラ肉炒め定食」は...
...おかずが無くては食べられませんよ みるみる子供の目が悲しくなってきます 私たちが想像していたのは、少し厚切りの湯で豚バラ肉にガーリックソースがかかっていて...
...■ふわとろたまごのオムビーフストロガノフ ■とろーりモッツァレラチーズのラタトゥイユビーフライス ■豚バラ黒七味焼きの味噌とろろかけご飯〜温玉のせ〜...
...とても楽しめるパフェである。 炊き合わせ 豚バラと大豆の味噌だき、インゲンとキヌア こちらのスペシャリテ。これが私は大好きである。味噌の微かな香りと風味、そして優しい甘さ。豚バラはトロトロに煮込んでいる。また、大豆がいい。豚バラと味噌ダレのうまさを吸って...
...なかなか美味いまぐろだった。 料理三品目は 豚バラ焼肉1,350円 。 出てきた瞬間に思わず声が出たほどのボリュームだ。 鉄皿に炒めたキャベツ、もやし、ニンジンが敷かれ、その上に豚バラ肉がのっている。 恐らく肉だけで300gはあるのではないか。...茶豆、豆もやしのナムル、自家製ポテト・サラダ、豚バラ唐揚げ...
...醤油がベストマッチだな。 ご飯バクバク(^w^)! 続いてしょうが焼きパク~♪ タレの甘さは控えめでしょうがの風味が強め。豚バラ肉の旨味...
...青森産の2Lサイズのにんにくを皮ごと丸揚げいたします。 食べるとホクホク感が…。 じゃがいものようです。 ■豚の角煮 良質な豚バラを黒糖を使って煮込んでおります...
...しっかり揚げているので、衣が若干固いような気もする・・・。 味噌汁は具沢山。人参、大根、さつまいもまで入っている。 これに豚バラを入れたらトン汁の出来上がり...
...■串焼き2 ■つくね ■せせり ■ねぎま、ウズラ、なんこつ、ハツ ■皮とつくね ■豚バラとささみわさび ■生ビールはキリン ■焼きおにぎり ■ももタレ ■つくねタレ...まずはハイボールで喉を潤し、にんにくの芽、手羽先、ねぎ間、豚バラをオーダー...
...さすがです。 もう少し食べたくて豚バラなんこつのスペアリブを。 こちらもSサイズ。...■カマンベールのオーブン焼き(S) ■豚バラなんこつのスペアリブ(S) ■牛スジ肉の煮込み(R)...これはもう何というか、カマンベール全開な一品ですね。 「豚バラなんこつのスペアリブ(S) ¥650」...
...■あま鯛のポワレ ■地鶏のグリル ■ガレットランチのサラダ ■ガレット ■スズキのソテーと生ハムとリエット ■塩漬け豚バラのソテー ■サラダ ランチ ■サーモンパテ、塩漬け豚バラetc.....
...小さめのBGMが流れている。。。+線きゃうの天ぷら揚げ音。。。 そして体感5分弱で着丼。。。 小口葱は別皿タイプ。。。 肉は豚バラ薄切りを茹でた?タイプ...
...■若鶏唐揚げ ■長ネギとワカメのぬた ■本鮪ブツ切り ■焼き餃子 ■豚バラ七味唐辛子炒め ■タラコバター焼きうどん ■小さくてクリーンな店...長ネギとワカメのぬた 本鮪ブツ切り 焼き餃子 うにクレソン 若鶏唐揚げ 豚バラ七味唐辛子炒め 肉焼売 タラコバター焼きうどん +ビール1杯...
...値段から想定していたよりも遙かにまっとうな物が登場した。 ○豚バラ肉のビール煮込み 本日のランチセットの肉料理。煮込まれた豚バラ肉はホロホロっとしておりゼラチン質のプルンとした食感も楽しめるが...この日の日替わりは 肉料理のランチAが 〈豚バラ肉のポワレ 黒コショウ風味の林檎のピューレ〉...
...ニンニクや炒めた玉ねぎなど薬味を厚切り特選和豚バラと重ね合わせて食べるメニューだ。鮮やかなピンク色の特選和豚バラは旨みたっぷりで...■・キノコの盛り合わせ/ジャンボマッシュルーム ■和豚バラ...
...・ポークカレー 野菜や果物を煮込んだブイヨンベースの甘辛仕立て。 ラフテーの如き立派な豚バラ肉が印象的です。 ・チキンキーマカレー ココ...
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