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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご飯、スープ、キムチが乗ったお盆でご提供。 早速いただきます。 回鍋肉は街中華屋さんに多いたっぷりの油料で こってり旨い♪ 豚バラもしっかりと厚めのものが...
...暫くして大盛りの長崎皿うどんの到着。 例の細いパリパリ麺が見るからに1.5ヶ。その麺の上にドロリッチな餡掛け。野菜と魚介、豚バラ肉がもりもり...
...今回は家族で休日のディナーでの利用となりました。 注文は、 豚バラホリデーディナー@1、835円 豚バラホリデーディナー小学生@1、187円 です。 豚バラは食べ放題で...
...スライス肉はしゃぶしゃぶほどに薄く一切れが小さいものです。咀嚼は必要ないほどに柔らかです。極薄の豚バラ肉にも似たゼラチン質のぷるんとした舌触りが心地良く...
...エビ入りの餃子もプリプリで美味しかったです。 オマケの杏仁豆腐もサッパリとして美味しかったです。 モーツァルトと豚バラ大根的角煮丼 久しぶりの秋川で、これまたかなりのお久しぶりなお店でランチした。 モーツァルトのBGMと中華鍋を振る音が響き、楽譜の壁紙が貼られたカウンターのあるお店。 スワンラー湯麺が押しだが、外の黒板にあった「角煮丼」を注文してみた。 頭は豚バラ大根な角煮で甘めの餡掛け...
...スープの絡みといい歯応えがいい美味しい麺です。 ④具 チャーシューが今までより2倍の4枚も入っています。豚バラ肉はしっとり柔らかく、味は...
...チャーシューは豚バラを商用していて四枚入っています。通常は一枚なのだと推測できます...スープには支那竹と豚バラ焼豚が一枚入っています...トッピングのネギが良い仕事をしています。焼豚は豚バラ肉を使用しています...
...時間が経つと柔らかめになってしまうのかも。 豚ご飯は、豚バラと甘味噌のかかったご飯で もう甘味噌と豚バラがマッチしすぎて ご飯が進む君でした‼︎ 白飯テロです。...です。 あと、自分は豚どんもいただきました。茹でた豚バラに...
...小ざるにきしめん?とも見える太い蕎麦に小どんぶ りの肉汁・薬味でした。 肉汁の中には豚バラ肉がたっぷり、肉汁の具材を箸 で掴むと豚バラ肉と斜め切りのネギ・小口切りの青 ネギです...
...からし味噌に動物魚介出汁を合わせたWスープ 熟成肉の豚バラチャーシューが2枚、太めのメンマ、モヤシ、中央にからし味噌が盛り付けられています。 ・らーめん 30種類以上の食材と動物魚介のWスープ、麺は同じ中太縮れ麺、豚バラチャーシューが2枚...しっかりと味が染み込んだ柔らかな豚バラ肉...
...太くてコシがあり武蔵野うどんに近い田舎うどんだ。カレー汁は豚バラと玉ねぎのみのシンプル具材で、とろみが付いた南蛮タイプ...スープたっぷり。適度にトロミのついたスープ。ネギ、豚バラ肉が入ってます。別皿で生のネギ(青いとこ)。うどん、柔らかめ...片栗粉ちょっと多すぎるかもしれない。しかしダシは美味しいし、豚バラと合わせていい塩梅で体ポカポカに...
...麺は中細ストレート麺、豚バラチャーシューが・三角メンマが2枚ずつ、海苔が1枚...本日のメインであるチャーシューは、ローストした豚バラとコンフィした豚ロースの2種がドッサリと。 両方ともしっとり仕上がっているいるが、脂身のある豚バラの方が個人的に好き...
...メンマ、紅白の蒲鉾、白髪ねぎ、海苔。 チャーシューは豚バラとトリチャーシューの2種類入っています。 豚バラはしっかりした食感。トリチャーシューもアッサリしていて...チャーシューは鶏チャーシューと豚バラチャーシュー...
...つけ汁は 豚魚のドロ系濃厚タイプ。具は黒豚バラ肉の煮豚・ メンマ・海苔・刻みネギのシンプルな構成。...麺は追 加すべきだったと悔やまれた。 具のチャーシューは黒豚バラ肉の煮豚。肉感のある 歯応えで美味しかったが... 中に刻みねぎ、短冊状薄切りメンマ。 ほぐれた豚バラ肉のチャーシュー...
...ケチ臭さを一切感じないのが好いですね。 つけ汁には、豚バラとネギと油揚げがたっぷり。 豚バラの脂がいい感じでつけ汁にフュージョンし...ちょっととろみのあるカレーで 味濃い目 長ネギ、玉ねぎ、豚バラ入り そばは...
...ごはんを入れただけでは味的には同じ延長線上にある訳で、食感が変わっただけで同じ味ではつまらない。そこで!今まで残しておいた豚バラ軟骨の登場...
...ちゃんぽん風というのもあったが、豚キムチという語感に惹かれてこれを選択。いわゆるチゲ鍋風となり、豚バラ肉、キムチ、ニラ、豆腐そして長ネギ...
...注文は豚バラ青菜炒飯と坦々麺。 豚バラ青菜炒飯 割と濃いめの味付けに...そこは食べたいもの食べて気力の回復を優先します♪ ☆★ 豚バラ青菜炒飯 880円...
...海苔でした。 メンマの味付けがかなり濃い目だな~というのが印象的、そして大きな豚バラのチャーシューも脂身がたっぷり、柔らかくて美味しい♪ ねぎ丼も...中太縮れ麺。こちらは前回と同じく歯ごたえが強く美味しかったです。 トッピングは、豚バラロールチャーシューは美味しいです...
...今年は肉うどんとカツ丼です。 肉うどんには少し厚めで肉汁たっぷりの豚バラ肉が5枚入っています。うどんのつゆは甘めで酸味を感じます。......
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