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※2015年12月14日時点での点数分布です。
イタリア郷土料理と人気のリコッタチーズのニョッキを 味わえるシェフお任せコース ¥5,700-
1809人
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初回ネット予約で1,000pt
...濃厚ではあります。 ⚫︎Second piatto-本日の肉料理 豚ヒレ肉の香草パン粉焼き オレガノ風味のトマトソース〜ミラノ風カツレツの豚肉版。とは言え豚ヒレ肉が伸ばしてあるのにしっかりと肉の繊維が残って食べ応えがある...■豚フィレのロースト ■手打ちパスタ キタッラ ■豚ヒレ肉の香草パン粉焼き...
...麺は太めの平打ち麺で歯応え喉越しともにとても美味しい。思い切り音を立てて啜りました。チャーシューは豚バラ肉と豚ヒレ肉の2種で、バラ肉は脂...
...ボリュームがあった印象。 宣言解除後に 宣言直前にも。 ボリューム凄い 4回目の訪問 Bコース 田舎風パテ ビシソワーズ 豚ヒレ肉とプルーンの赤ワイン煮 赤ワイン...
...・シャドークイーンのパイ包み焼き ・サーモンの香草焼きブールブランソース ・豚フィレ肉の白トリュフオイルソース ・自家製ケーキと黒ゴマアイス ・コーヒー又は紅茶 上記...・ サツマイモのドフィノワ ・ クリームチーズと生ハムプロシュートのカナッペ ・ 豚フィレ肉のプロバンス焼きイタリアンソース ・ グリーンサラダ自家製黒ゴマソース...
...⑪サーモン…上にマヨネーズと塩イクラがのっている ⑫ブルーチーズ…青かび臭さが消えている ⑬豚ヒレ肉…柔らかくて美味しい ⑭チーズオクラ…上からチーズ・オクラ・芝海老・オクラの順番 この辺でお腹が一杯になってきたが...
...帆立貝柱 国産レモン タスマニアマスタード バターナッツかぼちゃ 白いんげん豆の煮込み 真鯛サフラン 岩中豚フィレ肉 マディラ酒 岩中豚美味しいです...
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