新潟市の豚ヒレに関するお店

...ご馳走さまでした♪ 小肉・つくね・四元豚ヒレカツ・特大よくばりハムカツ こんばんは亀治です。新潟県新潟市西区にある、やきとりほしのと言うお店に行ってきました。 このお店は文字通り焼き鳥のお店です。また、焼き鳥以外に揚げもの等も購入できます。 話題のお店らしく、メディアに出たこともあるらしいです。いつも行列ができていてなかなか訪問する機会がなく一度ここの焼き鳥を食べてみたいなと思ってました。 焼き鳥はいろいろ種類があって、塩とタレが選べます。 今回は小肉のタレとつくね、四元豚ヒレカツ...

...実は中に梅干しドレッシングが所々にひそめてあり、梅の香りと酸味が単調なフレンチドレッシングに変化を加えてくれます。 ピカタは豚ひれ肉が柔らかく薄めの味付けで美味しい...

...■たれかつ重膳 新潟名物のたれかつ丼とへぎそばのセットメニューです。 厳選した豚ヒレかつを熱々のうちに特製ダレに染み込ませています。　■...

...みそ汁はナスや玉ねぎなど具沢山で家庭的な味です フライは何というか衣がサクサクしていて美味 特に豚ヒレのフライは肉肉しいけど豚特有の臭みが無く美味でした 一人暮らしの会社員にオススメのランチです...

...■名物海鮮丼　■レディースセット　■おさかな亭セット　■おさかな亭 白根店　■カキフライ定食　■串揚げ定食　■ランチ　■豚ひれかつと寿司７カンセット...

...つなぎに布海苔を使用しているからか表面がトルッと滑らかな吸い上がり。喉越し抜群。 たれかつ丼はサックリ食感で柔らかい豚ヒレ肉。甘辛い醤油...

...「すいせん」とか「さつき」とか。その見開きに「海老フライ御飯」がポツンと紛れてました。スペースの都合かな。 などなど。 黒豚ヒレカツだったか？は用意がないとの事...

...サラダが、そして、更にしばらくしてから、ごはんと味噌汁、ミックスフライが到着。 とうふと麩と三つ葉の味噌汁。 ホタテ、豚ヒレ、エビ 、サ...

...ドロドロした感じです。 具材はあまり多くはありませんでした。 麺は太めで、よくあんが絡まり、美味しいです。 タレカツは、薄めの豚ヒレカツで...

...居酒屋の定番メニュー　■栃尾の油揚げ〜納豆サンドorネギ味噌〜 肉厚ボリューム満点　■串揚げ5本盛り合わせ エビ、イカ、黒豚ヒレ、子持ち...

...とろとろ卵の正統派　■かつ丼 豚ロースかつの卵とじ　■タレかつ丼 豚ヒレ肉のタレかつ　■かつカレー丼 豚ロースかつ　■チキンカレー丼...■刺身盛り合せ(３人前)　■タコの唐揚げ　■ポテトフライ　■タレかつ(豚ヒレ)...

...そして柔らかい。蕎麦つゆは甘めでわさびは必須な感じです。 かつ丼は衣がサクサクで玉葱が結構入っていて美味しい。豚ヒレとロースカツが1枚ずつ入っていたような気がします...

...レンコン、串カツ牛、串カツ豚　■牛タンねぎ塩焼き　■アスパラ、豚ヒレ、ホタテ、エビ、串カツ牛、もち、トマト　■たらこ、豚しそ、山芋、サーモン、はんぺん、紅しょうが、エビ、豚ヒレ　■冷やしトマト　■なすび、しいたけ、豚しそ、山芋、キス、エビ、豚ヒレ...

...スープ：茸のクリームスープ／里芋のクリームスープ 肉料理：豚ヒレ肉のサルティン・ボッカ／牛肉の赤ワイン煮込み からのチョイスでした。.....