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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■+--- 牛ホルモン・豚ホルモン ---+ ■牛ホルモンミックス(3種) ※しっかりと中心まで火を通してお召し上がり下さい。 ■牛レバー 肝臓のこと。 柔らかな食感と独特の風味とコクがあります。 ■牛しまちょう ホルモンといえばコレ! 牛の大腸のことで、綺麗な縞模様が特徴。 プリプリした食感で甘みがある味わい。 ■牛コリコリ 別名「ハツトモ」と呼ばれ、心臓に近い大動脈のこと。 名前の通り、コリコリとした食感です。 ■豚ホルモンミックス(3種)...
...で、ここら辺で、豚ホルモンを扱っているのは多分ここだけ 注文すると、結構時間かかる。 冷凍していた肉を解凍してると思われる。普通そんなに豚ホルモン食べないですしね… 自分タンが好きなのですが...■石焼きビビンバ ■炎盛り(カルビ、牛ハラミ、豚トロ、鶏、豚ホルモン)...
...■上ホルモン ■厚切りミノ(塩ダレ・味噌ダレ) この食感、おミノがしなく!! ■やみつき豚ホルモン(塩ダレ・味噌ダレ) お酒に合う!! ■牛レバー(塩ダレ・味噌ダレ)/ 追加の一品、食べレバー!? ■ホルモン四種盛り〈塩ダレ・味噌ダレ〉(上ホルモン・厚切りミノ・やみつき豚ホルモン・牛レバー)...
...■上ホルモン ■厚切りミノ(塩ダレ・味噌ダレ) この食感、おミノがしなく!! ■やみつき豚ホルモン(塩ダレ・味噌ダレ) お酒に合う!! ■牛レバー(塩ダレ・味噌ダレ)/ 追加の一品、食べレバー!? ■ホルモン四種盛り〈塩ダレ・味噌ダレ〉(上ホルモン・厚切りミノ・やみつき豚ホルモン・牛レバー)...
...お写真載せるので細かいメニュー内容は省きますが、個人的にはエビやホタテ、ニラキムチや石焼ビビンバなんかがうれしいな♩ あと、豚ホルモンの一種のコリコリがあるのも! お肉では...
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