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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■農園野菜のトマトチーズフォンディ ■イベリコ豚肩ロース肉の鉄板焼き 檸檬とローズマリーのソース...チーズが苦手な方はキツイかも イベリコ豚肩ロース肉の鉄板焼き 檸檬とローズマリーのソース 歯ごたえが良く...●イベリコ豚肩ロース肉の鉄板焼き 檸檬とローズマリーのソース ほどよい脂身があり...
...■・「ランチ 豚肩ロース肉の低温調理 粒マスタードとマディラソース(¥1100)」...さらに雑穀米かパンが付きます。 ■豚肩ロース肉の低温調理 ~粒マスタードとマディラ酒のソース~...和牛サーロインのグリル! 200gあるのでボリューム満点! ■豚肩ロース肉の低温調理 粒マスタードとマディラ酒のソースで...
...麺は細いストレート麺。加水率は低く、程良い弾力と歯切れの良さが特徴的で自分の嗜好と合っていて美味しかった。 具は低温調理された豚肩ロース肉と鶏ムネ肉、刻みネギ、穂先メンマ。 豚肩ロース肉はやや薄めだが...
...特製だけあって、スープを隠すほどの具沢山。 中央に、豚肩ロース肉の大きなピンクのレアチャーシューが3枚もドーンと乗ります。...ピンクのレアチャーシューは、豚肩ロース肉を塩漬けにしたあとロースト...
...そうして完成させた2つのラーメンのうちの「潮らーめん」の方が店主から供された。 豚肩ロース肉と鶏ムネ肉の低温調理された2種類のレアチャーシューが1枚ずつと太メンマ、水菜...このスープなら、こちらの麺の方が合っているし、スープとの絡みもいい♪ 豚肩ロース肉のレアチャーシューは...
...■サラダ ■プリン ■ドライカレー 野菜の素揚げ添え(1000円) ■イベリコ豚肩ロース肉のカツレツ 生ハムのせ(2000円) ■スープ...
...まず、チャーシューを一口。 薫臭が鼻から抜けます。豚肩ロース肉を低温真空調理した後に桜チップで燻してあるそうです。...まずは、薔薇の花びらのような豚肩ロース肉のスモークレアチャーシューを「真鯛雑炊」に移して…...毎回、安定して、この味を出せるのもスゴい♪ トッピングされた豚肩ロース肉のスモークレアチャーシューは...
...「淡麗」でありながら、「旨み」はしっかりとしたスープに仕上げています。 【トッピング】 ●豚肩ロース肉のチャーシュー 低温加熱で調理されており...
...焼き上がりにパルミジャーノを振っています。 ■豚肩ロース肉のグリル...■トマト&バジル ■イタリアンパセリ ■鶏もも肉のコンフィ ■豚肩ロース肉のグリル ■ルッコラとチーズの生ハム巻き...■ラムスペアリブ 2p¥1,000 4p\1,800 ■豚肩ロース肉のグリル ¥1,500...
...ーダーした「塩チャーシュー麺」と「卵かけご飯」が相次いで着丼! 豚肩ロース肉の炙り煮豚が3枚に豚バラ肉の炙り煮豚が2枚! 太メンマ、ほうれん草、なると、海苔と小口切りされたネギがトッピングされた一杯 デフォルトの「ら~麺」だと豚肩ロース肉の炙り煮豚が2枚な...供された「塩海老ワンタン麺」は、大きな海老ワンタンが2つに豚肩ロース肉の煮豚2枚...
...しかし、ラーメンの中には豚肩ロース肉と鴨ロースのレアチャーシューが1枚ずつしかなかったので… これ、ただの「醤油」じゃないかと思って、矢口店主に指摘しようかと思ったら、続けて、別皿に盛りつけられた「鴨2枚」が出された 豚肩ロース肉と鴨ロース(ムネ肉)の2種...今日の一品は、豚肩ロース肉のレアチャーシュー同様...
...適度に絡んで、美味しく食べさせてくれたし♪ トッピングされた豚肩ロース肉のスモークレアチャーシューは、今日は、いつもに増して...そのまま席へ! 供された「ノドグロ100%つけ麺」は、麺の上に豚肩ロース肉の燻製レアチャーシューに海苔! つけ汁の中にノドグロの解し身...柚子が載るもの。 ちょっと寂しかったので、つけ麺の具の豚肩ロース肉のレアチャーシューに小松菜を移動!...
...お店を利用する際はタブレット操作が得意な人を加えておくと良いのかもしれない。 三元豚肩ロース食べ放題コース:三元豚肩ロース肉と鶏肉が食べ放題...
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