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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「豚肩ロースのグリルとピペラードポーチドエッグ」の肉、そして「合鴨ロースのロティとドフィノワ赤ワインとビーツのソース」のスペシャルメニューの肉+660円の3種類。初見ではメニュー名を見てもイメージが分からない中、豚肩ロースの肉をお願いする。...カレーも人気みたいです ■外観 ■旬の農園サラダ ■豚肩ロースのグリルとピペラードポーチドエッグ...
...上述のサイトさんによると、作り方としては……。豚肉は豚肩ロースブロック肉をカットして使用して、酢と各種スパイスでマリネして、一晩置きます...「ヴィンダルー」を作るばあひ、豚肉はカットされた豚肩ロースブロック肉が使はれる事が多いやうなのですが...
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