たまプラーザ～市が尾の豚肩ロースに関するお店

...豚骨・鶏ガラを主体とした出汁に、やや濃いめの醤油ダレを合わせた、淡麗美味な醤油スープ。 具は、炭火焼きの後に醤油で煮た薫香ある豚肩ロースの白河叉焼4枚...

...鯖油と生姜ダレと豚肉、かまぼこが入っている。麺側にも千切り生姜が入っているので、ダブル生姜だ。チャーシューは鶏と豚肩ロースの2種。つけ麺...

...薄味、豚骨感無しの家系？スープ 具：★★★☆☆ チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔、メンマ、味玉 豚肩ロース系チャーシュー１枚は、そこ...

...丼の底には油と醤油を用いた秘伝のタレ。 具は、豚肩ロース叉焼2枚、味玉1/2個、ほうれん草、短めのメンマ、白葱、刻み海苔。 「油そばの食べ方」に従い、まずは卓上の酢を2周分、辛くない辣油を1周分かけ回します。次に、麺をひっくり返し、丼の底のタレを麺や具とよく混ぜ合わせます。 まずは麺から。タレのよくまぶされた麺は、もっちりした食感の太ストレート麺で、油そばによく合うタイプです。 次に具を味わいます。豚肩ロース叉焼は大きさほどほど...

...■■ランチセットのサラダ　■店内　■三幻豚肩ロースのコンフィと野菜のプレート　■玄米ごはん　■ピスタチオといちごのパフェ...着席前から、キョロキョロして しまいます。 この日いただいたもの。 １，三幻豚肩ロースのコンフィと野菜のプレート パンまたは玄米ご飯 ドリンク付き 1650円...

...友人と、ちょっと込み入った話があったこの日。 「豚タン｣「豚肩ロース」「牛ばら肉」という文字は、私の中では「お肉」とまとめて変換されていたようです。 塩味がちょうどいい感じに効いた牛ばら肉の食感は、最初に食べた豚肩ロースとは全く異なり、歯ごたえ...■スモークサーモンとじゃがいもの温製のテリーヌ♪　■国産豚肩ロースのビール煮♪...

...具材はというと チャーシューは特製だと３種類 ・豚肩ロースの吊るし焼き(特製にしか乗りません)...だがこの仕上げがスープによく合います。 トッピングは豚肩ロースチャーシュー、味付けメンマ、茹でほうれん草、葱、焼海苔一枚。...一味唐辛子・山椒がさっと掛けられた一杯です。 具は、以前の炙り豚肩ロース叉焼から代わって初見となる吊るし焼き豚肩ロース叉焼2枚...

...あっちでうなぎやればこっちもうなぎ、豚丼やれば豚丼 すき焼きやればすき焼き・・・・わらかしてくれます。 すき家の豚肩ロースの「炭火豚丼（すみびとんどん）」得盛８００円 vs 吉野家の豚丼「ロース豚丼十勝仕立て」大盛５５０円 皆さんは...

...温度は、そこそこ高め 少し苦味のある赤味噌系の味噌スープ 具：★★★☆☆ チャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギ、インゲン 豚肩ロース系チャーシュー１枚は...

...■ご飯でおじや風　■全景 上方に鮭節　■鶏胸　■豚 肩ロースかな　■味玉トッピング　■生揚げ醤油　■雅楽さんのある通り...ストレート麺によく絡み美味しいです。 低温調理した豚肩ロースのレアチャーシューは綺麗なピンク色で...ただただ食べるだけです。 トッピングの鶏ムネ肉チャーシュー、豚肩ロースチャーシュー...

...■サルシッチャのトマトスパゲティ　■鮮魚のグリル　■山形豚肩ロース　■イタリア昔風プリン　■ティラミス　■ティラミスティラミス...メインは山形豚肩ロースにしました。 それにデザートを付けましょう。...皮がパリっとしていて美味しいです。 家内の山形豚肩ロースも味見させてもらいました...

...そしてラーショーと言えばネギ。 この味付け白髪ねぎがラーショーの売りと言っても過言ではありません。 豚肩ロースチャーシュー。味付け良く柔...