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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...まきたさんで、“出汁そば 醤油(¥950-税込)＋鶏南蛮(限定飯)(¥500-税込)”を頂きました。 ご店主拘りの出汁は、「豚骨」「鶏ガラ」「節(数種類)」「昆布」「魚のアラ」等から抽出した...
...すしやのラーメン280円が美味しそうと、気になっていました。 きのう、不本意な豚骨ラーメンを食べたので、口直しにやって参りました。 濃厚えび味噌ラーメン、予想通りの味、スープが旨い、飲み干しました。 コスパも良い、100円寿司２皿付けてもワンコイン！ エビの頭は、味噌汁のだしにすると、得も言われぬこくと旨みが出ますね。 良い甘エビが手に入ると、よくやっていました。 ワタと殻から出るんでしょうね。 豚骨は...
...比較的すっきりした印象の口当たり。 鶏ガラや豚骨、魚介などからダシを取っていないにも関わらず...かなりラーメンは食べるが、あきん亭のらーめんが基本なんです!! 豚骨に魚介！ダブルスープが流行りの昨今！くどい味が多い...
...オープン当初のメニューとして、蕎麦に主に丼物をセットにした定食を扱っています。また金曜日限定にて、豚骨、鶏ガラ、かつおぶしのトリプルでダ...
...ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩ 今回は「ふわっ玉とんこつ凄味」を。 かなり濃厚な豚骨スープにふわふわ玉子が絡み...■しょうゆとんこつラーメン...
...背油普通、ネギ多めです。 来来亭のラーメンの基本は醤油とんこつ、ストレート細めん、背油振り、チャーシュー薄切り、メンマ...もう少し、コクが欲しいところです。 麺はとんこつラーメンに入っているような細くストレートな麺です。...麺はカタめをお願いしたのですが、あまりカタくはなく。 最近とんこつやこってり系を好んで食べていたせいか...
...節系の魚介の風味も感じられるとともに、別の動物系が加えられている味わいがあります。 豚骨ぽい感じですが、なんだか今までに味わったことのな...
...ご存知、豚骨ラーメンのチェーン店、うま屋さんです。...調子に乗って、ラーメンと半チャーハンのセットみたいなのを注文 豚骨醤油ラーメン、味付け濃いめ 普通に美味しい...大盛にしたので、お腹膨れましたし(*≧∀≦*)✩ スープは豚骨がよく効いたものになってます...
...今回は、平成28年3月11日より新発売となった「肉盛つけ麺」を頂いてみました。 花椒が効いた麻辣油入りの豚骨醤油スープ。 スガキヤHPを...
...なかなかにおいしい所でしたね( ＾ω＾ ) お店は他にも二代目とか五代目とか店舗があるみたいなんですが、二代目は濃厚とんこつラーメンのお店で、五代目は家系とんこつのお店なんだそうです...
...安いは安いけど、スガキヤで700円と思うと高く感じるのは何故なんでしょう。 6分で呼び出しベル。 白濁とし和風豚骨に中太縮れ麺。 変わら...
...あっさりしてるのに味がしっかりとしてて美味しい。 なんとなく豚骨の匂いが… 豚骨、鶏ガラかな？ 続いて麺 もちもちな感じです...麺は自家製のストレート細めん。 スープは出汁は鳥ガラと豚骨...
...今回は、 かえし醤油790円 をチョイス。 スープ：豚骨しょうゆ 麺：平打ち太麺 具：豚バラ肉・水菜・もやし・キャベツ・天かす・背脂・おろしにんにく 豚骨ラーメンのお店かと思ったら実は二郎系のようなラーメンのお店でした。 スープは、豚骨ベースの醤油系で背脂...
...ごちそうさまでした♪ 今回は陳麻婆豆腐定食を、スープから台湾豚骨ラーメンに変更して。スープと麺の相性はまぁ良かったですが、台湾ミンチがいまいち…(;´･ω･)陳麻婆豆腐はトロミ付け過ぎなのが残念(;^_^A 12月11日、夕食は徳盛源瑞浪店へ友人と(*´▽｀*) 入口から離れたテーブル席に腰掛けました。 今回は陳麻婆豆腐定食をオーダー、スープから台湾豚骨ラーメンに変更、1130円。 19:00〜22:00まで滞在。 台湾豚骨ラーメン...
...・塩全部乗せ¥900 ・豚骨醤油チャーシュー¥1000 うちの塩全部乗せは、...★全部のせ・塩 ¥1,000 ★全部のせ・とんこつ醤油 ¥1,050 ※全部のせ:味玉、海苔、チャーシュー...■つけ麺大盛り全部のせ ■外観 ■期間限定メニューとんこつ醤油ラーメン...
...■メニュー案内 ■赤とんこつらーめん ■きちんと焼けてない餃子(〃д〃)生は450円...悪くはないお店なので、お近くにお越しの際はぜひ。 赤ラーメン 豚骨系ですね。 麺は美味しくないですが、スープは悪くないです。...辛そうではありますが、一口いただくとかなりクリーミーな豚骨スープ...
...■味噌レバー ■牛しんぞう ■ハチノス ■上ミノ ■壷漬け一本ホルモン ■鶏・豚 ■骨付きウインナー(1本） ■ミニウインナー(５本） ■豚カルビ ■豚トロ ■豚ロース...根強い人気を誇っています。 ■石鍋テールスープ やさしい味があふれています。 ■豚骨ラーメン...
...スープをひと口… うん、美味しい(*^^*) 説明によれば豚骨、鶏ガラのスープに鰹節、煮干し...麺はストレート平麺で見た目から美味そう 汁は魚介豚骨と思われますが所謂マタオマ系と言われる部類程は濃厚さは無さそうで...スープは、豚骨と鶏ガラの合わせに魚介の風味がプラスされています...
...■2013/2 からあげ ■豚骨醤油 ■春巻き ■2014/9 トッピングフリーパス ■2014/9 濃厚豚骨ラーメン ■2014/9 トッピングの高菜 ■醤油とんこつラーメン...
...醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、 台湾ラーメン、台湾塩ラーメン、台湾味噌ラーメンです...どれを頼んでも味は美味しい いつも頼むのは海鮮セットで台湾豚骨ラーメン 今回は餃子もホルモンも砂肝も頼みました...セットのラーメンは、台湾・醤油・とんこつの３種類...
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