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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たまねぎ、きくらげ。 野菜の上にかまぼこ、チャーシュー1枚。 とろみのある豚骨風味の醤油スープ、自家製中丸太ストレート麺の構成です。 元八百屋さんということで野菜の新鮮さは折り紙付きです。 醤油スープは背脂の混じっているとろみのある豚骨醤油風のこってり味です。...スープは塩気の強ある豚骨で...
...途中で卓上のチリガーリックがよく合うんだって。 豚骨ラーメンみたいなあーゆう雰囲気の丼を想像していたのです。 そうか...ポタージュのような味わい。 麺は菅野製麺所製造らしく、とんこつラーメンで出しそうな細麺だが...
...今まで食べた大勝軒でいうと新橋店とか赤羽店に近い感じで豚骨感が強いスープです。ま、かといってガッツリ豚骨という訳でも家系の豚骨醤油まではいかない感じで...
...固めのワンタン。びろびろになった平打ち手打ち麺。 鶏豚骨などで取った醤油ベースのあっさりスープ。 これはまさに佐野ラーメン！...下にワンタンが隠されてる 手打ち麺 柔らかな麺 不揃いな麺 豚骨の出汁のような美味しさ 醤油で味つけられてる 麺と絡んで美味しい...
...白濁させたスープや細麺などを出す店は稀である。 高崎には「だるま大使」というとんこつラーメン店が30年近く前に開店し、群馬県内のみならず東京からもこぞってラーメンフリークがやってくるほどの人気を博し、その後高崎市内を中心に濃厚豚骨の文化が飛び火したが、それでもそういう文化は群馬県のなかでは少数派であろう。...やまや〜森田屋ラインのお店でこのような一杯がいただけるとは思ってもいませんでした。 豚骨魚介や煮干し白湯に辟易している貴兄にはおすすめの一杯でございます...
...並150g ７００円 ■特製つけ麺 豚骨魚介 大盛り370g １１００円 ■特製つけ麺 豚骨魚介 大盛り370g つけ汁 ■特製つけ麺 豚骨魚介 大盛り370g 麺...
...スープはトロミがありマッタリとした感じ魚介豚骨という感じですが、豚臭くはありません。...煮干しには合わないと感じた 味は塩っぱいかな～ 『豚そば』は スープは豚骨...
...)( ・_・)アレ、なんか、どうした。 (;ﾟдﾟ)ｧ.... 京菜だ。京菜のえぐみが舌にのこってしまう。 これが、豚骨とかみそなら味がまけないのに...
...どんぶりを持ち上げて、あちちち。どんぴしゃの、うめ～～。豚骨、鶏の合わせ清湯スープです。果物、野菜でマイルドにして...まず、スープだが・・・・、 素材の豚骨や鶏ガラや昆布が、いつもの半分位？というほどに素材感が、薄くて...スープがあっさりしてすっきりした豚骨スープですね...
...500円（ワンコイングルメGP登録メニュー） パッと見では醤油豚骨にも見えるスープにチャーシュー、メンマ、海苔...これはうまいっ！ 白味噌ベースでまろやかなんですが 出汁系は豚骨？(´・ω・`)？・・・配合は結構複雑？？？ いや...大通り沿いにあります。 おんなじ通りの並びに、とんこつらーめん屋さんもあります・・・ この辺はらーめんやさん...
...麺もいいけどご飯もとても良く合い美味しいです。 ●とんこつ醤油らーめん＋豚マヨ丼￥５４０（食べログ） スープの表面にマー油が浮いています。 スープ自体は豚骨醤油色で豚の香りが少し感じます。...新商品の開発も含めていろいろかんがえています ■濃厚豚骨つけ麺 大盛り・特盛同じ値段です 濃厚極太麺で節系 今時の感じ...
...■券売機 ■店舗外観 ■天草大王醤油鶏そば+味玉 ■魚介豚骨濃厚ラーメン+味玉 ■和え玉 ■魚介豚骨濃厚つけめん 800円 ■豚 ■出汁割 ■つけ汁...店内には小あがり座敷席とカウンター席があります。 ■魚介豚骨濃厚つけ麺800円 スープは粘度高め...
...また来ます。ご馳走さまでした。 しずかに、さらに深くなった豚骨の味わい♡ 2年もたったなんて、、 スープをすくって飲むたびに 変化を知らせる物質が、脳内を駆け巡っていました、 博多ラーメン 700円 ＋ きくらげ 100円 すぐに豚骨だってわかる味じゃない...館林市で人気の【博多屋台】 本場さながらの博多とんこつラーメンが頂けると...
...1.5倍で注文しました。（2倍も可能） 通常：200g 1.5倍：300g 2倍：400g スープ自体は、白濁色。とんこつでもなく、山海...
...■特製醤油ラーメン並 税込750円 ■豚骨ベースの濁りが有るスープ ■中細の黄色製麺...180gありました。 ●スープは、鶏と豚骨と魚介の出汁がきいてこってり気味の濃厚醤油スープで非常に美味しか...醤油ラーメンとチャーシュー丼のセット。 豚骨醤油味ですが...
...観光地へ でなく、ＣＭのロケ撮影で納品した 帰りに寄りました。 ツルツル中太ストレート麺 昔ながらの醤油ではなく 豚骨あっさり味 圧巻はチャーシューの柔らかさ お初なくらい美味しいです！ １枚で焼酎二杯いきたいところです が...
...透き通るスープが特徴的な一杯。 スープは豚骨をはじめとした動物系の旨さがスッキリ、そこに甘さとコクが加わる豊潤なもの。これ...002339&z=19 味噌ラーメンが美味しいです。 最近の味噌ラーメンはとんこつベースのものが多くて好きではなかったのですが...
...今年は9月の下旬からのスタートと張り紙されてました。 あっつい日にはやっぱ館林のヤギヤさんだね✨ 加須で名物女将さんの豚骨ラーメンをいただき… 満足したお腹で… cool downしたく… 館林のヤギヤさんへ…♪♪♪ お昼時でしたからでしょう…...
...塩：魚介系の出汁の味が強め。 とんこつ：薄味、背油普通、見た目ほどしつこくない、ニンニク多め。 麺：太平麺、硬めで締まった感触、 チャーシュー：やわらか、味が染みている、やや脂っこい チャーシュー丼は普通の丼物サイズ。 佐野ラーメンを謳っているので、他のラーメンはやや油が濃い感じがするがシンプルなラーメン。 今回はとんこつを攻めたが、二郎インスパイアのような、そうでないような・・・。 スープもエッジが効いてはいないので、後半戦はスープが薄まってしまい味が薄く感じてしまう。 写真のとんこつメニューは...
...これだけでも答えなのではないでしょうかね？ ライトとんこつと聞けば聞こえはいいが単なる中途半端な醤油豚骨。 これまた豚臭い。にんにくで隠しているが臭い。臭すぎ。不味い...当時は館林唯一の豚骨系だったと記憶しております...
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