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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■しお ■らぁめん(醤油・塩) 1100円 ■濃厚魚介豚骨炊き込みご飯 350円 ■らぁめん(醤油・塩) 1100円、濃厚魚介豚骨炊き込みご飯 350円 ■完飲完食...1550円 らぁめん(醤油・塩) 1100円 濃厚魚介豚骨炊き込みご飯 350円...
...・アキレスと舌を煮込んだスープ これはガツンときました。 少ししかないのですが、濃厚な出汁。九州でいうならば、抜群に美味しい豚骨スープのいい所という感じ？（笑） 臭みはまったくなくて...
...どんぶり。トッピングはメンマ、わかめ、チャーシュー、もやしにねぎ。 麺は安定の黄色。ひと口めのスープが薄く感じますが、とんこつベースでは無いんかな？でも...
...待つ事10分程で着丼です ではでは..いっただっきま〜す スープは豚骨ベースですかね？ あっさりで特に特徴はありません 麺は中細の程よい硬さ...白髪と言うには、かなり太い。 スープには、小さな油玉が浮かんでいます。 ここは豚骨系ではなく...
...期待が、膨らみます。 出てきたチャンポンは 見事。 スープは豚骨の濃厚スープ 中々このようなとんこつスープを出す店は、他には ありません。 リンガーハットの２倍は...骨身に染みるトンコツスープ 2014年2月某日 豚骨スープに 魚介...
...コク旨を選んでみました。 ちなみにスープは、鶏ガラ、豚骨ベース、香味野菜などを中心に 和風ダシなども入れているようで...ダシは鶏がら・豚骨・香味野菜で取っているようです。 辛口６番を食べましたが...おいしかった あっさりサラサラの鶏がら・豚骨ベース 和風出汁の旨味がよく出てる...
...オーダー：とんこつ醤油ラーメン＋のり＋ライス（サービス）...横浜日吉の本格家系ラーメン「銀家」 すっきりとした味わいの豚骨醤油スープ。 鶏油の香りとつるシコの太麺。...11 ■ライス食べ放題 ■メニュー2019.11 ■ラーメンとんこつ醤油...
...【『博多 一風堂』ホットもやしソース】213円 日本のみならず、世界に展開するあの豚骨ラーメン店『博多 一風堂』の無料副菜「辛もやし」の素です！ 『一風堂』の本店は福岡市だけど 製造者は長野県茅野市の『渡辺製麺』...
...など、ふられ 辿り着いたのがこちら。 ランチ難民は、疲れちゃいます。 #サクッとPICAチキン 辛さ2 ご飯少なめ 豚骨ベースとあったので こってりを期待していたが コクがなく...
...スープはよくある感じの豚骨カレースープといった感じです。 コクの面ではサムライのスープカレーに軍配が上がるかも知れませんが......
...今の気分は しお 大盛、細麺 とろっととろみあるスープ トンコツたっぷし博多風で 濃厚で独特な旨味とやわらかい塩気...魚介５ ・ 鶏ガラ（もみじ）３ ・ 豚骨２ だそうで・・・ はい、その通り！ な、お味です...私は旨み調味料嫌悪派ではないが、このような「無化調・魚介豚骨スタイル」は今後確立されるスタイルなのかも知れない...
...中太縮れの麺 お味は、王道の札幌の麺である。 スープ ベースは、多分豚骨の白湯スープ。 こっさり系の味噌風味で、熱々のスープ ニンニクの風味も少し感じる。...この熱々スープなのも実に札幌味噌ラーメンらしいところ。 出汁のベースは豚骨でしょうか？出汁自体の旨味はそれなりかな...
...京都のさっぱりとした珠姫酢も絶品 ■博多炊き餃子 1日以上炊いた鳥スープと豚骨スープをブレンドしたスープで炊いて食べる餃子。 〆は雑炊（...
...[ 鶏メン ] 鶏の旨味がスープの中で踊っている。 鶏の旨味を生かした塩ラーメン。 麺は、とんこつ系に使うような細麺だが、腰もある。 具...
...最後にラーメンもいただきました。海鮮の出汁でしょうか、あっさりしてましたが、美味しかったです☺️とんこつらーめん大好き、味濃いの大好きな...
...でも、こちらのお店ではベースに豚骨が入っていないか、入っていたとしても極めて僅かでは。 まぁ...豆腐がすごく濃厚で、大豆の味がしました。 スープはあっさりめの豚骨？ ごまの味。...個性がありそして美味しい とんこつ系...
...■ 麺 細麺ストレート。 硬くはない 乾麺に近い食感 ■ スープ 牛骨がメインで豚骨と鶏カラで、結構濃厚な味のスープ 白湯系に味。 悪い味ではない。 塩分は...メニュー ◆牛骨ラーメン480円 おいしかった あっさりサラサラの牛骨・豚骨・鶏ガラベース スープの旨味より牛乳のミルキー感がとても強い...
...食べログで確認を この店のらーめんは、伝統の札幌ラーメンで豚骨系ではない。 味噌ラーメンは、こくがあり美味い。 麺との相性も良い。 一級品である。 それより美味いのが、醤油ラーメンである。 豚骨系に押されっぱなしの札幌ラーメンだが...味噌ラーメン ☆☆ ★４．６ 味噌ラーメン 濃厚なスープだが、豚骨系ではない...
...しかし実は餃子も酢豚もじんわり旨いのだ。 滋味にあふれた、カラダが喜ぶ大衆中華である。 ラーメンに背脂こってりや トンコツまろやかを求める人は くれぐれも入店しないように...
...■山わさびサーモン ■つみれ汁 ■横浜家系ラーメン 豚骨醤油、380円(税別) ■本鮪中トロ わさびのせ...一番美味しかったのは「横浜家系ラーメン 豚骨醤油」でしたね！(笑) 380円(税別)なんですが...アワビ自体はコリコリしていて、コスパ的には良好です。 ◯博多とんこつラーメン 北海道では馴染みの薄い細麺...
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