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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 98 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■追加 各種 野菜 550円 もつ 605円 鶏肉 538円 ■■ 〆物 ■ ■焼きチャンポン 太麺にたっぷり野菜。豚骨スープで仕上げました...
...前に釧路で食べて美味しかったので久々に。 モツ鍋初めてトライしました。 二人前からで、豚骨味噌と鶏塩白湯の２種から選べます。 豚骨味噌がなかったので鶏塩で♪ すご～く美味しくて...
...酔った身体にしみわたります。 私は、かつて飲み〆の家系ラーメンに嵌っていたことがあったのですが、ある時、あの家系独特の豚骨臭がたまらなく嫌になり...
...６５０円 安いですね。 お味はスープは鶏とトンコツで下処理が気になる。...しょうゆらーめんの出来上がり。 先ずはスープを啜ります・・・豚骨？鶏ガラ？何の出汁かよく分かりませんｗ 旨調しっかりで...スープは 澄んだ綺麗なスープで豚骨と鶏ガラで...
...すごいです。正直もたれるレベル そもそも豚骨ベースなので、この量はどうなのか・・・ と思いました。...小チャーハンとギョーザ こてこては豪快にこてこてです！豚骨の中のとんこつって感じです!...
...このお店では全て豚骨ベースのラーメンだそうで、自分は味噌 (770円)を注文。...スープ かなり塩気が強いのと強烈は脂とトンコツ臭 こんなに凄いトンコツだったかな〜 しょっぱいです 過去に2...９ 総合評価 華宴さん独特の豚骨ラーメンは食べる価値ありです...
...判った具材は。 エビ、イカ、粗めなあら挽き肉、うずらの卵、キクラゲ、いんげん、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、椎茸、モヤシ。 豚骨ベースのしょうゆ味で...
...(醤油) 豚骨と鳥を別にした新規OPEN店 2018/08/21に新規OPENされました。南大門さんの道路を挟み北西側です。 土曜日13：30位に訪問、まあ時間的には満席ではありませんでしたが、後に混んできました。 とんこつ系と鳥系と特製がありました...スープです トンコツに魚介が絡んでいるんだけど もう...
...入ってから食べるのも良し。 ラーメンは野菜と豚骨をことこと煮込んだスープに、特製の味噌または醤油...小林製麺。 臭みも少ない程よい豚骨と魚介類のスープが麺に絡み美味しい⤴️...しかし豚丼とソフトクリームはなかった…。 ●ロッキーラーメン（とんこつ醤油）800円 とんこつはあんまりくどくなくクリーミー♪ ●とまとらーめん 900円...
...まずはスープから。これ！これ！濃いめの醤油と豚骨スープ。そして背脂がマッチして美味しい! 太くて短めの麺との相性抜群です。そしてライスがススム君です。 約20分程で登頂成功です。ご馳走様でした! 限定の和節とんこつ醤油 880円 山岡家...■朝ラーメン 390円 ■朝ラーメンの麺アップ ■とんこつ塩麹らーめん...
...この日は塩ラーメン目当てだったのでとんこつラーメンの塩を注文。 麺はごく普通、中細でほんのり縮れたプリっとした食感で帯広方面では良く見かけるタイプ。 スープはけっこう豚骨臭が漂ってます。...11時ちょうど。 ★チャーハンセット(醤油) 1,100円、とんこつラーメンに変更 100円(税込)...
...ブロッコリー、ジャガイモ、水菜、豆、角煮が3つ。 ライスはふっくりんこにハーブを加えたターメリック。 スープは和風だしのきいた豚骨スープで...
...「ポンチセ」は「小さな家」という意味です。 アイヌの豚骨スープ「ポネオハウ」 大根、にんじん、ゴボウ、白菜などの野菜とともに、豚の“骨付き肉”というよりも“肉付き骨”と言うべき豚骨が入っています。 三平汁の鮭を豚骨に変えた感じ...
...どこかで食べたことがあると思っていたら、高校の時に学食で食べたシンプルだけどすごくおいしいラーメン。表面にとんこつのあくが浮いているようなしっかりダシが取れている...
...甘みもあっておいしいが味噌ととんこつがどっちつかずという印象もある。 帯広で背脂たっぷりの豚骨ラーメン（ありがとう） : おっさんリーマンの全国食べ歩き...店員さんもやや戸惑いの反応。すいません、、、。 次回は人気の豚骨赤味噌ラーメンか...
...焼き肉。お肉も大きく脂身もありご飯に合う濃い目の味付け⤴️茶碗蒸しも味噌汁も薄味で好み 正油ラーメン。豚骨、背脂、安いのにそこら辺のラー...
...他店に ものたりなさを どうしても 感じてしまう スープですが 鶏の 旨味は あまり 感じられない ﾊﾟｲﾀﾝと いうよりは 豚骨の 塩味ってな かんじですかね… しかし ラーメンとしては 中々でした！ これくらいの レベルなら 他のメニューも...
...スープは脂っぽい乳化した濃厚さというよりはコラーゲン質でぺとぺとする感じの濃厚さがしっかりしたもの。いわゆる魚介豚骨的な仕上げになっており無難においしいスープ...
...まずはつゆに入れずスープだけをいただきます。豚骨風味のダシです。さてエド・はるみの気持ちになってつゆとドッキングゥ〜♫ウン、魚粉の強めな主張が豚骨スープでマイルドになりますね...焼き醤油ダレの香ばしいカヲリ♪ スープは食べた感じ、豚骨ベースのこっさり系...
...アジの出汁を使い、かなり塩辛く、唐辛子も多目にかかり、ストレート太麺の、ちょっとクセの強い（ごめんなさい）ラーメンです。 豚骨をベースとし...
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