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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...後から運ばれたスープを注ぐと白い液体だつたので、醤油味だとばかり思っていた自分は再度店員を呼ぶと、豚骨スープという事でした。 もつ鍋イコ...
...■黒豚板そば ■付けづゆ。これとんこつじゃなくて、鶏ガラスープかな？ ■蕎麦大盛りでした。 ■民芸品売り場もありました...注文。満員でしたが、それほど待たずに来ました。 まず黒豚の付けつゆを一口。あれ？とんこつスープじゃないのか...
...ラーメンだけでも競争できる味です。 【焼肉の殿堂】殿堂醤油とんこつラーメンセット...チャーシュートッピング 焼き肉部さんが作るラーメン醤油豚骨食べました、少しこってりですが、めっちゃ美味しい、又食べに行きたたくなる味ですね 美味しかった！！ ひる、ラーメンをいただきました。殿堂とんこつラーメンとライス小を注文...
...鳥がとてもやわらくて美味しかったです。 レストランで豚骨ラーメン食べて、ジャンボ餅を外のお店で。...777円というラッキーナンバーに吊られて決定しました。 とんこつラーメンですが...
...切に願います。 鹿児島で塩 鹿児島旅行中にラーメン店を検索、非豚骨の店を発見。 店内に入りまずは食券を購入、今回は塩をチョイス。...「まぜそば」「つけ麺」と鹿児島では珍しい非豚骨系のメニュー構成。 そして...肩肉チャーシュー、メンマ、ナルト、あられ揚げ。 鹿児島で豚骨系以外を頂くのは担々麺位なので...
...券売機のお店。 定番の博多とんこつを注文。追加でくずれ味玉子50円。 匂いから自分の好きな感じ。 スープも麺も博多ラーメン！ 後半は紅しょうがと辛子高菜を追加して完食です。 他の方は潮とんこつを注文してた方が多い感じでしたよ。 リピ確定店でした。...我慢して完食いたしました。 また行きたいお店でした。 豚骨細麺ラーメン...
...などの定食も充実していて ラーメンも味噌、豚骨、塩、チャンポン種類もある 私達は、味噌ラーメンを頼みました...私は唐揚げ定食、連れは豚骨ラーメン特大 写真の唐揚げ定食はこれでも並盛り...あっさり系で豚骨ベースかな？リーズナブルで美味しい...
...ラーメンはさっぱりと、正統派の九州の豚骨のパイタンラーメン！！ 結局は、好みですが。...店員さんの丁寧な接客。 席に案内されメニューを眺める。 豚骨にするか？坦々麺にするか？ 悩みに悩んだ結果『赤とんこつ坦々麺』にしたと...
...がかかっています。 白濁したスープの上には脂の層が見えます。 豚骨臭は無く塩気も強くありませんが、 しっかりしたコクがあります。濃厚では ありませんが、スープに力強さを感じます。 豚骨感はあるのですが、どこかマイルドで、 豚骨100%では無く...
...■スープもあっさりとした美味しい豚骨で最後迄飲めました。 ■麺はややちぢれのある中太麺でした。 ■さつま揚げはスティックタイプ、甘いよ～ ■とんこつﾗｰﾒﾝ(５５０円）、美味かった～...5分ほどで運ばれてきました。 豚骨ラーメンに黒豚のチャーシューが乗っている...
...スープは濃厚な魚介豚骨でサラッとしてますが、トロミを感じさせるようなコクと旨み。 豚骨と魚介がバランスよくミックスされて重層的な美味しさです。...今回は豚骨と鶏ガラに鰹節を加えたトリプルスープの醤油こってり味でオーダー...
...チャーミングは丼に入って登場！濃い味で美味しかった。 安定の豚骨ラーメンチェーン 鹿児島の豚骨ラーメンチェーン店ですね。 よく言われる鹿児島ラーメンよりは濃いめでクリーミーな豚骨スープです...
...このあっさり、すっきり、豚骨汐ラーメンは夏にピッたし。 いや～また食いたい。...■味玉付きは100円プラスで ■よい味がしみ込んでいます ■豚骨塩つけ麺700円 ■ラーメンスープを濃縮したような味付けに...いい塩梅です。 自分で割るので、写真が汚くてすみません。 【豚骨潮つけ麺：７００円】 付け汁に豚肉と水菜が最初から入っている...
...顔がすっぽり入りそうな丼できました。 ラーメンは、鶏ガラとトンコツのスープに醤油でしょうか。 見た目よりずっとさっぱりしていました。 切りゴマが入っているのですが、これがまた合う！ トンコツより鶏ガラの方が強く、スープまでがっつり飲みほしてしまえます。...普通サイズのラーメンはかなりのボリューム 豚骨を長時間煮込み...
...ラーメンは、スープはコクのある白濁タイプの豚骨。あっさり系が多い鹿児島ラーメンとしては珍しい。ただしいかんせんラーメン専門店ではないだけに、スープがぬるいという致命的な欠点が感じられた。 麺は、味わいがあるしスープも良く絡む、なかなか美味しいものを使っているだけに残念。 きくらげの食感がいい。きくらげを使うのは鹿児島ラーメンのいいところだ。 豚骨にメンマを入れる店はあまりないが...
...大食いにオススメ！ 2019年5月20日にオープンした大楠亭2号店へ。 とんこつらーめんの並と唐揚げ単品２個をオーダー。 まぁラーメン自体はラーメン専門店からしたらややレベルが落ちる味ですが、人気の唐揚げはジューシーで旨いですね！ しかも、通常の２個分くらいありそうな大きさです。 唐揚げ定食にはこの唐揚げが７個も入っているので、大食いの方でも満足できそうです。 ちなみに、とんこつらーめんも特大は結構すごい量ですよ...
...ラーメン以外にも定食メニューもいろあろあり固定客が多い模様。 僕は今回塩味とんこつスープのさつまラーメンを並でオーダー。 丼には「世界の味」との大層な文字が。 塩気の効いたとんこつスープに、ねぎ、もやし、キクラゲ、チャーシューといったトッピング。...久しぶりに世界の味と書いたどんぶりをみました。さつまラーメンを食べました。塩とんこつという事で少しあっさりめです...
...麺は、中太ストレート麺でした。 スープは、醤油豚骨ベース です。 では、いただきます。 スープは、塩気が強い感じですが豚骨の臭みがなく最初は、余り私的にはいまいちかな...ラーメンはあっさりしたとんこつスープと味噌ラーメンがあります...
...コクの深い豚骨ラーメンにチャーシューもしっかり厚みがあって凝られて美味。...とくだラーメンが回想されました。 少しドロっと感のある濃厚な豚骨スープ！ に中太ストレート麺。 チャーシュー麺にしたので...ごちそうさまでした。 バランスが良い！醤油とんこつラーメン 姶良市重富中学校近く...
...いや、こんなん嫌いな人おりませんよね^^; さて、鹿児島市内で豚骨ラーメンを食べた後、高速に乗り...■外観① ■紫いもソフトクリーム ２８０円 ■黒豚とんこつ ■盛り付け例 ■かきあげうどん ■包装。 ■美味しい食べ方。...テレビで見たことあって、いつか食べたいなぁと思っていた「黒豚とんこつ」（1,300円）を購入...
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