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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そのほかにも、炭火焼のお肉をお任せでいただきました。 〆はこのラーメンが豚骨で、美味しい! また、よらせていただきたいお店になりました。...最高ですね。 アサリのワイン蒸し?なんかガーリックの効いた濃厚魚介とんこつスープのようでした...
【半個室席ご用意あり◎】当店イチオシ炭火焼き鳥、極旨特製モツ鍋!
1218人
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...■シマチョウ一本炙り焼き650円(税別) ■屋台風とんこつラーメン500円(税別) ■屋台風とんこつラーメンの麺リフト ■屋台風とんこつラーメンのスープ インザ レンゲ...
...繋ぎに玉子を練り込んでいる様子で、単体で美味。 ●つけ汁 豚骨ベースの白湯スープに魚介のチューニング。 豚骨魚介のオーソドックススタイル。 ほんの僅かに酸味を感じました。...※量目安…かなりお腹いっぱいになります(特盛) スープ…豚骨魚介...
...スープ 甘みのない醤油豚骨スープ。前回は背脂が浮いていたのだが今回は液状化してた。 具 ネギ、チャーシュー、海苔 総評 味は安定の醤油豚骨でジャンク感もあり個人的には好みの方向性だ...見た目からしてあっさり、一口飲んでみるとやっぱりあっさり。 豚骨しょうゆですが...
...《あさ○○○○●○○こて》 スープ:鶏ガラ 豚骨 魚介 / 麺:中太平ちぢれ...しっかりモッチリなプリモチ麺 汁:★★★★☆ 味噌豚骨鶏ガラ魚介スープ 味噌の主張は濃厚です 脂は背脂かな? ギトギト感は無いけど濃厚感がプラスされます 豚骨の出汁が強めな印象 旨味が強く...
...知らずにお水頼んでしまっても快く応対してくださり、 とても申し訳なかったです。 しばらくして到着。 鶏白湯の様な白濁系の豚骨スープです。...
...出汁が和風ながら豚肉 の脂分と良くマッチ、表面に脂分が浮いているのに豚骨スープよりもさっぱりとした味わい は沖縄そばならではという印象でした...
...バブル期にブームになった家系も、二郎系も・・・ 若いときは、豚骨オンリーだった。 でも・・・ 年齢とともに、太麺が苦手になり、こってり豚骨が苦手になり・・・ 今では...写真通りのネギ山盛り! 麺は細麺。いわゆる豚骨ラーメン...
...ソースと合わせると、舌の上で滑る味覚が心地いい。 そして期待のバーベキューリブ。豚のバックリブです。豚骨ラーメンマニアが愛して止まない背ガラの近くですね...
...込まれたちぢれ麺と豚骨と鶏ガラからダシを取った...ツルツルピロピロ系。 スープ 醤油と鶏ガラ、豚骨あたりかな。かなり醤油がたっていてスッキリとしたお味。鶏ガラ感はあるが豚骨感はあまり感じなかった...
...脂少な目」 691円 出てきて、びっくり、そうか ここは豚骨ラーメンのお店なのか! 普通のラーメン頼んでも、醤油ラーメンではなく、 豚骨醤油ラーメンが出てくるのねと、当たり前のことに...妻と2人で。お腹いっぱい。 17 サラリとした豚骨ラーメン 14:00頃に来訪しました...
...シャリ半分で注文も出来たよ。 平日だからかなー。品切れが多くて、食べたい品が食べられなかった。。。 とんこつラーメンが食べたかったのに、...
...しかしながら私のように豚骨臭が苦手(小さいな頃のトラウマもあり)な向きにはたいへん助かるのです。屋台のとんこつラーメンは継ぎ足し継ぎ足しでスープを取るのに対して、こちらは一回きりで高温で沸かすため豚骨臭が少ないのだそうです...
...たまプラーザで〆の一杯。 冷麺は野菜多めの具沢山、出汁もさっぱりしており、美味しい。 付け合わせのキムチも絶品。 豚骨ラーメンはシンプル...
...細い刻みねぎが、たっぷりのっています。 店名のアタマに「豚骨らーめん」とあるように、皆、豚骨ベースのラーメン。 なので、これもとんこつベースのスープ+味噌...
...豚足や豚ガラなどを煮出した豚骨スープがベース。 ほんの僅かに生姜の風味もしますね。...これに合わせるのは、豚骨出汁と、わりと強めのカエシ。レンガ色の微乳化スープです。 具は...モッチリと力強くてウマイ 汁は濃厚な豚骨醤油で...
...ごちそうさまでした。 味噌ラーメン 店内狭め 豚骨が効いた味噌ラーメン 週末のお昼にお邪魔しました。12時過ぎでしたが、先客は4名ほどで待たずには入れました。特製味噌ラーメンと、特製辛味噌ラーメンを頂きました。想像していたよりも豚骨が効いたスープで...二度と行かないだろう。 大きな地図で見る とんこつ醤油ラーメン 北海道らーめん壱龍 たまプラーザ店/とんこつ醤油ラーメン 北海道らーめん壱龍のたまプラーザ店です...
...あまりインパクトがない、普通のとんこつラーメンですねやっぱし。 スープがぬるめ、海苔が小さいなどあら探ししてしまいます。ごちそうさま。 とんこつ担々麺 麺も結構好きなんです。...)が 入ってます。 正直言って、豚骨スープとの相性はよくないと思いました...
...外待ちしやすい。 店内に入ると左手に券売機、、の前に。 あの豚骨臭、あの背脂臭、さらに化調臭までもが襲いかかってきて...コリコリとした食感の有る靭やかな麺。 スープ 豚骨醤油に背脂びっしり...あっさり豚骨の好みの味に辛めんってどんなだろう...
...こってり80 チャーシュ150 ねぎ多め 脂多め ■スープ トンコツ醤油 すこしピリから ■カウンタセット...とにかく気が利く!! 久しぶりに食べた豚骨ラーメンは、すごく美味しかった!!関東では、あまり美味しい豚骨ラーメンを食べれないので諦めてましたが...
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