逗子の豚骨に関するお店

...「勝浦タンタンメン」は、かじや製麺による加水率高めの細縮れ麺140gを使用。これに合わせるのは、鶏ガラ・豚骨・煮干・魚介節を合わせた出汁と醤油ダレに...

...まずレンゲですくったスープを頂く豚骨をベースに鰹節を加えていらっしゃるのかな。。...辛さはあまり感じませんでしたが風味が変わりました。 私は豚骨のスープが好みなので加えない方が好きでした...

...全体的に少々お高め(^_^;) 小坪産の活サザエのガーリックバターオーブン焼き お刺身のサラダ 埼玉県産のもち豚骨付きロースの厚切り ゴルゴンゾーラのリゾット付き とにかく言えるのは...

...やはりコスパ悪し。 ゴボウではなくレンコンを揚げたものが入っていた。 豚骨ラーメンを食べてる感じ。 素晴らしいラーメンだけど好みじゃない(^^;...ラーメン屋さんはこのくらい早いと嬉しい トリパイタン塩（細麺）950円 麺は博多豚骨と同じくらいの細さです 塩は細麺...

...お二人とも気さくで優しい 主なメニューは以下 【中華の部】 ラーメン500円 ワンタン500円 塩ラーメン600円 とんこつラーメン600円 ワンタンメン680円 モヤシソバ700円 タンメン700円 みそラーメン700円 サンマーメン700円...

...長崎県産の片口鰯＆真鰯の煮干を弱火でじっくり炊き出した煮干出汁と豚骨出汁のWスープに醤油ダレを合わせた、ラードを浮かべた茶濁色の煮干豚骨醤油スープ。 具は、豚骨スープと共に煮てからタレに漬けた豚バラ煮豚叉焼2枚...

...少し待って、カウンター台越しに渡された豚骨しょうゆラーメン700円、ほうれん草100円。 セントラルキッチンと思われる白濁したスープは豚骨の旨味より背脂の甘味を強く感じ、これはこれで美味しい。 吉村家を祖とする家系ラーメンの豚骨先行スープとは...

...3分ほどで出て来ました‼️早い‼️ 麺は細麺で、博多ラーメンのようですが、豚骨ではなく、いりこだしです。 醤油の方が特にダシが効いてる感じがしました。 塩は...ちゃーはんは我慢。 待つこと２分。速攻で出てきました。 麺を見たら納得。とんこつラーメンみたいな超細麺なんですね...

...メニュー充実！種類多過ぎ！！w ラーメンは醤油、塩、味噌、豚骨！ 全てにワンタンメンあり♬ もちろんタンメン、サンマーメン...お店ご自慢だけあって凄く美味しい。メンマの味付けは甘くて、豚骨だろうと思うスープは澄んでいる。...■ギョーザ　■とんこつワンタン...

...冷しとろろ510円 冷しかき揚げ570円 スーパースタミナ冷しうどん800円 【らーめん】 正油らーめん670円 豚骨正油らーめん670円 味噌らーめん670円 麻婆豆腐とんこつラーメン900円 【一品】 麺大盛110円増 ライス大盛110円増 おにぎり各種80円 おいなりさん150円...

...店内入るとなかなかなスメル。 ここだけは改善できないかな。 豚骨使ってないはずだが、ほぼその強烈な豚骨スメルが酷い。 【室礼チェック】...800円ならお値打ちかも。 駅前商店街の中にあります、並びにはとんこつラーメン屋さんもありましたが前回入りそびれてしまったので...

...付け麺の汁は酸味が程よく利いてトンコツ味をあっさりとまとめていました。 美味しいかも・・・...■マイルドな豚骨スープ。　■麺は細めでコシがあります。　■チャーシュー。　■ほうれん草。　■海苔増しは5枚100円。　■麺リフト。　■水。　■逗子にあります。 あっさりした風味の豚骨スープ！ JR逗子駅から徒歩４～６分...