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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 89 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■《こだわりの〆》 丸３日かけて炊き出す、自家製豚骨スープ！ 〆にも抜かりはありません！！ ■【あっさり！】自家製スープの雑炊 《会員価格７４８円》 こだわりの豚骨スープに、カツオ出汁を合わせ、卵を溶かし込む...■レバー（タレ）１５０円。 ■スープに絶対の自信♪『本気の旨塩とんこつラーメン』...
...まずは、スープを。 ずずずっ！ 美味しい！ 豚骨塩スープ！ 意外とあっさりとしている！ 麺は、極細ストレート麺...・「しげ吉ラーメン」～ らーめんは詳しくないですが、とんこつっぽくて美味しかったです。 卵がちょっと残念ー... ♡しげ雄のラーメン これが美味しかった！ とんこつです（´∀｀） ♡ミラクルフルーツ まさかの...
...■塩豚骨 ラーメン 信ブタ屋（のぶたや）＠南林間にてつけそば小（1...野菜には角煮が添えられ、背脂が掛けられています。 つけ汁は豚骨出汁、鶏ガラ出汁に魚介スープをブレンドしてあるようで...相変わらずバランスが良い一杯です。 適度なカエシと臭みの無い豚骨スープ...
...店内は中央の厨房部分が広め、前はラーメン屋さんだったのかしら（後で確認したら、豚骨らーめん辰巳屋だったようです）。入って左側に券売機があ...
...もち姫食感の圧倒的極太麺が踊りまくる！！ 本日6月1日、 「麺や いかり」の新ブランド店 がオープン。 これまでの豚骨魚介スープとは180度異なる 鶏清湯の店舗でワンタンメンが名物 となる...
...■2015.4.29 替玉☆ 50円 ■2015.4.29 豚骨醤油スープ☆ ■2015.4.29 細麺リフト☆ ■2015.4.29 チャーシューと磯のり☆ ■2015.4.29 まかない丼☆ ケータイ会員初回特典☆ ■2015.4.29 豚骨醤油...＜メニュー＞ 豚骨醤油ラーメン ：５００円 豚骨醤油味玉ラーメン ：６００円 豚骨醤油青ネギラーメン ：６００円 豚骨醤油白髪ネギラーメン ：６００円 豚骨醤油磯のりラーメン ：６２０円 豚骨醤油チャーシューメン ：７００円 豚骨醤油ネギチャーシューメン：...
...スープは、いわゆる魚介豚骨系です。 鰹出汁に豚骨、鶏ガラ、魚介スープが合わさったタイプです。...濃すぎず、薄すぎず、いい感じの味わいです。ライト系トンコツ醤油のカテゴリーかな？ 麺は縮れの強い太麺...
...夫は豚骨の刀削麺にチャーハンのセットです。 餃子は焼きが6個...厨房での会話がガンガンと聞こえてきますね。 今回注文したのは豚骨系台湾ラーメンと回鍋肉丼のセットでした...笑 とりあえず台湾豚骨ラーメンと高菜チャーハンの...
...だし汁を入れてサラサラッと ■石焼ネギバタ醤油ごはん 豚肉とさつま醤油バターの相性◎ ■昔ながらの醤油ラーメン ■とんこつラーメン ■チ...
...ご馳走様でした。 優しい醤油豚骨ラーメン 鶴間駅で大荷物の娘を拾い、お互いお腹が空いていたので...細麺がツルツルと入っていきます♪ ◻︎あっさり魚介豚骨得のせ チャーシュー２枚、海苔６枚、味玉、極太メンマ２本、刻み玉ねぎ、キャベツの具材。 あっさりと謳うだけあり、脂の濃さがなく、とてもまろやかに仕上がっています。 魚介も豚骨も程よく野菜系のスープと交わ...
...■なんだか難しいメニュー ■メニュー ■牛骨＋豚骨スープ ■銀河系ラーメン 890円 ■中細ちぢれ麺...ご飯のお供が備わっていた。 5分ほどで提供される。 豚骨のようなスープだけど、和っぽい穏やかな奥行きがある...鴨っぽい味わいよりももっと牛？系というかマー油を入れた豚骨のような動物な味わいを感じます...
...下鶴間店限定「ちゃぶとんらぁ麺 TYPE R」は、「伝説の『とんこつらぁ麺』をよりワイルドに改良した一杯！」のキャッチコピー付き。加水率低めの極細ストレート麺を使用。これに合わせるのは上品な豚骨出汁と醤油ダレとを合わせ、白胡麻と香味油の浮かぶ茶濁色の豚骨ス...
...ショッピングモールの向かい、便利な場所にあります。 魚介豚骨を全のせで頼みました。魚介もとんこつも主張しすぎないが薄いわけでもなく...店は新しくきれいです。 味も流行りの魚介豚骨...
...スープ： 白濁でやや焦げ茶色を帯びたとんこつ系 超までもないがコッテリ系で これ以上濃くなるとクドくなると思われ、 とんこつの濃さと豚のうま味をギリギリに 見極められたとても美味いスープ。 とろみ感あり。 ＊＊評価は豚骨系ラーメン部門としての評価＊＊...
...あ～ぬるい(^^; でもダシ自体は悪くない。 トンコツのまろやかさとニボニボの甘みがベストマッチ☆...到着したらーめんのビジュアルはというと...中華そばと豚骨系の中間くらいの色合いのスープ。 トッピングは...鶏ガラ、豚骨...
...煮卵がしょっぱくなっていたのが残念でした。 濃い豚骨醤油スープ/太い麺 家族4人で行きました。...スタンダードにラーメンを注文。 スープは横浜家系ということで とんこつしょうゆ。 そしてかなりコッテリ超濃厚で 背油がいっぱい！...と思ってしまいます☆ 往年の豚骨醤油 大和の大桜さんです 大桜は...
...醤油豚骨ラーメンの看板が〜。普段は気にしないで通り過ぎますが...酢には昆布、唐辛子、ニンニクがたんまりと 豚骨醤油としては、安定した無難なラーメンかもしれないが...真っ白なスープ かみさんと二人でお邪魔しました。豚骨醤油の文字がお店の看板に大きく書かれ...
...■日替りメニュー ■神麺メニュー ■ラーメン丼メニュー ■台湾豚骨刀削麺 炒飯セット８００円 ■油淋鶏定食 台湾ラーメン１２５０円 ■たーっぷりの油淋鶏 ■炒飯 ■台湾豚骨刀削麺のはずが 麺が普通だった！ ■箸休め...それもラーメンは台湾、醤油、豚骨...
...URLをタップ で見られます。 塩とんこつラーメン 口コミで塩とんこつの評判が良さそうだったので、お初のオーダー。 結構好きかもです...■香ばしさと独特のコクが有り、クリーミーな豚骨スープ...
...麺は好みではないかな。 スープ 見た目は、豚骨系のスープなのか淡い茶褐色 味は、塩味がほどよく...美味しかったでーす！！ ■餃子の王将ラーメン(醤油豚骨) 3.0 仕事で遅くなっちゃった！ 初めて...唐揚げの下味はやや薄め。醤油豚骨ラーメンはややオイリーで...
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