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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これが一番のカルチャーショックかも・・・。 まずは麺。 細いストレート麺。 とんこつラーメンに使用されているあの麺です。 麺の風味も完全に中華の味。 それに塩ダレ。...レモンが効いてあっさりしています。 焼きそばというより、汁なし塩とんこつラーメンといった感じで...
...その他に分類したりトンコツ？に分類したり。ラーメンサイトでは、スープの分類は...学生からサラリーマンまで幅広く親しまれているラーメン屋さん。 トンコツでもない...天下一品は京都の屋台から始まった、 濃厚だけどアッサリ豚骨ラーメンが食べられるお店です...
...下記は読み流していただければ幸いです。 とんこつたく味ラーメン をいただきました。 京都大学の前、百万遍の交差点から少し西に入ったところにあります。 京都らしい豚骨、鶏ベースのラーメンをいただけるお店です。 こちらのラーメンにはとんこつという名前も入ってい...
...」塩ですか。では「旨塩牛骨白湯ラーメン 大」をください。 着丼です。まずはスープから頂きます。聞かなかったら豚骨と思うほど豚骨に似ています...
...長崎で食べたちゃんぽん。 本場は、イカのゲソやアサリも入り、豚骨臭と魚介のコクがありました。...メニューはちゃんぽんと皿うどんの2種類。 通常の豚骨、魚介のパイタン系のスープとは 違い...かなりの塩分を感じるためか、野菜の甘み、鶏ガラとんこつの旨味があまり感じられません...
...■ニラレバ炒め ■ユーリーチン ■海老の唐揚げ ■ピリ辛玉子丼&豚骨ラーメン ■ピリ辛玉子丼 ■豚骨ラーメン（ハーフ） ■日替わりランチ６５０円 ■京都市白川通り ■ｼﾞｬｽｷﾞｮ...そのボリュームと安さに惹かれて 日替わりランチ「ピリ辛玉子丼&豚骨ラーメン（ハーフ）」にしました...
...ラーメン並み(650円)を注文。 とんこつラーメン店ながら店内に匂いはなく 赤いテーブルも磨き込まれ清潔に清掃されています。 台湾からの友人の話しでは、魯肉飯に代表される台湾グルメでは豚骨ラーメンが好まれているので、一蘭などもチェーン展開されて...店外には、豚骨から出汁をとる時に出る独特の臭いが漂っている...
...スープは豚骨ベースでしょうか？背脂も浮いてますが、「こってり」というほど...背脂が浮いていました。さっそくスープをズズッ。言わずと知れた豚骨清湯醤油スープなのですが、だいぶあっさり風味ですね...でもスープの香りと味は慣れした親しんだ豚骨しょうゆ味...
...■豚骨らーめんキラメキノブタ（並） ■豚骨らーめんキラメキノブタ（並）（アップ）...さすがキラメキやね 天一より麺がうまい 豚骨ラーメン 2019年4月15日...
...だからもうちょい改善して欲しい。 ラーメンセット 800円 量多かった〜〜 コスパ良、味そこそこ ラーメンセット800円（豚骨ラーメン、五目チャーハン、唐揚げ）を注文。豚骨ラーメンはちょっと塩味が濃い...
...たっぷりの鶏油が浮き、しっかりと乳化した豚骨醤油スープの上に、豚モモチャーシュー、ホウレン草、海苔、そしてサービスの味玉がトッピングされた『並らーめん』がやってきました。 それではさっそく、「究極のラーメン2022関西版」の豚骨部門で、見事！グランプリ...すぺ千三百的“Yeah系豚骨ＴＫＧ”の完成ナリ～！ TKG好きには たまらない ビジュアルや！ さっそくいただいてみると...
...(大)を注文して５分程で着丼、京都発祥系とんこつ中華そばの雰囲気、ビジュアルがこれまた嬉しい。 軽くとんこつ香るスープは油分、味濃さがよい塩梅...年齢なのか、こってり豚骨ラーメンが...
...ラーメン＆つけ麺 ＞＞ 2015.9.3 現在（税込み価格） ■●ラーメン ■醤油らーめん ■焦がし醤油らーめん ■醤油とんこつらーめん...
...悩んだ末にオーダーしたのは「とんこつ醤油」...■シンプルな見た目ですね ■本格的な豚骨スープですよ ■博多ラーメンほど細くないストレート麺...でも鶏白湯だから大丈夫かも〜 豚骨白湯なら ごめんなさいと出てたかも 少し濁ったスープ...
...珍しく、おいしいと思えるラーメンでした。 鳥豚骨のスープに、チャーシューとメンマと、葱というシンプルなトッピング。 麺は細めの低加水で、プッっと切れる歯ごたえ。 チャーシューは柔らかく…細かくなるのですが、この細かなチャーシューを麺と一緒に口の中に、薫りがたまりません。 ただ、普段のインパクト系のラーメンが好きな方は物足りないのではないでしょうか？ シンプルながらも、こだわりを感じるラーメンです。 京都系ラーメンより、豚骨が効いてるので...
...どんどんこのスープの良さが理解できます。このまろやかさは、豚骨や鶏ガラ系から来るものではなく、丸鶏などの...ボリュームがあって、ＣＰの高いお店が好まれ、また伝統的な豚骨醤油が主流であることを考えると...家族連れにはいいのでは？ あっさり清湯豚骨スープにはとりぶしは必須か！ 前々から気になっていたお店...
...他の方の口コミにもあるように、 スープはとんこつや鶏がらをベースでまろやかであるけど...パイタン豚骨。あんまし美味しくない。前にあるニラを入れてまともな味 パイタン豚骨...
...中華そばが来た。 おいしい。 なんのてらいもない。中華そばだ。 念入りにつくったとんこつのベースの・・・・・なんのかんのとややこしい話は ない...
...前者を選択しました。 おかずは韓国らしく野菜中心の小皿。大根、菊菜、すり身、ごまめ、チジミ。 スープは透明な豚骨からとったもの。具はネギ...
...そして、やんわりと豚骨臭がただよいます。スペシャルにしただけあり、肉のボリュームがすごくて、一面を肉が覆っている感じです。その他の具は、多めのネギとモヤシ、メンマとシンプルです。 スープは、見た目のとおり、とてもあっさりしています。豚骨と鶏ガラベースだと思...鶏ガラ・豚骨ベースの京都ではあっさり系のス 京都大学近くに古くからある赤い看板とテントが目印のお店...
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