京田辺・精華の豚骨に関するお店

...坦々うどん490円というのがあったので、そちらを注文しました。 注文後、1分ほどで運んでくださいます。 豚骨スープに、かなり赤い特製ラー油が一面に広がっています。そこにネギ、鶏そぼろあん、ゴマが振りかけられています。 スープは、まろやかでクリーミーな豚骨スープに、ラー油が入ってます。スープのベースの豚骨味はまろやかなのですが...

...出汁は 基本の白だし と + ￥110 で 博多豚骨だし をチョイス 〆を豚骨ラーメンにしましたが 豚骨感がわらなかったな (*_*) お寿司はマグロ...

...なんとなくチャーハンの口だったので「半チャーハン定食、豚骨醤油ラーメン選択1023円税込」を注文しました。 しばらく待つとラーメン到着。時間差で半チャーハンもいらっしゃいませ。 今までにも豚骨醤油ラーメンは食べたことありますが、スープの色がよりとんこつ寄り...

...最初にサービスの小鉢～。 おだしは、四川薬膳だしと美肌豚骨だしをチョイス。...今回は妻のリクエストで、すき焼き風だしと美肌豚骨だしを選びました。 ここは...■いっぱい食べるぞ！　■濃厚鶏白湯塩だしとコラーゲン美肌とんこつだし...

...注文時に口から出たのは『とんこつらぅめん』(￣▽￣;) 心の底ではこっちが食べたかったんやろか… 具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、紅生姜で ライト豚骨というかちょっとコクが足らんかな。 よく言えばアッサリなんやろけど 好みの豚骨ではなかったわ...

...具はネギ、メンマ、チャーシューたっぷり。 スープをいただくと、一瞬豚骨スープ？と勘違いするかのようなクリーミーな味わい。鶏ガラを強く煮込んだような...さてラーメンは背脂が鉢の表面を埋め尽くしてますが、豚骨ではないのでさほど濃厚とは感じません...

...この日は、通常メニューの中から黒とんこつラーメン584円と、復刻創業餃子223円を注文。 しばらくすると最初に餃子、黒とんこつラーメンの順に料理が運ばれます。 黒とんこつラーメン白濁したスープにマー油が多めに浮いています...

...■瓶ビール大480円税抜　■サッパリして旨い　■もつ煮込み豚骨ラーメン、フェアセットA843円税抜　■杏仁豆腐　■もつ煮込み豚骨ラーメン　■豚骨スープ...

...海老塩鶏白湯を注文です。チャーシューはレアを！ 麺は九州豚骨の極細より少し太いくらいかな？しっかりした食感の麺と香ばしさが残るスープに良くあいます。チャーシューはこのお店ではレアは初めてですが、ミディアムレアって感じでした。 やはり美味い！ 二種類のチャーシューが載った濃厚な鶏白湯ラーメン 「ドロドロし過ぎていないのがよかったかも」。鶏白湯と言うと豚骨と同様にスープがポタージュの如くドロッとしたものをイメージするのですが...尤もアチラは豚骨...

...どうもごちそうさまでした！ まろやかで濃厚な豚骨のコクが楽しめるラーメン 3月6日にグランドオープンをされた「濃厚とんこつ醤油ラーメン田辺家」さん、定休日が不明だった為...醤油の濃さや塩味の強さが無く豚骨スープの旨みがしっかりと感じられる美味しい家系ラーメンでした...

...■麺とスープ　■チャーシュー　■とんこつ塩チャーシュー　■看板　■醤油とんこつらーめん　■店前　■餃子　■アップ！　■とんこつ塩ラーメン...

...適度なコシが有って美味♪ 醤油の浸け汁は豚骨と鶏ガラ...ごちそうさまでした。 さっぱり いつもは豚骨ラーメンが好きなのですが、...お昼に行くのが一番安くていいですよ、 とんこつばかり食べてるとここのラーメンはとても美味しいで お昼に行くのが一番安くていいですよ...

...鶏ガラベースだと思うのですが、京都ラーメンによくある豚骨や鶏ガラの動物系のダシが効いているタイプではなく、すっきりとした鶏ガラ...ベースは豚骨のように感じられます...

...提供時にフワリと節香る茶濁したスープは、表面に油は浮かずカエシも穏やかでベースの豚骨も大人しい醤油味。 合わさる麺は、モッチリとした中の縮れ麺。 具は...ら来るお客さんも詰める詰めるw注文はオーソドックスなつけ麺オーダーしましたが看板には豚骨80kg煮込んだ野菜たっぷりのドロドロスープとありますが到着した時点で目で見てわかる...

...早めに行動してよかったァ〜 メニューNo.２ 『鶏唐揚げセット』ひじき煮 味噌汁付500円 メニューNo.６ 『豚骨ラーメンセット』いなりずし付500円 正直……オープンキャンパス特別メニューは 儲け主義に走っている感 満載に感じちゃいました...