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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カルビクッパみたいな少し辛くて私向きじゃない ものというイメージですが、これは全然辛くないのね。 濃厚な牛骨のダシ（博多とんこつの牛バージョン）みたいなスープ ですが...
...なかなかいい店だったですよって件 しょうゆらーめん 650円 ちゃんと採った様子がわかる豚骨清湯のだし 特段ではないが真面目に作ってるような印象のラーメンは...
...年配者には支持されそうな、いい意味でゆるい味♬(笑) ごちそうさまでした～ 豚骨香る普通に美味しい広東麺 2021年4月下旬 広東麺800円+餃子400円+ビール...丁度餃子を食べ終わったタイミングで丼が配膳される。 スープは淡い醤油色で豚骨臭を結構感じる...
...鶏チャーシュー3枚、味玉、メンマ、ネギ もやし、キャベツ、タマネギ、にんじん そしてレモンが頂上に乗ります スープは濃厚豚骨味噌 コクがあるのにスッキリしている 後味にダルさがない これはなかながうまいぞ 麺は黄色みのある中太麺 食べ応えある食感...
...- ^嬉 五分程度で着丼 スープ…おっ明らかに鰹が前に来て後から豚骨や鳥の甘さが遅れてやってくる。 美味しいです。 麺も旨い...パッつん系中細ストレート。歯切れ良くスルスル入っていく。スープから動物系の臭い。豚骨臭が目立ちますが...
...■焼き餃子 ■季節限定「ニンニク特もやし豚骨ラーメン」 ■季節限定「辛豚骨タンメン」 ■季節限定「トマト麻辣油の冷やし担々麺」 ■季節限定「かき玉あさり磯中華そば」 ■【期間限定】濃厚海老味噌つけ麺 ■炙り肉味噌麺 ■季節限定「よだれ鶏冷やし黒醤油麺」 ■肉肉本丸醤油麺 ■季節限定「台湾まぜそば」 ■季節限定「ヤンニョムチキン」 ■季節限定「雪山ラーメン」 ■季節限定「豚骨タンメン」...
...脂分が少なくて無化調のスープは流行りの濃い味の豚骨や魚粉に慣れてしまうと物足りなく感じちゃいますがこういうものを是...今風の 脂コッテリ ・ 魚粉を大量投入 ・ 豚骨コテコテ 等のスープとは正反対のスープで...頂いたのは「ラーメン（500円）」。 スープは豚骨に節系（鯖？）...
...特盛400ｇが変更可能。 豚骨系と魚介系を濃縮したとろみがあるつけ汁スープに...つけ汁はトロリと濃厚な豚骨醤油。辣油がかかり中辛と言っても結構辛い。豚骨の旨みは強いが嫌味やシツコさは無く...
...つぎに 鶏出汁ベースで鶏油を中途半端に使うくらいなら、いっそ豚骨清湯スープと鶏スープのダブルスープのバランス系にして...煮干しの醍醐味を味わいたい人にはやや物足りないが、これはこれでアリ。 豚骨×味噌のゴールデンルールに...
...山形五十番飯店グループは、山形駅前で本格中華料理店「山形五十番飯店」 山形・宮城で中華料理店「上海厨房」を4店舗、長浜とんこつラーメン専門店「ちー坊」を展開...
...並んでも食べる価値はあると思います。 ご馳走さまでした。 豚骨スープの超コッテリ味噌ラーメン 2024年1月10日。水曜日...さっぽろ味噌チャーシュー。 こちらも同然超コッテリ豚骨スープ。 しかも山椒が効いてます。 これもニュータイプ。...先ずスープが結構 トロン的なドロン的な感じ。 豚骨を相当煮込んでますよね？ 大袈裟に言えば...
...■カラフルな店内 額は誰やねん ■卵忘れたみたい笑 ■デザートも ■最初のスープ！豚骨か？ ■安い！ ■バーもあります ■今日も快晴 ■入り口です...スープ 一番最初にスープが運ばれてきたわ！ インスタントの豚骨ラーメンのスープのような味がして...
...ハニーは肉ソバとチャーハンと餃子セット。小娘は塩。坊ズは豚骨赤を注文。 肉ソバはどっかで食べたことがあるような･･･...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し...
...細麺にぼし…700円／細麺とんこつしょうゆ…680円／細麺旨辛…700円／細麺麺大盛り…50円...・豚骨味噌 ・「ちょっと濃いかな？」くらい、インパクトある「味噌味」...◆たれ ※旨味のある、マイルドな「豚骨醤油」系 ('ω')ノ...
...混んでいるのに思いの外早く５分ほどで丼が登場。 スープは豚骨ベースの味噌で熱々。味噌は赤白ブレンドだろうかピリ辛で濃いめ、コクが深く旨い。豚骨の旨みも味噌に負けず確り感じられ...数分で呼ばれましたー 早速オーダーです！ 娘は濃厚豚骨醤油ラーメン 私はネギ味噌ラーメンと半チャーハン...
...旨いチャーハンは３分以内♪ ５分かかるチャーハンで旨かったためしは無い。 まず、付いたラーメン 一口二口 鶏ガラと豚骨で中華屋さんお決まりのシンプルなスープ...
...山椒が効いた旨い家系ラーメン「S・T・S（山椒＋豚骨＋醤油）」 2021年9月上旬 S・T・S（山椒＋豚骨＋醤油）800円+半ライス100円 新メニューの S・T・S（山椒＋豚骨＋醤油）を食べに訪問...
...へ。 夜だけしか出していない 限定メニュー、 長浜とんこつラーメンを注文。 豚骨臭さは全くなく 麺は細麺、キクラゲがたっぷり。...背脂も邪魔することなく旨みとして演出。 ベースは豚。 トンコツだそうな・・...
...らーめん処 山神山人（さんじんさんじん） 六町の目にもある有名店 先日も美味しい豚骨ラーメンをいただきました＾＾ 宝まんぢゅう 我が家の近くですが...
...その後ですぐにぎょうざも出て来ました。 豚骨と鶏ガラとカタクチイワシの煮干しのスープと味噌ダレを合わせたみそらーめんです。...具材は ワカメ・メンマ・ネギ・バラチャーシュー二枚 思い出しました（笑） スープが豚骨と鶏ガラ何ですかね？ モミジとかの脂のベタつきがかなり感じます...
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