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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープは透明の油が乗っており、やや白濁した豚骨スープ。 九州トンコツというパンチ力はそう主張がなく...スープの印象が薄いです。 マイルド豚骨でちょっと塩がしっかりかな…...野菜の甘みがでています。 スープはしつこくないあっさりめの豚骨スープで...
...らーめんが運ばれてきました。 【 慶珉らーめん 】は豚骨スープのらーめんの上にもやし・めんま・半熟卵・海苔・キクラゲ・チ...あーだこーだで時間もないしと主人がここでいいが!って。 豚骨ラーメン、苦手分野なんだよなぁ・・ 主人はドロ豚骨のセット...
...またお邪魔します。 やっぱり美味しい豚骨ラーメン 宮崎市生目台にあるラーメン屋さん「屋台骨」さんです。 住宅街、生目台の中心「カリヨン」にあります。 今回は、京都から帰ってきた息子と奥さん一緒に 九州の豚骨ラーメンを食べに来ました。 私は「博多豚骨味玉ラー...
...■お店のメニュー(夏季限定) ■あっさり塩とんこつ600円 ■替玉100円 ■背脂豚骨ちゃーしゅー ■豚骨ちゃーしゅー...
...もちろんとんこつに合わないからだけでしょうけども・・・ 具は「たっぷりのネギ」...◆あとひきラーメン 豚骨のしっかりした、いわゆる臭旨醤油スープ。 麺はやや細めのストレート麺。 博多豚骨の様な細ストレートのパッツン麺とは違います...
...■オリジナル日本酒 ■てんぷら盛り合わせ ■トロは1貫です。 ■カンパチは1貫です。 ■サーモン ■タルト ■醤油とんこつラーメン ■み...
...○ラーメンランチ 990円 ラーメンと酢豚をセレクト。ご飯も付きますが今回は遠慮しました ラーメン?は豚骨なのかな?と思いましたが、、着丼するとなぜか麺畳が出来ている⁈ まずはスープを頂くと、豚骨だけではないけど濃縮液体スープを希釈してるかもしれない?謎に美味しいスープ!塩梅強めですが好きなスープですね!...
...★★★★★4.5 宮崎県綾町『ごまみそらーめん600円豚骨みそらーめん600円』 宮崎市内から車で30分位の綾町にやってきました この時は1月、川崎フロンターレのキャンプを見学した帰りに訪問しました 私『ごまみそらーめん600円』お連れさん『豚骨みそらーめ...わざわざは行かないかな〜。 豚骨みそラーメンを食べたみそラーメン好き(日頃からみそラーメンを注文...
...スープを一口、どこかで食べたラーメンの味に似てる。。 豚骨、コク有り 麺は中細麺、もやしにチャーシュー...個人的な感想を言えば、豚骨ラーメンに関しては次も食べたいとは思わなかった。ただ、メニューが多いため、食べてみれば美味しいメニューもあるのかもしれないご、基本ベースは豚骨のため変わらないのかなと...
...50(税別)と「チャーシューやわらか丼」550(税別)を注文。 豚骨スープは無く...この後仕事があるので泣く泣く抜きとした。 宮崎のラーメン屋は豚骨ベースの味噌ラーメンが多いが、こちらはシンプルな味噌...半熟煮卵は少し塩辛い スープは鶏がら、豚骨...
...麺は太くはないですが弾力性がありました スープは豚骨でしょうか…...スープはクドさの無いアッサリめの豚骨スープ。麺は中太ストレートで、歯を押し返すような食感あり...ラーメンと白飯大を注文 自分好みのあっさり甘目の豚骨スープ 味噌ラーメンと半チャーハンを頼むお客さんも多かったな...
...ご馳走様でした。♪ ╰(*´︶`*)╯♡ 博多とんこつチャーシューメン ネギトッピング! 無性にとんこつラーメンが食べたくなり、久しぶりに伺いました。 今回は博多とんこつチャーシューメンにネギトッピング! 注文して5分ほどで到着!...
...ですからあくまでここの看板メニューである豚骨を食したうえでの感想です。 【ラーメンショー2016】宮崎からやってきた、豚骨と水だけで作った純豚骨ラーメン 駒沢オリンピック公園で開催している...
...国富に王林あり! 豚骨ラーメン全盛の宮崎ラーメン界において、異端の実力ラーメンです!...こちらの『ネギラーメン』です。 スープは、鶏ガラと豚骨を合わせたものだそうで、深い味わいがあります。 麺は細麺。...店主さんのお身体も大事なので仕方ない。 安定の味。 バリバリ豚骨派の私だけど...
...2回目はつけ麺を食べました「大盛700円」 魚介+豚骨でしょうか...紅生姜と高菜がラインナップしております。やはりとんこつラーメン向けでしょう。 つづいて厨房の様子を確認。...メニューですが、家系の他にとんこつ...
...■これだけで一人前あるかのような大きさ^^; ■ダブルチキンカツ定食 ■焼鮭定食 ■焼き飯(大盛り) ■とんこつラーメン ■めぬ2 ■め...
...5辛でも結構な辛さがありまして、熱さと相俟って、食べるのに苦戦しました~。 替玉があったのはびっくりしましたが、これも豚骨ラーメン文化の宮崎発祥だからでしょう...
...あえて行かないね ぜったい癖になる辛味噌とんこつ!ラーメン屋アジト|おおさか遊食探求~これ食うために生きている~ ぜったい癖になる辛味噌とんこつ!ラーメン屋アジトNEW!2017-09-2610:00:00...50円込マイルドクリーミー豚骨...
...より煮干し感強くてオススメ! ■濃厚は煮干し感程良く豚骨白湯スープとも良いバランス ■日によっては...だけど、ラーメンなので個々で好き嫌いが分かれるから、豚骨系とか好きな人にはどうかなぁと・・・...この海老トマトバジルはベースのスープが濃厚で使っていらっしゃる豚骨の濃厚スープだと...
...ラーメンは魔法の粉が入っているであろう味でちと後から喉が乾きます。 にんにく風味の豚骨スープに柔めの中太麺。 味噌味のチャーシューやモヤ...
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