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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...長崎県生麺協同組合・長崎かんぼこ王国・カゴメが共同開発した 長崎を応援するメニューです。 ■名物濃厚九州ラーメン ～豚骨と鶏白湯のWスープ～ そのまま味わった後はマ一油で味変もおすすめ...
...■ラーメン 650円 ■つけ麺(魚介豚骨) 750円 ■和風とんこつ醤油ラーメン 680円 ■つけ麺(豚骨魚介) 750円...
...■二郎系中盛り 肉増し ■鶏皮ポン酢 ■卓上メニュー ■とんこつしょう油海苔増し ■二郎系麺小野菜増し ■豚骨しょうゆラーメン ■味噌二郎(小) ■やくみ～☆ ■博多豚骨らーめん～☆...
...でも飽きない 良質素材から出たエキスですから そこらの濃厚豚骨とはジャンルが違います 猪ラーメン初食です♪...熊の骨を使って、出汁を取るかね？ 多分、発想的には、豚骨とかからなんだろうが、普通、どう考えても...チャーシューも猪でとにかくこの白湯スープが絶品。 豚骨とはまた違うまろやかで旨味と猪独特の甘味...
...大量生産のための具材の偏りがあるのかな？と思われました。 ラーメンは醤油豚骨スープにもやし、ネギ、メンマ。横浜家系もどきなスープ。麺の湯きりが不十分...自分の中ではここの醤油とんこつラーメンは美味しくないです...
...少し大きめ、シンプルなギョーザ。 ●オリオンラーメン 二郎のインスパイア。 油はしっかり浮いてますが、二郎よりも豚骨感強めで、醤油辛さが...
...おおっ、旨い！ 透明な塩スープはおそらく鶏ガラの他に豚骨も使っていて旨味がしっかり...淡い色ですが、スープはしっかりとコクがあり塩味も強い。鶏ガラと豚骨の濃厚さを昆布と野菜が優しくまろやかにしてくれている感じ...
...フードコートで食べるような… 昼に初来訪。 豚骨系スープのラーメンを頼みました。 豚骨系のスープに中太？普通の茹で過ぎ？の麺は合わないと思いました。...煮込み、厚切りの３種類の中から選択でき、 それぞれ醤油味、とんこつ味...
...青島食堂やヒグマでも食べましたが、青島寄りで豚骨の香りが他店よりも少し強く感じられます。 おいしいスープです。 トッピングは、 チャーシューやメンマ、ほうれん草。 長岡生姜醤油ラーメンは久しぶりに食べましたが、良いですね。 コチラは豚骨の存在感と生姜の香り...ラーメンらしいかん水を使った中太麺に、 生姜がほのかに効いた豚骨...
...さらに、『上海楼』はゲンコツ100％の豚骨清湯スープなのに対して、『新京亭』のスープは豚骨に煮干しのスープというのを聞いて…...あっさりとした味わいの豚骨清湯スープで！ ゲンコツで出汁をとっているので...
...■豚骨醤油らーめん ■熊本マー油豚骨 850円 ■12月 徳島らーめん 950円 ライス付き ■ブラック ¥850 ■塩とんこつ ¥850...
...●中華そば、700円 ・見た目からわかると思いますが、豚骨清湯の優しい味わいのスープで、あっさりしつつも旨味はしっかりあり！豚骨だけじゃなく、魚介の旨味も合わさっているように感じます。...◎ワンタンメン¥800 ふっくら豚骨清湯ベースでほんのり煮干し出汁 チャーシュー煮汁を返しに使用 クリアーな豚骨清湯にチャーシューの旨味溶け込んだ醤油がノスタルジック感をプラス...
...壁にメニューが貼り出されています。 立ち止まってを眺めてみると、鹿肉を焼いたステーキなどの定食と、塩や豚骨などをベースにしたメニューが並んでいます...
...気になるイベントメニューは、お店側が用意出来るその時にオーダーされる事をお勧め致します。 ★飯田名古熊店さんでは「豚骨ラーメン、大辛カレ...
...■とんこつしょうゆラーメン（正式名称、控え忘れ） ■主人が食べたつけめん！一口貰ったんだけど美味しかったぁ。次は私が食べるっ ■極上味噌らーめん 700円 ■とんこつつけ麺 830円 ■満腹定食(ヤンキーペッパーラーメン...■店舗入り口 ■生ビール ■まぜそば ■炙りチャー味噌 ■濃厚豚骨つけ麺...
...ほどよい辛さが癖になる一品。リピーター多し！ ■四川ラーメン ■醤油ラーメン ■とんこつラーメン ■激辛台湾ラーメン ■とんこつ台湾ラーメン ■とんこつ四川ラーメン...
...スープの味が伝わって来ません。 麺にからんでこないのです。 レンゲを使って飲んでみると、不思議な味がします。 鶏ガラでもなく、豚骨でもなく...
...関西で食べていた懐かしい味が蘇る。 鶏ガラ豚骨ベースのスープに、背脂と青ネギが加わり...■塩わんたんめん 853円 ■らーめん 670円 ■博多とんこつ 830円 餃子 300円 ■冷麺 778円 ■塩ワンタン麺...背油の濃厚さもあってか「あっさり目の九州とんこつラーメン」と勘違いしてしまう...
...普段あんまし同行しない方との営業で飯田へ。 月曜日休みって結構多いんですね。 から揚げ食べよかと、定休日。 豚骨コテコテ系が好きとの同行者だったのでと...
...とても食べ応えのあるお蕎麦でした。 しっかりと食べたい時にまた来たいお店です。 唯一無二 ココ以外では食べれない 蕎麦の豚骨ラーメン あまり有名になって欲しくないです...
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