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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...長崎チャンポンじゃないのだから… マイルド豚骨ラーメン 元祖あんかけチャンポンが人気の三平さん 今日はまだ食べたことの無い『とんこつラーメン』を注文してみました。 ネギ、もやし、キクラゲにチャーシュー！ 麺は極細では無く中細麺！ 豚骨の臭みはまったく無く...
...長崎県生麺協同組合・長崎かんぼこ王国・カゴメが共同開発した 長崎を応援するメニューです。 ■名物濃厚九州ラーメン ～豚骨と鶏白湯のWスープ～ そのまま味わった後はマー油で味変もおすすめ...
...本当は鶏スープが欲しかったのですが、スープはラーメンしかないと言われ、何故か豚骨という鶏じゃないのかとツッコミたくなるラーメン。量が少な...
...「うまいっ!天下一品こってり」って言っていることから、「こってり」がこのお店の売りなのですが、その語感から豚骨ラーメンだと思われている気配を感じることが多いですね...
...変わってきましたね！ 頼んだのは ※焼き餃子、ラーメン、唐揚げセット ラーメンは、豚骨台湾ラーメンに しましたよ！ たまには、豚骨も良いかなってね。 約7～8分で、配膳されましたね！ 先ずは、ラーメンスープからね...■店 ■タブレット ■夏メニュー ■餃子、ラーメン、唐揚げセット ■豚骨台湾ラーメン...
...しそ風味。 ■並でネギ多め。麺は普通のかたさ。細麺とやさしい醤油豚骨風味。背油が効いてます＾＾ ■チャーハンセットのチャーハン。具はいたってシンプル...ゆずがアクセントになります。 麺は少し甘みと、深みが足りない印象です。豚骨スープならこれくらいでもいいかもしれませんが...
...半チャーハン（290円）セット1040円 豚骨出汁スープのアッサリしたラーメン。...■味噌ラーメン ■塩ラーメン （ちび） ■塩ラーメン ■とんこつラーメン （ちび） ■とんこつラーメン...
...■看板 ■とんこつつけ麵とツナマヨご飯 ■豚骨魚介らあめん ■ライス+タタキ背脂らあめん 150円...■タタキ背脂らあめん ■旨辛豚骨らあめん...
...今回は半チャーハン、餃子ミニも一緒に注文しました。博多ラーメンとは違い、替え玉的な制度はありません。スープは豚骨ですが、薄めで飲み干して...
...ごちそうさまでした。 体に優しい煮干し中華そば 彦根城近くにあるラーメン屋さんです。煮干し中華そばを注文してみました。普段はとんこつ系が好きなんですが...
...乳化したスープは甘味さえ感じる美味しいスープでした。 大垣の豚骨の有名店と甲乙付け難い、ラーメンでした。 ここまで乳化すると、ほとんど牛も豚も大差ない感じがしました。 トッピング類も、ほぼ博多豚骨と同じで お薦めの食べ方も同じ様でした。 途中で...替え玉と一緒に 紅ショウガ、辛子高菜ももらいゴマを振り 九州豚骨ラーメンと同じ食べ方でこちらも美味しく戴きました...
...醤油とんこつですが、けっこうとんこつが強いかんじなので、 とんこつが苦手な人はやめたほうがいいかも...
...スープは醤油ベースでラーメンっぽかったです。 海鮮ちゃんぽん食べました。 長崎ちゃんぽんは豚骨系のちゃんぽん 近江ちゃんぽんは醤油系のちゃんぽん 近江ちゃんぽん初めて食べました〜！ 個人的には豚骨系のちゃんぽんが好きです 202311-野菜小盛りのちゃんぽんに味玉ONして...
...どうしても豚骨醤油を食べると、お腹の調子を崩すので控えていたのですか...この日私たちが注文したものは 味玉ラーメン・豚骨醤油太麺(780円) ネギラーメン・豚骨塩細麺(850円)...
...■ニラとガーリックチップに韓国産の中粗唐辛子を投入！ ■豚骨醤油ラーメン（斜上） ■トッピングのニラです ■豚骨醤油ラーメンです ■煮干しとんこつ...
...栗の実が入ったモンブランアイス。 ひとつひとつごどれも美味しい。 期間限定の麻婆ラーメン 美味しかった 期間限定の『魚介豚骨つけ麺』￥360 濃厚な魚介豚骨は魚粉入りで美味しかった トッピングに海苔...
...「久留米ちゃんぽん」など 豚骨や鶏ベースで濃厚なものからあっさりなマイナーな枝分れがある。 特異的な「ちゃんぽん」としては やはり熊本県「太平燕」や滋賀県「彦根ちゃんぽん」があげられる。 「麺類をかべ」の初代店主は 長崎のちゃんぽん店に修行に行き豚骨の王道...そのスープの色です。長崎ちゃんぽんが白い豚骨ベースの白湯スープであるのに比べて...
...滋賀のちゃんぽんゎよくある豚骨スープに太麺の長崎ちゃんぽんとかとゎ違って...麺は九州の豚骨ラーメンで使われている様な極細麺...白濁したとろみあるスープではないこと。 鶏ガラと豚骨が軽めの醤油味で...
...では、（^Q^）いただきまーす。 ちゃんぽん 彦根のちゃんぽんは普通のちゃんぽんとは違って、ベースがとんこつでは無く和風出汁となっているので...
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