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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...和牛もつ鍋 (スープ7種) ※塩ニンニク、味噌ニンニク、とんこつ醤油、長崎ちゃんぽん、台湾スープ、韓国チゲスープ、豚骨台湾スープ ■とろとろ牛タンシチュー...■厚切りトロ牛タン炭火焼き（1人前） 180g ■（豚骨醤油）／（ピリ辛豚骨醤油） あっさりニンニク豚骨醤油スープ！...
...■麺 ■『完まく』❕ ■看板 ■外観 ■メニュー ■濃厚とんこつ醤油ラーメン ■半チャーハン ■テーブルには薬味が沢山...注文したのは 特製チャーハンセット 1000円 (濃厚とんこつ醤油ラーメン&半チャーハン) 濃厚とんこつ醤油ラーメン 濃厚とんこつスープの一杯 とんこつ家からの転身で...
...スープは 大量の豚骨と鶏ガラで取り チャーシューを煮込んだタレを合わせたもので アッサリしているがコクを感じる 毎朝打つ手打ち麺は24時間熟成させているので ツルツルと口当たりも良くコシを感じ 醤油香るスープを上手に持ち上げてくれる 豚骨・鶏ガラ・醤油・手打ち麺の 複雑ではないシンプルで明確なスタンスが...絶妙です。 麺・・・麺の太さ、縮れ具合がちょうど良いです。コシもあります。 近年、とんこつ系ラーメンが増えている中...
...普通に普通に美味しかった(,,•﹏•,,) 豚骨醤油背脂 久びさに美味しい♡♡ 黄金味噌も美味しかった(,...ライスがめちゃくちゃ合いそう。 濃厚でとても美味しい豚骨醤油ですね。 麺はやや細...税込820円です、 前回は豚骨ベースの背脂が効いたスープでしたが...
...」ということになり立ち寄ります。 世の中で主流の豚骨系や背脂系などの所謂こってりぎとぎとした脂っこいスープで人間の旨...スープは鶏ガラと豚骨のダブルスープだろうか？ 見た目通りアッサリとしていて...私はとんこつ圏内で育った女...
...■豚骨つけ麺粉節７４０円 ■杏仁豆腐２４０円 ■つけ麺 ■豚骨つけ麺粉節 ■豚骨つけ麺のやわらかチャーシュー...
...皆さん、このタンメンの味・・・ ビミョーに違います。 最近お方は炒め時間が長いため、油多めです うま塩は豚骨入っているのでしょうか？ わかりません...
...ここが南・東北地方なんだと実感(笑) ラーメンは豚骨！という方々、是非ここの醤油香るスープをお試しあれ。 ただね...久しぶりに白河ラーメンを食べてきました。 最近食べた魚介豚骨や鶏白湯スープとも違い さっぱりとして味わえますね...
...きっとあのように食べるとおいしいのかもしれませんね。 豚骨ラーメン チェーン店にうまいもの無し？ 平日の３時...激辛花月味噌豚骨 こちらアウトレットの一角にあるんですがなぜか同じ店内に銀だこが...豚そば銀次郎に。 この豚そば銀次郎、豚骨と魚介が融合したWスープ...
...自分好みで凄く美味しかったです。 九州豚骨ラーメン！旨辛スープがヤバい！ 限定の九州豚骨ラーメン（高菜ご飯付き）税込980円、モチモチ麺200g...ごちそうさまでした。 九州豚骨つけ麺！〆のリゾットも超絶旨い！ 九州豚骨つけ麺（税込1,090円）ガツガツ麺150gと平打ち麺150gの合盛り！軟骨チャーシューにて注文しました...
...」が出てきます。 チャーシューも沢山乗ってきて、この値段ではお得な感じがするラーメンです。 スープは豚骨と鶏ガラの合わせた感じかな？結構あっさりしています...
...さあ、どこまで寄せているのか。 豚骨ラーメンや、宇都宮餃子がメニューに存在するのは...■店舗外観 ■券売機 ■呼び出しブザー ■とんこつラーメン ■那須高原サービスエリア ■那須らーめん 白河の郷 ■那須の三元豚担々麺 900円 ■白河ラーメン ■外観 ■白河ラーメン 780円 ■白河ラーメン 煮卵トッピング ■とんこつラーメン...
...ふと口食べてみたら麺が粉っぽいです｡ 茹でが足りないですね｡ スープは何で出汁を採っているのか聞いたら魚ととんこつと色々だそうです｡(^^; 何味だかわかりません...
...13時30分頃に伺い待ち無く入店。 店内は カウンター7席 4人掛けテーブル✕2 着丼 スープを一口。 塩気が抑えめの豚骨清湯スープ。 ...
...とにかく避けたかったのが 「うちなんでもありますけんね、しょうゆもみそも魚介とんこつもあっさりもこってりもつけめんも二郎系もあるけんね、ないのはこだわりだけたい」 とコンセプトを感じないお店と 「なんでここまできてさ」 な家系や魚介豚骨つけ麺系（インスパイア系は別）。...平山？ 430m行って見ました。招待所？でメニュー見るとジロー系バリバリの豚骨醤油？！ 出番じゃないと帰った来ました...
...ご馳走さまでした ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ とんこつラーメンを食す（^０^） 用事があって日光方面の帰り道。...こってり感もある。 何のダシだろう？豚骨？？解かんないや（笑）。 普通に美味しい。しかし...スープは濃い目の醤油ベース。 豚骨...
...ひと昔前に流行った魚介豚骨を、すがぞうさんならではのアレンジで、極限にまで穏やかにさせたかのような味わい。そんな味わい。そんな中、味の濃い炙りチャーシューが、最良のコントラストとなって、ラーメンのバランスを整えてくれてます。 ツル・モチっとした質感の中太麺。 細麺もチョイス可なのを後で知ったのですが、スープの特性上、細麺との相性の方が良いかもしれません。 他では味わえない、すがぞうさんオンリーワンなラーメンを堪能できました。 令和時代における魚介豚骨的なスープの進化系と言うべきか...
...こちらも味噌だけど、豚骨の香りがあって濃いので豚骨好きな人はおススメです♪（若い男性のお客さんに人気の理由がわかる...シメジや挽き肉が入っているのも特徴でしょうか。 豚骨ベースな感じはしますが脂っこさはあまりなくサラサラな感じ...
...5分ほどで出来上がり。 とんこつ醤油。ほうれん草やメンマ、ネギたっぷりでノリ控えめ。ワンタンは3つ。...肉や野菜の味がしっかりあって美味しかった。 他にも味噌味やとんこつもあったが...
...熱々を売りにしているのですが、熱すぎて初めは味がはっきりしません 豚骨魚介のドロドロスープ 魚粉を追加出来ると良いのですが机上には見当たりません。...つけ汁は魚介系に鶏のようなとんこつのような動物系...
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