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食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
【早稲田駅より徒歩1分】北海道札幌発の本格スープカレー。月替わりメニュー大好評
30345人
貯まる・使える
...また食べたいなー! ご馳走さまでした! 鶏ガラ、豚骨、野菜を10時間以上煮込み旨味を抽出した身体に優しいスープカレー! 札幌生まれの究極のスープカレー「らっきょ」さん。関東には横浜市2軒とこちら早稲田に1軒支店があります。 鶏ガラ、豚骨、野菜を10時間以上...欲を言えば、もっと柔らかく煮込んでもいいかな。 スープは、鶏、豚骨...
...ニンニンが入っていないので女性の方には良いかもしれませんね! 水餃子、スープはラーメンにも合いそうなとんこつあっさりと美味しく頂けました...
...【塩】麺屋宗(東京都) 【塩】麺屋政宗(宮城県 仙台市) 【豚骨】博多だるま(福岡県 福岡市) 【豚骨醤油】百麺(東京都) 【鶏白湯】気むずかし家(長野県 長野市)...さてお味の方は、口コミからみると高評価なのですが、塩味という 豚骨などとくらべると薄味での中...
...札幌味噌らーめんだと濃い目の豚骨スープにラード添加が普通ですがこちらでは豚骨と鶏ガラをスープに使っています。 暫くして出来上がりです。...くとごまをかけてなんとか完食…お腹はだいぶ満たされましたが舌が…豚骨になれてるからか薄く物足りなく感じました...
...・餃子 @220 ・キリン一番搾り 中 @330 ・とんこつラーメン+やきとり丼セット @640 割と広々している店内。...味は?の質問に「いつも通り」とのことでした。 とんこつラーメン 440円 餃子 あなどるなかれ!日高屋のチャーハン!...次に食べたのが、2015年の 神田南口店 で とんこつラーメンと半チャーハンセットをオーダーしました...
...その他は、メンマ、水菜、ネギです。 スープは豚骨のややトロミのある白湯に、氷下魚や姫鱈の魚介出汁を合わせているそうですが、豚骨を下支えにホタテがフンワリ香ります。油は鯛油だそうです。豚骨...
...器があっつくて、麺を少しでも長くつけてると麺まであつあつになってしまうほど。 猫舌のわたしにはつらいです笑 魚介豚骨の濃厚~~なつけめんが大好きなわたしですが...
...■外観 ■日替わり定食(680円) ■日替わり定食(680円) ミニとんこつ醤油ラーメン ■日替わり定食(680円) 鮭焼き飯 ■日替わり定食(680円)...2.3.4枚目 です。 ※この日の日替わりは鮭焼き飯、ミニとんこつ醤油ラーメン...
...#つけ麺好き #魚介豚骨 #魚介豚骨つけ麺 #多加水麺 #ramen 麺に こだわりのある 豚骨魚介つけ麺 早稲田にある つけ麺 隆勝 11時20分頃...
...以前は北九州テイストの濃いめのドとんこつだったが、今回はとんこつ臭は少なめ。大判のレアチャーシューは今時のトレンドで...* #こころば #早稲田グルメ #まぜそば ゆりか 濃厚鶏豚骨 金曜日の19時半頃に入店 店内にお客さんは1人 カウンター10席ほど...
...で 博多ラーメン にある感じで、 スープ もベースは豚骨 に感じました。この 豚骨スープにオマールの頭と殻類を プラスした味 で、...ました♫ メニューは ベースの淡麗豚骨SOBA...
...西早稲田にある波風タテヲさんに行ってきました。豚骨醤油ラーメンですが、ニンニクが効いています...■味噌湯麺 ■まぜそばアップ ■まぜそば ■卓上 豚骨醤油と味噌のアイノコの様な個性的な味噌!...味噌の風味はあまり感じられず、どちらかというと豚骨感が勝っている...
...出された瞬間は鯖節っぽい香りがしましたが、口にしたスープは豚骨メインでクリーミー。一瞬だけ臭みも感じましたが、すぐに気にならなくなりました。少し前に大流行した濃厚魚介豚骨系ではなく、きちんと「豚そば」しています。きちんとアツアツだし...い粘度微アリな巷でよく表現されている「またおま系」の濃厚感の無い豚骨魚介味で...
...■卓上にある調味料 ■お冷 ■ライス(大) ■家系醤油豚骨 ■ラーメンの丼 ■家系醤油豚骨 トッピング ■家系醤油豚骨のスープ...
...それなりに予習をしたところ、豚骨など癖があるものではなく、鳥出汁のすっきりとしたスープとか...平岡、落合の両氏による力作との事。 上手に煮出した豚骨のトロみとやまぐちさん得意の鶏出汁のコクが合わさった旨味のある白...背脂はあるも豚骨スープでは無いので...
...ちょっと麺の量が多いせいか、食べていると飽きてしまいました。 また、スープも豚骨系の味をもう少し強く出していただければ私の好みになりますが、...フウフウしていただきます。 白くてとんこつっぽいスープもなかなかいい味を出しています...
...そうこうしているうちにラーメンが着丼。まさに「醤油とんこつ」というすこし茶の入った白濁したスープの中に、麺、チャーシュー...ラーメン700円をいただきました。 まさに家系、濃い醤油とんこつです。 なぜかたまに無性に食べたくなります。 最高。...ごちそうさまでした。 こってり醤油とんこつを頂きました...
...そこに麺を移動して浸してやる感じ。 スープは茶色く濁った豚骨醤油ベース。 何やら甘くて...アブラ スープは非乳化 しっかりカエシで塩味強めかな 豚骨感あり、脂感も多め かなりこってりでパンチがあるスープです‼️...25分ほどで着丼。 スープは辛味が強く、煮干と味噌、豚骨がそれぞれ殴り合ってる感じ...
...CP⤴︎⤴︎ ・【期間限定】上級豚骨ラーメン 純絹 990円 ・釜焼き飯(残りスープ専用) 150円 今日の合わせスープは煮干しベースとのこと。無料なので試しに合わせをオーダーしてみたけど、煮干しが強くて豚骨の甘みが感じられなかった(豚骨の臭みだけが残って...
...淡々と。 気を取り直して、〆にちゃんぽん。 ちゃんぽんのスープは、鶏+豚骨ベースで、極めてオーソドックスなもの。 どこか他店で食べたことがあるような味で...スープも長崎系よりとんこつが優しい感じでした...
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