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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と聞かれて、ミニ中華そばが出ました。 器、小さいです。 汁椀くらいな感じです。 そして麺が少ないです。 とんこつしょうゆスープで味は悪くなく...
...チャーシュー、ほうれん草、刻みねぎ、海苔5枚 家系醤油豚骨ラーメンの香りがします。塩味やや強めで鶏油が唇にべっとりとつきます。 縮れた太麺との相性はいい。 途中から生姜、おろしにんにくを加えてまあまあかな。 甘さに媚びない伝統的な豚骨醤油...短めの平打+豚骨醤油/なぜか豚骨醤油のつけ麺は物足りなさが残る・・・ ★つけ麺+味玉★...
...そうだ。これは何となく、渋谷、新宿、新橋にあるとんこつラーメンの「博多天神」に少し似てないかな。 ゆきラーメンの「ゆき」って、もっと背脂的なものだと思ってたけど。 こんなに豚骨ラーメンっぽかったんだ。 でも、豚骨の旨味がしっかりあるラーメンは美味しい...
...音楽好きの方、一度はのぞく価値ありです。 バーでラーメン 某有名店の味に惚れ込んで、修行をされているとの事。 醤油とんこつ、スープは深い...
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