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口コミ・お店の情報に「豚骨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...沖縄から空輸で届いた食材だけを使った本格派です。スープは豚骨とかつおだしを独自にブレンド。シーサーを象った沖縄のかまぼこが可愛くて、思わ...
...チャーシュー丼はそこそこでした ■豚ロース丼 濃厚和風魚介豚骨と巨大チャーシューが美味。 ＊（そとくんの前置き！）...チャーシュー麺は肉が２枚のります。まずスープですが 豚骨に魚介を合わせてあり鰹節がのって、濃厚な和風です...軟らかめの茹で具合です。 スープは濃厚で黄色がかっています。豚骨と鶏ガラを合わせてある？様に思いましたが...
...富山ゴールドラーメン＋ライス 北陸道のサービスエリア。 ライト豚骨ラーメン。 何がゴールドなのかは意味不明。 富山ブラックが有名やから...自然が呼んだので一休み。 かいやぐらという店名で、お馴染みブラックラーメンやとんこつ系ゴールデンラーメン...
...好みは背油豚骨醤油ラーメン、ひろまるジャンク、カルボナーラ麺の順かな。全メニュー食べてませんが。 美味しゅうございました。 これ、これ！まさに豚骨醤油な一杯。 富山県滑川市のラーメンひろまるへ。座敷、テーブル...キワモノメニューも気になりますが、基本の背油とんこつ醤油を背油増しでいただきます...
...メニューは、煮干しベースのスープを基本に淡麗や豚骨、つけ麺などがあり中でも魚津店は、豚骨ベースの煮干しラーメンがオススメのようでとんこつ煮干し中華そば（７８０円）を注文しました...
...魚津に行ったらまた食べたくなっちゃうラーメンですね。ごちそうさまでした。 豚骨、野菜、味噌の旨味がバランスよく、美味しいラーメンでした(*^^*) 久しぶりに...ミンチ肉が入っています。 先ずは、スープから。 美味しいですね♪♪♪ 豚骨スープに野菜...
...メニューはいたってシンプルで上記の２種にご飯が有るのみです。大盛 は＋100円で良心的かも。スープは豚骨と鶏ガラの出汁に醤油を加えた 素朴で懐かしい味わい...
...テーブルに調味料も無いし。 (´⊙ω⊙`) ■キャーーー！！！豚骨丸鶏ラーメン！¥950 チャーシュートッピング。 あれ？チャーシュートッピングいくらだっけ？？？ タカシはコレに煮卵入り。 ラーメンに煮卵って要るぅぅぅ？？？ ■お！豚骨！！！...好みの味です いつも一緒に行く兄ちゃん 俺より先に店で豚骨ラーメン食べてたのでちょいと味見 紅しょうが抜きで食いたいかもです 煮卵は入ってないけど いらんちゃー 豚骨丸鶏 今日は朝から真面目に仕事...
...■富山とんこつブラック ■灼熱の豚そば ■とんこつ醤油らーめん ■ゴロゴロチャーハン ■灼熱の豚そば 880円 ■とんこつ醤油らーめん 720円...
...カタメのコイメで注文ヽ(´o｀ 煮干の効いた豚骨醤油。 背脂いっぱい。 ■麺は太めの軽くウェーブ。...背脂中華そば味玉1,000円を注文。 スープは醤油豚骨系に背脂多めで濃い味ですね。 美味しいです。...全部普通で煮卵と黒海苔をトッピング。 10分後に登場！ 豚骨醤油がガツンと効いて美味い！...
...」と思われる色をしており改めてメニューを見ると「豚骨醤油」と書かれている。あぁなるへそと思いスープをすすってみる。普段、積極的にとんこつしょーゆのラーメンを食べるコトがないので、味噌ラーメン色のスープをすすっていながら豚骨醤油の味がするとゆーアンバランスな...
...ひろまるは「背脂とんこつ系ラーメン」栗の木はまだ行けてないのですが...現金のみ。 ＊「本日のメニュー！」 ・ラーメン・豚骨＆塩（各税込850円） ・ギガ盛りMAXラーメン（税込1180円）私の注文。 基本の豚骨醤油にチャーシュー３枚・煮卵・海苔6枚がのってギガ盛と...
...麺類は ａ．台湾ラーメン ｂ．台湾味噌ラーメン ｃ．豚骨ラーメン ｄ．醤油ラーメン ｅ．塩ラーメン の5種類。これだけでも85種類にもなる...メイン（エビマヨ）・ラーメン（台湾・醤油・豚骨・味噌・塩等）・小鉢（春巻）・漬物...
...・750円 ラーメン 豚骨醤油ですが、あっさりしていてペロッといけちゃいます。 縮れ麺が絡み美味しかったです。 とんこつ醤油とモッツァレラチーズ 日曜日ランチで訪問です。...でも美味しい！ 豚骨醤油！ ここのラーメン...
...スープも旨いのですが自分にはやや油が強いかなと思いましたが、美味しいです。メニューに追加注文の和え玉とあるのでこちらも。豚骨ラーメンの替え玉くらいに思っていたら...
...80年代後半には、荻窪ラーメンや九州とんこつラーメンがブームになり、90年代後半には...よくわからなかったので、麺の硬さなどは普通にしました。 トンコツとのことですが、醤油の味もしっかりして ボリューム満点です。...変わらずお店も活気があり雰囲気はいいですね〜 トンコツ醤油の家系ラーメン 富山に赴任してから...
...ちょっとあの、太麺食べたくなった気もする 次回やな 今回は普通に麺ありで 限定？のとんこつも気になったんだけど いつものやつで 唐揚げは外せません 子供がとんこつのたべたけど 某有名店みたいな味っていってましま なんでやろー たまに食べたくなる...8番セット！¥820。 野菜ラーメンと餃子のセットでラーメンは 味噌、塩、醤油、とんこつ...
...写真は見栄えを重視して、8割程度の量を注いだスープになります。 スープのベースは鶏のようです。 もしくは、メッチャ上品な豚骨の可能性もあるのかな？と...
...餃子は鉄板だからか、ラーメンより後に運ばれてきます。 ●ラーメン…満腹度●●●●○ 今日はいつもの小さなＢセットのとんこつを注文！野菜シャキシャキはもちろん、８番ラーメンのとんこつスープは自分の中で１番好きな味です。とんこつのイメージもあり一見濃厚＆こってりそうですが...
...で、スープは見た目、鶏ガラかと思いきや「 白濁しない豚骨ベースのスープ 」とHPで謳っています。ホトンド豚骨のクサミは感じないので...正直、他店にくらべるとちょっと癖がある店舗かも。 豚骨醤油スープなんだけどちょっと獣臭さが強いきがします...
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