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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツブ貝の食感っていいですよね。大好きです。 さらに店先で見た美味しそうなホタテも。ホタテ貝蒸し焼きです。 貝柱はもちろんだけど、ヒモがた...
...ただ客が多くて、入れないこともしばしば。 安くて美味いこともあって客層もかなり若い。 ほたて刺し うまいな みみも、貝柱もこりこり 日本酒にあいます 日本酒も青森の銘柄が多く 青森...
...完熟トマトとのハーモニーが素晴らしかった。 2品目:北寄貝とホタテ貝のカルパッチョ 肉厚のホタテ貝柱、しゃきっとした北寄貝うまい!! 3...
...ふかひれスープをパイ包み焼きに仕上げた一品 スープには 干し貝柱も入っているらしく濃厚なスープと...『中華くらげ』等の前菜盛合せからはじまり、干し貝柱の旨味が際立つ『フカヒレ』と衣笠茸と白菜のスープ...続いて 供されたのは フカヒレやアワビ、干しナマコ、干し貝柱...
...ヒメマスの刺身は見た目よりもサッパリとした脂感。 帆立も県内の水揚げで甘みのある美味しい貝柱。 塩焼きの焼き加減がまた良かったですね。 ...
...注文は日替わりの帆立フライ定食で相方は鴨せいろそばセット。 先ずは帆立フライですが大きな貝柱を贅沢に使った味わい深いフライでした。 一方...
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