湯河原・真鶴の貝柱に関するお店

...キャベツのポタージュ カレースパイス 本日の鮮魚料理 天然真鯛とオマール海老、貝柱の出汁、サフラン 牛ハラミのグリル フランボワーズソース ヘーゼルナッツアイス...これがとっても美味しい。 ●本日の鮮魚料理：天然真鯛 天然真鯛にオマール、貝柱の出汁...

...こちらは初めて利用した。料理が期待以上の出来。初日の夕食は以下の通り。 ・引き上げ湯葉 ・鯛の棒寿司 蓬麸 海ブドウ貝柱ちり酢 鰻有馬煮 ゆば茶巾おけ湯葉 花蓮根サーモン 海老煎餅 ・はも蓴菜のお椀 ・鮪赤身 トロ カンパチ ふっこ...

...地物でしょうね 〆サバ→〆方が優しく良い塩梅で鯖の風味が活きてる 帆立→貝柱とヒモ、貝柱は肉厚で甘味があり美味しい カマス→ひと炙りされた香ばしさがいい感じザマス...小鉢は２皿。右には甘くにつけたイカとホタテ貝柱...

...・タイ ・ホタルイカ ・カンパチ ・鯵 ・メジマグロ 選べる１品 ・カレイの煮付け ・アジフライ ・鯵の干物の唐揚 ・貝柱フライ ・グラコロ 私は鯵の干物唐揚を選んで...

...■一夜干し　■朝ごはん　■ドラゴンフルーツ+かぼちゃプリン　■貝柱どんぶり和え　■秋刀魚南蛮酢　■すき焼き　■松茸...ご飯は貝柱どんぶり和えをお供に、伊勢海老具足煮をﾊﾟｸﾊﾟｸ！...ウド アスパラ、焼き椎茸 土佐酢ジュレ 食事 ふきやの蕗ご飯 貝柱と蕗の味と香り 春らしい色 赤だし 香の物 デザート 飲み物は...

...■干し貝柱と三浦冬瓜のフカヒレスープ　■本日のお勧め飲茶三種盛り合わせ...出来立て熱々で美味でした。 《ホタテ貝柱のクリームソース》 ガラスの美しい器に乗った大きなホタテ。...味は美味しかった。 スープ 干し貝柱と三浦冬瓜のフカヒレスープ 揚 げ 物...

...こゝろ 手もみ茶 はじめ三分、2せんめ1分30分 いくらの裏ごし一晩漬け、うに 地物の伊勢海老と唐津の赤うに 地物鮑海苔と貝柱肝 地物の甘鯛と山梨の松茸土瓶蒸し 福岡のくえ...

...水分をしっかり抜いたホタテの貝柱の 筋一つ一つが味わい深い一品。 ほんの少し酸味がきいた...水分をしっかり抜いたホタテの貝柱の 筋一つ一つが味わい深い一品。 ほんの少し酸味がきいた...水分をしっかり抜いたホタテの貝柱の 筋一つ一つが味わい深い一品...

...前菜盛り合わせ 干し貝柱、ふかひれのスープ 蒸し飲茶の3種盛り合わせ ホタテ貝柱の炒め 海老のチリソース、海老のマヨネーズソース...フカヒレの煮込み、北京ダック、ホタテ貝柱の蒸し物など本当に上品な味わいで美味しかったです...

...■レストラン・内観　■ディナー・メニュー　■スターターの冷製スープ　■前菜３種　■今回一番美味かった　■干し貝柱とイタリアンの生ハムを合わせたもの...

...生姜で味を引き締めた呑兵衛にはタマランチ会長な一品！ そして③はフレッシュなズッキーニと活き活きホタテの貝柱をカレースパイスマヨソースでまとめた朝食とは思えないオードブル！ 二皿目：温菜盛り合わせ...

...川目をパリッとポワレしてあります。 鯛の下には、バターでソテーされたほうれん草！ 添えてあるホタテの貝柱とともに 自家製のトマトソースが良く合います...