九重・玖珠の貝柱に関するお店

九重・玖珠のお店

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点数について

秀月

玖珠郡九重町 / 旅館・民宿

3.20

16

209

  • ¥15,000~¥19,999
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最高の贅沢。筋湯温泉「秀月」 | おおいたヽ(*´▽`)◆ひとり呑み
九重でのお仕事です・・ 宿は、なんと筋湯温泉の「秀月」さん。 なかなか泊まれる機会なんてな...by ゴクチュウ酒記(10085)

...(焼物) ・【山女魚塩焼き】 「【山女魚】には、お酢を付けてお召し上がり下さい」との事。 板屋貝の貝柱の塩麹漬け・鰻の押し寿司・銀杏・枝豆・さつま芋の甘露煮・鴨肉・菊芋が添えられています。 やや小ぶりな【山女魚】は、ややレア気味でしっとりした焼き上がり。 僕的にはもう少しこんがりふっくらが好み…。 しっとりが好きな連れは「丁度良くて美味しい♪」との事、好みが分かれる所です…(笑) 【板屋貝の貝柱の塩麹漬け】は塩味が強く濃厚な味付け...

ア・マ・ファソン

玖珠郡九重町 / フレンチ、オーベルジュ

3.61

53

1557

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
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人生最高のレストラン☆★/2022帰省④
この日は、以前に一度訪問したこともあるこちらのお店のランチへ車で2時間程かけて(笑)両親のお気...by なつのぼうし(336)

...テラコッタ張りでイタリアンかと思いきやバリバリのフレンチ。 海の幸のテリーヌ キングサーモン?、オマール、貝柱、鮪などの魚介とヤングコー...

寒の地獄温泉

玖珠郡九重町 / 料理旅館、日本料理、郷土料理

3.19

17

112

  • ¥15,000~¥19,999
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古き良き温泉宿の全てがここにあります٩( ᐛ )و
2023.01.21(土)1泊2食付き 本日は昨年4月に訪れて あまりの感動に再訪を誓...by やすこぢ(1204)

...馬肉辛子酢味噌和え、紅鱒昆布締めなめろう、炙りへしこ、貝柱と干椎茸のアヒージョ、煎り銀杏、日田産鰻骨煎餅...煎り銀杏 虹鱒昆布締めなめろう 炙りへしこ 馬肉辛子酢味噌 貝柱と干椎茸のアヒージョ 山独活きんぴら 干し筍の海老炒め 酢の物...●前 菜 馬鈴薯鮪酒盗添え ヤーコン小海老炒め 干し椎茸と貝柱のアヒージョ ムール貝山椒甘辛焼き 馬肉辛子酢味噌和え...

レストラン カシュカシュ

玖珠郡九重町 / フレンチ、オーベルジュ

3.07

4

75

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...赤ワインソース。期待以上にボリューミーで、テンションが上がりました!お皿左端の岩塩をつけて食べると、またおいしい! ■ホタテ貝柱のポアレとと赤エビのカダイフ包み...

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