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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツバが飛びました。 衣がザクザク立っていますが、油切れがよいのでサクッと軽快な衣です。 気仙沼産は身がしっかり肉厚、貝柱の歯ごたえや旨みを感じます...
...お盆の上が随分賑やかな様子で、嬉しいじゃありませんか。 メインは刺身。5、6種類ほどの盛合せです。 しめ鯖、鱸、イナダ、貝柱、鯛っぽいの...
...お肉が柔らかく煮込まれています。 鶏丼は、塩麹のおかげか、更に柔らかくジューシーです。 かきあげ卵とじ丼は、小海老と貝柱が美味しく、 そ...
...ハヤシライス ■ビュッフェにはお味噌汁も付いています。大根、人参、葱など…根菜たっぷりのお味噌汁♡ ■サバのネギソースとホタテ貝柱のフライ...
...ま、ホテルだから当たり前なのですが。 そうこうしているうちに料理が運ばれ、ランチスタート。 海老・イカ・貝柱・筍・・・・が揚げそばにた〜っぷりとかかっていて...
...素材は豚背骨、鶏ガラ、生牡蠣、ホンビノス貝、ホタテ貝柱、ゲソ、リンゴ、 タマネギ、ニンニク、ばいかん平子、白口、エソ...柔らかくて味がしない これで出汁をとったあとのものかも 貝柱が貝に残った状態、身が別箇に縮んでいます ーとても控えめな味...前に買いに来たっけね お兄ちゃんは 蛤の貝柱までほじくり返して完食するほど 気に入ったようです ...
... オマール海老のクリームスープ~BISQUE~ 海老、蟹など甲殻類から出る旨みをベースに、フュメ・ド・ポワソン(魚介だし)や貝柱のだし...
...又は ロッソ ・ゴルゴンゾーラチーズのリガトーニ ・ホタテ貝柱のクリームソース 自家製タリアテッレ ・海の幸のトマトソース リングイネ...ロッソ ・ゴルゴンゾーラクリームソース リガトーニ(ショートパスタ) ・ホタテ貝柱のクリームソース ・ボローニャ風 アンガス牛ラグー(煮込み)自家製パスタ...
...喉ごしが良く、大変美味しくいただきました。かき揚げも海老や貝柱(?)が入るなど値段の割に豪華でびっくり。こちらも大変美味しかったです。...出汁つゆもバランス良く蕎麦に絡みます。 かき揚げも貝柱...
...こんにゃくうまいなぁ。 ちょっと首を傾げてしまうのがえびとほたて。 まあ、海から遠いから仕方ないよね。串揚げのホタテは貝柱だけ揚げてほしいなあ...
...蝦夷バイ貝の特製ニンニク醤油煮込み 新竹の子の香り干し貝柱パウダー炒め 鶏卵黄の10年物紹興酒特製醤油漬け 上湯煎排翅 XO欧州螯蝦...3)蝦夷バイ貝の特製ニンニク醤油煮込み 4)新竹の子の香り干し貝柱パウダー炒め 5)鶏卵黄の10年物紹興酒特製醤油漬け...
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