ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【貝柱の茶碗蒸し】 干し貝柱を散りばめた餡の茶碗蒸し。貝柱のエキスを含んだ香り豊かなあんが...
...シェフおすすめの本日のソース これが、美味しすぎた!!! ホタテの貝柱が大好きなので、余計に大興奮でした。 ケバブなので、知ってる料理って思ったけど...マリネしてから火を入れ、貝柱のところだけを使用した贅沢な一皿...
...そしてめちゃくちゃお酒に似合う。 ・干し貝柱と蕪の擂り流しスープ 前半は蕪の甘味、後半は貝柱の旨味。 あっさりながら、 どんどんと貝柱の深い旨味に溶け込んでいく...
...だしが効いていて、美味しかった☆ これで1,500円なら安いと感じました! 今日は貝柱が売り切れていたので、今度貝柱が食べたいなーー! また行きたいなーーーー♪ 20年ぶりに再訪 約20年ほど前...この日は五目釜めし(カニ抜き)、とり釜めし、貝柱釜めし...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8041人
貯まる・使える
...牡蠣が持っているグリコーゲンを消費して、 無呼吸状態で生存しますが、空中時に殻をしっかりと閉じ続けるための、 貝柱の筋肉でグリゴーゲンの消費が進みます。グリコーゲンを消費すると、 アミノ酸が乳酸に変化して、牡蠣の旨味が減少してしまいます。 牡蠣を海上に上げて速やかに蓋殻を外し、牡蠣が育った海水で洗浄して、 牡蠣を貝柱の筋肉に負担をかけない仮死状態にして...
【麻布十番】卒業入学のお祝い・ご宴席に★【おすすめ洋食コース 春の味覚】6600円など人気
12214人
貯まる・使える
...丸ビル店と違いバランスはいいです! ライスは具たくさん。 エビ、貝柱、しめじ、ハム、グリーンピースが入ってます。 ただ...しっかりしたソースのハヤシライス、ヒレ肉のステーキにソースがかかる牛テキ丼、貝柱の入ったトロトロのオムライスがよかった...
...フカヒレとともに玉子が丸ごと入っている。 鶏、干し貝柱と海鮮から出汁がとられ、ごはんなら何杯でもいけるレベルでした。...フカヒレとともに温泉玉子が入れられている。 出汁は鶏、干し貝柱、あさり、蛤から取られている。 フカヒレがたっぷりと入り...【鶏と蛤のコンソメスープ】 コンソメヴォライユで帆立の貝柱を煮出し...
...カクテルソースとの相性も抜群です。 北海道産帆立貝柱のグリル。これも逸品。 肉厚で大振りの貝柱にカラスミのブールブランソース。こんなのア...
...横田さんが揚げる素材はすべて僕の中の殻を突き破る。 貝柱。 おすすめらしく、貝柱とは思えない味わい。これはシンプルに食塩で。甘みが生まれる。...■エレベータで3Fへ ■鱚 ■椎茸&海老すり身 ■蟹 ■貝柱...
...■アスパラベーコン ■エノキベーコン ■トマトベーコン ■うずらベーコン ■うずら ■げそ ■ししゃも ■天然貝柱(北海道産) ■天使の...
...焼き加減もPERFECT! 貝柱も焼きすぎないで出てきたのもおいしかった。 酒:...ホタテの貝柱は大ぶりに3きれ! これだけ豪快に食べられるのは嬉しいよ!!...・魚介のお皿 牡蠣のバター醤油と鱈の焼き白子ポン酢と帆立の貝柱 ・フォアグラのソテー バルサミコソース...
...鮨歴が浅い人はこれでいいかもしれないけど、僕は残念に思うことが沢山あった。 つまみはなかなか良い。あわびは生の貝柱と蒸し鮑と肝を出してくれたが...
...シャルキュトリーでお肉はもういいかなと思ったのでさっぱりとしてそうなこちらに。 でもこれが当たり。帆立の貝柱が大きくてジューシーでとても美味しかった! ソースも軽い醤油ベースでスパイスも主張過ぎずよく絡まっておりました...
...■ホタテ貝柱コンテチーズと発酵トマトのソース大和芋と青のりのペースト濃厚なソース焦がした昆布のオイル。バターソテーかなのホタテ貝柱に、濃厚ながらやさしく包み込むようなソースが美味しい♡(๑´ڡ`๑)...【磯 Scallop/ Seaweed/ Comte cheese】ホタテ貝柱コンテチーズと発酵トマトのソース大和芋と青のりのペースト濃厚なソース焦がした昆布のオ...
...めにゅー▼ ★季節のコース ¥8800 •仙台牛トウガラシ 和牛ユッケ 自家製甘だれ •伊勢志摩産 真珠の貝柱と茗荷の自家製キムチ •アカモクの酢の物 •センマイの柚子胡椒和え •和牛甘辛煮込み •北海道産ミスジと茄子の田楽...
...■蜆だしのお粥 つぶ貝とネギのマリネ 揚げ干し貝柱 ■豆腐のクリスピー揚げ ■茶碗蒸し 毛蟹を詰めたキヌガサタケ 金華ハム ■クラゲの零細 ホワイトアスパラガス ■湯葉蒸し〜茶樹木茸(ちゃじゅたけ)、キャベツ 干し貝柱の餡 ■気仙沼産モウカザメ...■❾郊外油菜遠 〜蕪と空心菜のお粥のような野菜料理。冬瓜と干し貝柱であっさりと味付けしたまさに広東料理の真髄かな...
...ドレッシングが選べます。 ・大葉のシーザードレッシング ・シーザードレッシング ・焙煎ごまドレッシング ■大根と貝柱のサラダ シャキシャキ大根と貝柱のヘルシーサラダ...
...スイートコーンの天ぷらがあったりと、最初のビールと合いそうです。肝乗せ鮑が目を引きますが、結構厚く、貝柱までしっかり敷かれています。鮎も...
...バターナッツのクリームにビーツ等々。素材の持ち味を端的に表現するシェフだなあという印象を受けました。もう少し迫力のある貝柱だったら嬉しいけれど...
...すじ煮込みも味わい深く美味しかったです。 貝柱、アスパラバター焼きも旨味とバターのコクが最高でした!また行きたいです。 お好み焼きパッチギスペシャル ネギ焼きよっちゃんスペシャル すじ煮込み 貝柱バター...■【海鮮シーフード鉄板焼き】 ■イカ焼き ■イカキムチ焼き ■エビマヨ焼き ■貝柱バター...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる