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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蓮根と長芋のすり流しをポレンタ粉をまずし焼き、ソテーにした帆立の貝柱の下に敷いています。 ◎ Antipasto2 車エビ カダイフ...アミューズ Antipasto 前菜 鶏 Primo Piatto手打ちパスタ 貝柱ときのこ Carne 肉料理 豚ロース パン3種類 Dolce デザート...
...ねぎ・にら・生えび ■五目もんじゃ 豚・ゲソ・生えび・たこ・貝柱 ■海鮮もんじゃ 生いか・生えび・たこ・貝柱・あさり ■もんじゃ焼[トッピングでひと工夫]...・貝柱天…935円 ・あさり天…935円 ・桜えび天…990円...
...ホットワインに付け込んだフォアグラ ・・あっさりとフォアグラが頂けます。 前菜で続いて 北海道産ホタテの貝柱のキャベツ包み ・・厚みのあるホタテの貝柱の中心はまだレア...
...■広東風海老餃子 白く透き通った皮に海老のすり身等を詰めた、蒸し餃子です ■フカヒレ蒸し餃子 フカヒレ、えび、貝柱などの海の幸を贅沢に使った蒸し餃子です...
...■アップルパイ断面。ソースはクランベリーだったかな? ■スペアリブ ■アップルパイ ■生ほたて貝柱のつぶマスタードソース ■スペアリ...
...■天使の海老 ■菜の花と黒ガレイ ■たけのこ 土佐揚げ ■ホタテ貝柱 ■タラの芽豚肉巻き あられ揚げ ■スナップエンドウのベーコン巻き...・ 天使の海老 ・ 菜の花と黒ガレイ ・ たけのこ 土佐揚げ ・ ホタテ貝柱 ・ タラの芽豚肉巻き あられ揚げ ・ スナップエンドウのベーコン巻き ・...
...帆立貝柱 は凄く新鮮な肉厚のモノを、敢えてお客さんの目の前て手で割いて握りにすることで、貝柱の切断面積を多くしてより強く甘みを感じられるようにしてきます...
...最初はホッキ貝の酢味噌和え。優しい酸味と柔らかな味噌の甘味、小葱に貝柱や紐まで美味しい。 小さなおちょこのような皿に蛤のリゾット。とてもクリーミーです...お酒などがなくても美味しくいただけます。 北寄貝のリゾット 北寄貝のヒモと貝柱を使ったリゾット...
...10月) ■エビチリ飯 ■安渓鉄観音 ■蝦蒸し餃子 ■貝柱とアスパラ醤炒め ■上海蟹 ■ヤシの実タピオカ ■ゴマ団子 ■海鮮おかゆ...夕食に上海蟹を食べに家族で行きました。 蝦蒸し餃子 上海蟹 梅蘭やきそば 貝柱とアスパラガスXO醤炒め 海鮮おかゆ ヤシの実タピオカ ゴマ団子 2011年6月...
...磁場が働きます。 お店に行ったときは お勧めのホタテがおいしかったです。 焼きたて、熱々の汁と貝柱。 仲間でわいわい飲むときにいいですね...
...■大根餅(740円) 大根餅は餡子隊長の好物です。お好みで豆板醤を付けて頂きます。 干し海老と干し椎茸と干し貝柱の風味がいい感じ。 大根...
...■芙蓉蟹 カニ玉 ■什錦鍋粑 五目おこげ ■魚香茄子 ナス、焼き肉辛し煮 ■蟹粉白菜 カニ、白菜煮 ■干貝白菜 干し貝柱、白菜煮 ■炒青...
...あれは全くの別物だと思っても良いと思います。 工場直送エリアでの生シウマイは安定の旨さを誇ります。貝柱と豚肉のバランスが絶妙では無いでしょうか? 箱を開けると6分の1程度がひょうちゃんの醤油さしに奪われているのはご愛敬でした...
...そこにあじわい深い貝柱と薬味がもりもり混ざってて、もう文句のつけようがないですね。 お料理が運ばれてきたときは一見お粥でよく見えませんが、 お粥の中には皮蛋の他に貝柱や薬味がたっぷり隠れてます。 熱いとわかっていても...クコの実、白菜、干しシイタケ、鶏肉、鶏団子。 とろとろ粥に干し貝柱の形跡あり! これが秘伝の「ヒ」ぐらいの役割をしているのかな...
...■金目鯛 ■白子天ぷら ■山芋梅酢漬け ■のどぐろ炙り ■へしこ:酒が進みます ■貝柱串焼きは軽く炙る程度でいいんだけど ■厚切りJ、いや寒鰤 ■ひもきゅう巻 ■鉄火巻...一方で 加能蟹 がこの二口で無くなりそうな盛りで3000円とは寒い。 貝柱串焼 は焼きすぎたのか水分が飛びすぎていて残念...
...香味油もあさりから採った自家製貝油だし 塩ダレも貝柱や椎茸を漬け込んでるみたい 貝オンパレードで隙がない 麺は...貝のうまみが凝縮されてる 醤油ダレも塩ダレ同様に 貝柱や椎茸を漬け込んであるみたい 麺もよく合ってて...加えて塩ダレが優秀。 天日塩、貝柱...
...■ホタテ レモンを絞って少しの塩で ■才巻海老 ■才巻海老の頭 ■貝柱かき揚げ ■メニュー ■テーブル席 ■赤だし ■漬物三種 ■シジミの赤だし...あんまり食欲がなかったので いただいたのは、メゴチ、玉ねぎ、イカ、アスパラ、貝柱くらいかな...
...岩海苔チャーハンと上海焼きそば →どっちも凡庸(町の居酒屋級)。コースでこのレベルのものが出てくるとテンション下がる 干し貝柱と白きくらげのスープ →優しい味 スウィーツ盛り合わせ →とどめのデザート...
...にしても、並んでいる時から小さいなって思ってたけど、実際受け取ったら、その小ささに更に衝撃。おやつだな、うん。 貝柱、小海老もしっかり目...
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