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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タイラガイのシャキシャキとした食感が好きだった。赤貝はヒモと貝柱が身とは違った風味と食感でよかった。ソフトシェルクラブは風味抜群。うますぎる。カキフライはサイズが桁違い。ジューシーで牡蠣の旨みがたっぷり詰まっている。生牡蠣も至高。特に貝柱を噛んだ時の甘みが...カキとバターとクリームの相性は もう皆さん御存知の通り 貝柱刺し三種盛り(写真右端) 甘味が凄いなぁ...
...牛肉は広めの切り方で、弾力のある食感はサガリ に近い感覚であった。 チャーハンは卵のみの白いやつで、一瞬アレ?と 思ったけど…貝柱・干し海老も取り入れた調味料 を使っている感覚で...
...「ホタテのグリル」:肉厚なホタテのトップにはパン粉が振りかけられており、食べるとプリッとした弾力のホタテの貝柱の食感にカリカリ、サクサク...
...ホッキ貝の方はさすがに大きいので、肝や貝柱といった部位ごとに切り分けられています。これは嬉しい(^^)...■はまぐり潮汁 ■貝出汁と帆立貝の出汁巻き1 ■ホッキ貝の貝柱 ■刺身醤油(長崎産) ■白ミル貝(左)とホッキ貝(右)の刺身...帆立貝柱のつけ焼きですが、甘めの醤油を貝柱に塗りながら炙って最後に海苔で挟んだ一品です...
...中華だしの味付けは私が好きな味です。焼きそばなので麺は焼き色付くまで焼いて欲しかったです。エビ、貝柱、キクラゲ、白菜、空心菜かな?ほんと...
...まずは魯肉飯。そして何かお店の得意そうなものをと貝柱焼売もオーダー。貝柱なんて崎陽軒みたいw 蒸し物を頼んだからか、少々待ってのサーブ...■マンゴージュース ■魯肉飯¥600 ■フリー搾菜 ■貝柱焼売¥750...
...その名のとおりピリ辛&濃い味付けで、これまた盛りのいいご飯が進みます。 海鮮と豆腐の塩うま煮は優しいお味で、海老&いか&貝柱が入っていました...
...手数=品数が多いと質が下がりそうなものだが、生牡蠣、赤貝と鮮度抜群。 赤貝は貝殻から捌いてるようで、貝柱、ヒモつき。 磯の香りと甘みがす...
...大量に入っております コリャかなりの繁盛店かもしれませんね 赤身2寛、カツオ、卵焼、イカ、貝柱がデカイ貝、などなど 何貝は不明な貝はイカ...
...注文したのは 『ほたてフライ定食 ¥1080』 待つこと5~6分くらいで運ばれてきました。 ほたての貝柱のフライが4個。半分にカットされているので、8カットあります。 よく見ると、真ん中はレア。 サクサクの衣の中には、ほんのりレア状態なほたての貝柱...
...創作料理は、お刺身、鳥料理等幅広く、時期によってもおススメメニューが様変わりして飽きません。 鳥のタタキと貝柱の入った揚げ春巻きは絶品でした◎ メインのおでんももちろん出汁が染みて美味しいです...
...早っ3分着丼、片栗粉トロミたっぷり甘醤油味に白菜、人参、ピーマン、木耳、ドデカ烏賊、貝柱、中からゆで卵1/2、貝柱出汁旨みあり...
...そしてお刺身の盛り合わせ、中トロ、サバ、イカ貝、貝柱、等どれを食べても鮮度抜群!やはり硬派な店は違う!等と言いながら熱燗二合を3っほど倒...
...握りにしますか?』とはたまた親切 相談した結果、握りに。 白身と分厚いタマゴと海老、イカと…六貫の後に干瓢巻き、シメに貝柱。 お味噌汁と...
...この日はお通しの「うにの和え物」がヒットでした! ホタテの貝柱やひもを練りうにで和えたもので 女将さんお手製らしいです...・エビチリ ・唐揚げ といったところで、おかあさんがさりげなく貝柱をうにであえた付きだしを 追加でテーブルにおいてくれました。...キクラゲ、豚肉、玉葱と種類少なく少しガッカリ… だけど味は貝柱か何か貝類の出汁が甘醤油味に絡み適度なとろみがあり絶旨...
...これが豪華フルコースの料金なのです。名物の玉子天丼とお新香、味噌汁に、サクサクの海老天、キス、イカ、ナス、ピーマン、海老と貝柱のかき揚げ...
...写真は焼き物のひとつを。着席直後に頼んで正解、やや時間がかかります。 貝殻の器にたっぷりと盛られた貝柱が香ばしく焼かれています。 バター...
...チーズがベストマッチ。 モッツァレラチーズはミルキーで美味しい! 具材はエビ、イカ、ムール貝、アサリ、貝柱。 魚介のだしと、ケッパーの酸...
...小食な方は泣いちゃうんじゃないかというほどです。 イカ、エビ、貝柱というシーフードの他、セロリやらシメジやら各種野菜が盛りだくさん。 カ...
...シャリのリゾット風 かに&貝柱の干物、チーズを合わせた一品で洋風が続きます。 貝柱の味わいがしっかりとしていて、素直に美味しいですね。...■トロタク ■椀 ■外観 ■刺身 ■焼き鮪、白子 ■干し海老、貝柱和え物...
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