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口コミ・お店の情報に「赤こんにゃく」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほうれん草、 あわ麩、胡麻麩、糸瓜、赤蒟蒻などなど。 赤こんにゃくと糸瓜はなかなか珍しいです。 糸瓜（そうめん南瓜）は麻布のフレンチで食べましたが、 茹でるとこんな食感、味になるのね。 口の中に含むと糸のようにほぐれて行きます。 赤こんにゃくは滋賀の名産な...しいたけ、ほうれん草、れんこんに、近江名産の赤こんにゃく...
...練り物も入っていて嬉しい！じゃがいもはんぺんがもちもち、じゃがいものつぶつぶ感があって面白くておいしかったです。 赤こんにゃくやめんま、...
...脂ののった本マグロやぷりぷりのヒラメ、香ばしい〆鯖ともにあっという間に平らげました。 冬限定というおでんも。大根、赤こんにゃく、煮卵、栃...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより８名まで、電話でも承ります。
11957人
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貯まる
...蓋をあけると、ほうれん草、舞茸胡麻和え、サバ寿司 ニシン有馬煮、クワイ、赤こんにゃく クワイは甘くてえぐみは全くなくて、栗みたい サバ寿司には柚子がのっていて...こういう店は有り難い。 2月は節分、旧正月なのでテーマにした料理の数々。 八寸は赤こんにゃく...
...鰆、根蛸 ■目光の南蛮漬け ■讃岐しゅうまい（ハーフ） ■合鴨と赤こんにゃくの朴葉味噌焼き ■風雅な額 ■酒肴盛り：バイ貝、茄子の煮浸し、下足と蓮根の明太和え...讃岐しゅうまい（ハーフ）〇 白子と芹の茶碗蒸し 〇 牡蠣のオイル漬け 合鴨と赤こんにゃくの朴葉味噌焼き 酒肴盛り：バイ貝...
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