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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パスタ ■オードブル、サラダ ■店内 ■香川オリーブ牛の赤ワイン煮込み 温野菜添え ■真鯛のポワレ...Carne 讃岐牛のサンジョベーゼ赤ワイン煮込み 讃岐牛って、初めて聞きました! 地産地消なのが、良いですね~...さっぱりしていてよかったです。 ・香川オリーブ牛の赤ワイン煮込み 温野菜添え メインの料理...
...・前菜の盛り合わせ ・フォアグラのフルーツサラダ ・本日のパスタ (アサリとからすみのパスタ) ・本日のお肉料理 (豚ほほ肉の赤ワイン煮込み) ・ドルチェ (焼きチョコケーキ・フォンダンショコラ) … … … やはり「さすが!」としか言いようがないくらい 今回も...
...ソース グリビッシュはタルタルソースのようです。 あとは,玉葱のオーブン焼きを添えています。 ・牛スネ肉のドーブ(赤ワイン煮込み) 南仏はカマルグ地方の郷土料理のドーブ。 頸肉(くび)やスネ肉などの牛の硬い部位をワインで 長時間煮込むことです。 ビストロ料理いやフレンチの原点とも言える, 牛の赤ワイン煮込み,肉をワインに漬け込んで, そのワインごとじっくりと煮込むのですが, コクの中にキレのある,...
...出汁巻き天麩羅 ■白身魚のカマンベールチーズ焼きフォンドボーソースとレモンのオイルで ■6時間煮込んだ、とろぷりタンシチューの赤ワイン煮込み...
...■スズキのカルパッチョ ■トニックレモン ■スパークリングワイン ■オックステール赤ワイン煮こみ ■トマトとモッツァレラ、バジルのサラダ ■ボンゴレビアンコ...ボリュームもあって、良心的な価格設定だと思いました。 特に「オックステールの赤ワイン煮込み」はお薦めです...
...#パルミジャーノチーズ 掛け ■パン ■牛すじと赤身肉の赤ワイン煮込み ■乾杯♪ ■生マッシュルームのサラダ ■アイス...脂が乗った赤身をさっぱりと! #牛すじと赤身肉の赤ワイン煮込み 時間をかけてじっくりコトコト煮込んでるようで牛筋が柔らかくほど...・パテドゥカンパーニュ ・里芋唐揚げ ◇牛すじと赤み肉の赤ワイン煮込み ◇白子のムニエルと菜花 ◇鹿肉のロティ ◇鰆のレアカツ...
...十分満足できます。 パエリアとアヒージョが美味しい。 赤ワイン煮込みも美味しいです。...いつ来てどれを頼んでもやっぱり美味しい(●´ω`●) 牛肉の赤ワイン煮込みはお箸でお肉が切れるほど柔らかくて、本当に美味しいです。...◇讃岐のめざめ(アスパラガス)のサラダ ◇牛頰肉の赤ワイン煮込み ◇パエリア ◇バスクチーズケーキ...
...■鶏せせりとじゃがいものソテー ■牛ホホ肉赤ワイン煮込み ■牛ラグーソース生パスタ ■イカスミのパスタ...プリプリの大きな海老に理性が吹き飛びます ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み(1,000円) 柔らかく煮込まれています...その他では、鶏のせせりとジャガイモのソテー、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みがお気に入りです...
...ブルーチーズソースサンド! そして、23日土曜日のプレミアムDAY! 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み&なめらかマッシュサンド!...そのメニュンは、鴨ロース&黒トリュフのオムレツサンド‼︎ 牛タン赤ワイン煮込みサンドの2種ですね(^_^)v 鴨ロースのは...
...スープは鳴門金時のポタージュ。 さつまいもの味が濃くこれも美味しい! メインは魚とお肉で選べます。 孔子の赤ワイン煮込みをお願いしました...
...美味しかったので、次回はこれにしようかな♡ ☆私のメイン シカ肉の赤ワイン煮込み 全く鹿臭くない。 ホロホロに煮込まれていて、美味しかった♡ ★夫のメイン 甘鯛...スープ仕立て ニューイングランド クラムチャウダーみたいな スペイン産イベリコ豚の赤ワイン煮込み ホワイトアスパラ添え いちごのジェラート チョコレートムース はっさくのゼリー...
...チョコレート ■ライスオムレツ ■店舗(夜) ■店内の様子 ■牛すね肉の赤ワイン煮込み ■ライス ■グリュイエールチーズとジャガイモのドリア(ドリアだったと思う)...外が気にならないですね! オイラとSBさんは牛すね肉の赤ワイン煮込みを頂きました...
...肉汁たっぷりジューシーで、それでいて柔らかくて、バリ旨でしたねぇ〜‼️ 後から追加で、店主オススメの、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みもオーダーしてみました(*'▽'*) ホホ肉は...
...感じの良いお店です ■焼き網で焼いてくださったパンにて^^ ■牛タン赤ワイン煮込みカレー ■チーズの王様パルミジャーノレッジャーノのキーマカリー...こちらは日替わりカレーのお店^^ 本日は… 牛タンの赤ワイン煮込みカレー チーズの王様パルミジャーノレッジャーノの キーマカリー いつもなら...
...■ミートクリームソース ■ナポレターナ ■黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込みクリームソース ■カキとベーコンのクリームソース ■ペペロンチーノ ■<煮込みランチA> 黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+選べるパスタ ■<煮込みランチC>...運が良ければピザを作る工程がガラスごしに伺えます。 和牛頰肉赤ワイン煮込みとサーモンのミキュイは本当に絶品でした^_^...
...私はこの店に初めて来たのですが嫁は娘と4回目との事。私はたくさんのメニューの中から(牛肉の軽い赤ワイン煮込みのミートソース1630円)嫁は(茄子とほうれん草のミートドリア 1430円)をそれとALBOREセットをつけて注文し...
...■ニョッキ ■本日のランチ:アマトリチャーナ(スープパン付)¥800 ■リヴェルタさん。 ■カキグラタン ■牛ホオ肉 赤ワイン煮込み ■...
...ドリンクは別です。 なんでパスタがメイン?? ちょっと不思議な組み立てになっています。 私は、ココットを選択。 牛ほほ肉の赤ワイン煮込みでした...
...バルサミコやマスタード、マッシュポテトと一緒に★ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み★ お箸で切れる柔らかさ(*^^*) ■チーズが濃厚...■マンゴーとクリームチーズのアイスクリーム ■和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 付け合わせはパルミジャーノのチーズ入りマッシュポテト...さらにメインをもう一皿(笑) 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み お肉はお箸で切れる柔らかさ!!...
...■連れのメイン:オリーブ牛のロースト ■自分のメイン:オリーブ牛のばら肉の赤ワイン煮込み ■宇和島風鯛めし ■シフォンケーキ。赤いのはハスカップのソース...この日は以下の2品 ★オリーブ牛赤身の低温ロースト ★オリーブ牛バラ肉の赤ワイン煮込み -メイン意外の料理はこちら ・オリーブハマチのカルパッチョ(ソース二種)...
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