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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「牛スネ肉の赤ワイン煮込み」なんて、とろっとろ 《今回いただいたメニュー》 ゚*。...熱々のアヒージョの上に乗っててインパクト大。 牛スネ肉の赤ワイン煮込みは、牛スネ肉がホロホロで とっても美味しいし...ハラミステーキ200g ■国産牛 牛スネ肉の濃厚赤ワイン煮込み...
...白レバーのパテです❗ ■真鯛のカルパッチョ ■牛すじと信州赤味噌の赤ワイン煮込み ■お店自慢の瓦焼きチーズリゾット❗ ■前菜 ■熟成牛のグリル ■ランチ...シーフードサラダ 黒トリュフと昆布〆真鯛のカルパッチョ 牛スジと信州赤味噌の赤ワイン煮込み うどん粉のピザ マルゲリータ 瓦焼きチーズリゾット どれも美味...
...■2種のチーズのポテサラ ■マッシュポテト ■赤鶏さつまの骨付きもも肉のコンフィ ■カサゴの丸ごとアクアパッツァ ■牛スジの赤ワイン煮込み...
...付け合わせには、馬鈴薯添えて *白・赤ワインどちらも相性良し ■国産 牛 “ 頬肉 ” 赤ワイン煮込み Guanciale 国産牛の頬肉を柔らかく煮込みました 付け合わせに...
...■おつまみ~ピザ~ ■にんにくとアンチョビのピザ にんにくとアンチョビの相性は抜群です。 ■やっぱり好き~お肉~ ■牛ほほの赤ワイン煮込み 重めの赤ワインもご一緒にいかがでしょうか?...
...夜のコース料理は3500円となっており、前菜、サラダ、ピッツァ、パスタ、メインにドルチェも付きます。 メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮込みで...
...やっぱり生が好き♡ さらに店主オススメの牛タン赤ワイン煮込みを 牛頬肉やなくて敢えて牛タンなんやな しっかり煮込まれていて味がシミシミ おお、牛タンでも赤ワイン煮込みの良さが出るな 赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンをいただいた やはり赤ワイン煮込みには赤...
...■山崎シングルモルト ■鴨コンフィの香草パン粉焼き 赤ワインソース ■牛タンの赤ワイン煮込み ■フォアグラのチーズリゾット 赤ワインソース ■エビとホタテグラタン...■集合イメージ ■集合 ■自家製ハンバーグ ■牛すね肉の赤ワイン煮込み...
...カキ 野菜:ズッキーニ ミニトマト ブリッコリー キノコ ジャガイモ ■牛スジの赤ワイン煮込み VIVO風牛スジ煮込み! 赤ワインで洋風にアレンジしてみました!...油で低温調理しその後香ばしくソテー バルサミコソースでさっぱりと ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 国産牛のホホ肉を赤ワインと沢山の野菜で 長時間煮込んだ柔らかい肉料理...
...イタリア式の薄切りスタイルにシャリアピンソースとワサビクリームの2種類のソースで! ■栃木県産A5ランク黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み 栃木県産A5ランク黒毛和牛ほほ肉を煮込むほどに柔らかく...
...4種のチーズピザ。お好みではちみつをかけてお召し上がりください。 ■マルゲリータ ■ソースが自慢の逸品 ■牛タンの赤ワイン煮込み ■ふわ...
...・フルーツカクテル ・レバーパテ200円 ・レーズンバター400円 ・甘酢あん肉だんご ・牛もも肉の赤ワイン煮込み ・金柑のシロップ煮 ・鶏きんぴら ・紫いものレモン煮 ・自家製クランベリージャム ・自家製ピクルス350円...
...■稀少部位 鶏ふりそで焼き ■トロ馬刺し ■トロ馬刺しユッケ ■煮魚 ■メカジキのハーモニカ ■稀少部位 鮪ほほ肉の赤ワイン煮込み ■バ...
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