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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今度は寿司でも食べに行きたいです。 ・前菜 山形県産の野菜とアサリのクラムチャウダー ・パスタ 山形牛の赤ワイン煮込みのラグソースパスタ ・ドリンク あるけっ茶 ゆで論で有名なのでパスタを注文した...
...黒胡麻ジンジャー 黒糖とメープル(ドーナツ風) 自家製ズィーティ フレッシュトマトソース 自家製ビゴリ 豚スネ肉の赤ワイン煮込みソース プリン マシュマロ ライム風味ホイップ チョコ メロンパン風味の焼き菓子 胡椒クッキー チョコチップシャーベット...
...■モッツァレラチーズの鉄板焼き ■アサリの白ワイン蒸し ■生ハムを巻いたエビのフリット ■牛肉の赤ワイン煮込み ■つぶ貝のエスカルゴ風オ...
...スパゲティーニ ■バローロ デル コムーネ ディ セッラルンガ・ダルバ ■牛頬肉の赤ワイン煮込み&伊熊商店さんのバケットと自家製合わせバター...いつ何を食べても美味しいのですが、たまにはお肉を食べようかということで、牛頬肉の赤ワイン煮込みを頂きました...
...カプレーゼ イカ墨のライスコロッケ フィレンツェ風トリッパのトマト煮込み パルマ産18ヶ月熟成生ハム 牛スネ肉の粒胡椒たっぷり赤ワイン煮込み 玉ねぎのバルサミコ風味 ゴルゴンゾーラのパーチディダーマ お店で頂いたパンフレットに料理の説明が詳しく書いてあります...
...11:30〜店主が店頭のclose看板をopen看板に交換!いや〜始まりますね!! (前日Twitterで、牛タンを10時間赤ワイン煮込みしたカレーが食べられると情報を得て...
...■イカのポワレ トマトとバジルとともに ■牛肉の赤ワイン煮込み バゲット添え ■豚ロースのソテー...山形のフレンチAugerで人気の料理を紹介します。 ■牛肉の赤ワイン煮込み 牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだ絶品メニュー。...・鶏もも肉のコンフィ1,400円 ・牛肉の赤ワイン煮込みバケット添え1,500円 (フォンドボーを贅沢に使って仕上げた...
...洋梨タルト クレームブリュレ風 ■2015.2月1日 牛頬肉、ひれ肉ロースト赤ワイン煮込み ■2015.2月1日 金目鯛と鯛のすり身をパセリソースで ■2015.2月1日...000円のディナー】 こちらが印象に残りました。 ◆メイン「牛頬肉、ひれ肉ロースト赤ワイン煮込み」 牛肉の異なる部位を一皿に盛り合わせるという贅沢なもの...
...■カウンター席も広々 ■アヒージョもお酒のおつまみには最適! ■豚肉のタリアータ ■カルボナーラ ■トリッパの赤ワイン煮込み ■国産牛ラ...
...■シェフおすすめ ボンシュールセット ■おすすめ魚介料理セット 本日のお魚料理 ■お肉料理セット 和牛頬肉の赤ワイン煮込み 又は牛ロース肉のステーキ(マデラソース又は和風ソース)...
...パスタのソースにもあわび茸が使われていて贅沢ですね。 ナッツの食感も良いアクセントになっております。 〇お肉料理 牛頬肉の赤ワイン煮込み...
...■木いちご 2013/10/19 ■赤ワイン煮込みハンバーグ ■ミートドリア ■セットのサラダ ■サラダ付き ■2015.7.4赤ワイン煮込みハンバーグ ■アプローチの雨に濡れた花 ■二色ソースドリア...「ミートドリア 850円+税」 、わたしは限定15食の 「赤ワイン煮込みハンバーグ 950円+税」 を注文...
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