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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 103 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■完全個室 ■賑やかな「おさかな御膳」。 ■お刺身の盛り合わせ、ほうれん草のおひたし、里芋の煮っ転がし、赤味噌豆腐。 ■白米、合わせ出汁...
...お昼ごはん。日本酒のんじゃう。鰻だもん。 まずは肝焼き。 肝の柔らかい食感の中に、血管のコリコリがあるのがナイス。 鰻の赤味噌漬けや白味噌漬けもある！！白味噌漬けのハーフ2,100円を注文してみました...
...赤出汁も出汁が良く効いて赤味噌のエグミがあり美味い。かつ丼はサラダに味噌汁付きで900円は値打ちだ。...トマト、漬物、オレンジ付き。野菜がシャキッとして良い。赤出汁は赤味噌のえぐみがあって出汁が良く効いて中々良い...
...漬物、デザートのプリンで680円と嬉しい価格。 味噌うどんは赤味噌ベースだが出汁の香りが残る上品な味付け。...私は大好きです。 赤味噌にしっかりと鶏の出汁が利いて美味しい。 ホント...と笑っちまうから恐ろしい。 だって、コレ嫌いな人いるの？？ 赤味噌＋削り節出汁＋うどん＋卵黄 その解は！...
...メンチカツはやはり衣サクサクで肉汁が出るほどではないがジューシー。ソースはおそらく赤味噌がブレンドされていますね。おいしかったです。 ■...
...豚汁は野菜ゴロゴロで濃厚な赤味噌がお腹にしみました♪ 帰りがけに壁に飾って有るカブトビールの看板が気になり...約２年振りに来てみたが、前回はそんな事がなかったので・・・ 味噌汁は赤味噌と野菜の旨さが非常に良かった...
...歴史を感じさせるお店に入り、お菓子を選びました。栗どら焼き、わらび餅と武豊の赤味噌を使った小狐饅頭を買いました。駐車場に車を停め、雁宿公...
...ネギ・紅生姜入り 一味を投入。 赤味噌で柔らかく煮込まれていて美味いけど個人的にはもう少し味噌味が...紅ショウガ、ねぎ 多め注文も OKでした。 柔らかく煮込んだ 赤味噌味のホルモン 名古屋に帰ってきたことを実感できました。 また...下処理も上手くされているので、 臭みはありません。 甘辛の赤味噌味のどて串は最高でした...
...ちょい飲みではなくおかわり出来てしまいます。 ドテは三河地方の少し辛めの赤味噌ですが 美味しいです。 これはお値打ちだと思います！ ご馳走様でした。...担々麺 × 味噌 名古屋メシといえば、担々麺！ こってり濃いめの赤味噌かと思えば...
...■麻婆茄子定食880円。 ■メインの麻婆茄子！ ■野菜サラダに唐揚げ。 ■赤味噌ベースの豚汁！ ■今夜の夕飯は中国家庭料理の横浜に来ました。...スープはなななんと！赤味噌ベースの豚汁？野菜がたくさん入り割に薄味ながら中々の旨味...
...干瓢。これで一通りです。 赤味噌の味噌汁。お、茗荷だ。残暑も厳しいからこれは嬉しい。赤味噌に茗荷というのも面白い。 玉。ふわふわカステラ感。...ここで味噌汁。 ここの味噌汁大好き。 ベース赤味噌で少し白も入っている感じ...
...お店の人に話を伺うと、名古屋の帝國醸造さんの赤味噌を使用した煮込みうどんとのこと！ しかも、味噌煮込み専用に作った赤味噌とのこと( ﾟдﾟ)！ しかも3年仕込みなので...午前中。客先打合せが終わり、お昼ご飯です。 昨夜の晩御飯が、赤味噌ラーメンでした...
...さて イクラは多いですが マグロは 筋が多いですね！歯に筋がはさがる まあ、９８０円だから これ出しておけ！て、感じ 赤味噌の味噌汁 普通かな？ 薄目の味付けですね！ 先日伺った 牧原鮮魚店 は美味しかったのに まあ...
...カレーうどんは優しい味です。もっと尖ってもいいかなと思います。 味噌カツは丼で提供されます。 やっぱり赤味噌とタレが最高ですね。 甘くて...
...ALL880円。 今回はさばの味噌煮定食にしました。 さばの味噌煮定食が来て目につくのが、豚汁の器が大きい。飲み食べ応えある！赤味噌が程よい塩加減で、甘さ控えめでいいですねぇ。豚の甘味が引き立つ。 さばの味噌煮は玉ねぎと煮込んであるみたいで、味噌自体は赤味噌ですが...
...特に唐揚げはシンプルな味付けで柔らかく子供も美味しいと食べておりました。 豚汁の味噌は赤味噌でどことなく上品で私には物足りなかった。 子...
...半年ぶりに再訪です。 まだ未食だった味噌ラーメン（682円）を注文。 白、赤味噌を合わせた味噌を使った白湯ベースのスープは 口当たりは軽く...スープは、鶏と豚骨をブレンドしたものを軸にしている様です。 そこに白味噌と赤味噌をブレンドして加えてあります...
...伊佐美② 見た目は同じなので写真は１枚（笑） ■てっぽうは歯応えありますね ■もくもくしてきました♪ ■２杯目もキンキン♡ ■赤味噌 ■...
...■食後の印象 味噌に特化した人気店。 スープ、北海道味噌は米味噌の濃口らしく納得の味わい。生まれ育った名古屋特有の赤味噌程は、塩気の角は無いが味噌の味わいはしっかり感じる。 今まではどうせお金出すたら人気店。との思いから人気店中心に伺っていたが、最近は気にせず様々な店を経験したいフェーズにシフト。 生まれ育った赤味噌の特に肉味噌が好きな私にとってはマイルドながらしっかり濃口...
...これがとにかく絶品でした。 ものすごくセンスを感じました。 2つ目は、赤味噌で味付けされたカツ？のパンです。 結構濃い目で濃厚な赤味噌の味付けで、これは好き嫌いが分かれるかもしれませんが、 生粋の名古屋人であり赤味噌が大好きな自分には...
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