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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・モロヘイヤ 赤味噌と赤ワイン ■・石臼挽き蕎麦 湯谷湾 四季の塩...お肉 伊万里A5ランク 牛サーロイン モロヘイヤ、赤みそと赤ワイン。 締め 石臼挽き蕎麦 湯谷湾 四季の塩 夏 甘味...(前菜の盛り合わせ) パプリカ お浸し 茄子 赤味噌 ミニトマト お浸し 山芋 梅鰹 枝豆 オイルマリネ ゴーヤ...
...■牛ハラミ溶岩焼 たっぷりのハラミステーキを溶岩鉄板でお好みの焼き加減で！ ■焼肉鉄板 名物焼肉鉄板！ 特製赤味噌でうまさ倍増 ■並 牛...
...ご飯を白飯にするか麦めしにするか 味噌汁は、白みそ赤みそどちらにするか キャベツは...ご飯は白ご飯、麦ごはん。。。。お味噌汁は白みそ、赤みそ。。。。。から選べますｗ...お漬物もお代わり可能で美味い‼︎ 漬物も何度か追加。 味噌汁は赤みそ...
...ご飯が進む。 焦がし胡椒がアクセントになっていて、とても香ばしい。 味噌汁はちょっと珍しく赤味噌。お米がしっとりしすぎてちょっと好みじゃ...
...伊勢味噌は、古来伝統の岡崎八丁味噌の流れを汲む、豆味噌をベースとした合わせ味噌。 褐色で中辛口。 イメージは、名古屋の赤味噌ですね。 色...
...とろける食感が面白いですね。 肉も塊も有り！で、逆に高菜が霞んだくらいです。 肉味噌は期待通りですね。赤味噌やんね〜！ 濃厚です。饅頭っ...
...因みに並盛（２００ｇ）700円でプラス１００円で１００ｇ増量なのでプラス２００円で４００ｇにして頂きました（笑） スープは赤味噌ベースに背アブラが漂う粘度が無いサラサラした仕上がりですよ。 味わい的にはつけ汁って言うよりも濃い目の味噌スープになっている感じです。。。 ちょっと期待外れの所がありました（汗； ラー油と一味唐辛子で辛さも演出していますが嫌みが無いピリッ感があって悪くありません。 出汁と赤味噌の配合は印象がよく程良い甘味と旨味がしっかりしていて背アブラ効果でコクもあって保温能力も高くなっているよう...
...油そばはラーメンよりもあっさりしているので食べやすさがあると思います。 ラーメンはスープがクセになるうまさで赤味噌を追加で入れるとピリッとしたうまさが出てきます...
...とバーナーで炙ると予想以上に炎が上がる(笑) これもなかなかの衝撃！！ そして現れるは糸島の豚肉。 まわりに飾られた赤味噌やヨーグルト！のソースをからめて...
...これ好きです。＾＾2011/12 ■宍道湖のしじみ、赤みそ仕立てです。2011/12 ■おさむのいなり ■売り切れてた ■おさむの生姜...添えられた肝やワサビとともに頂くと美味しさが増します。 ■ふろふき大根・・この赤味噌美味しいですね...
...待つこと５分程でカウンターにラーメンが到着！ それではさっそく…スープから一口頂きます…！ スープは色合い的にも、おそらく赤味噌ベース… 塩味が強く味噌風味しっかりのピリ辛系の味噌！ 個人的には...
...それから寿司を片っ端から。 13皿食べて、濃厚北海道味噌ラーメンを注文。 出汁感が強いしっかりしたスープに赤みそと白みそがブレンドされた味噌ラーメンにコシのあるちぢれ麺...
...■海鮮とろろ丼 ■色彩豊かな野菜サラダ ■麦が少し入った白ごはんの上に海鮮が乗っています。 ■赤味噌汁 ■自然薯のとろろ ■海鮮にとろろ...
...トンカツ3枚の定食(ごはん、味噌汁、漬物、キャベツ千切り)食べれた。肉は薄切りだけれども、味も美味しいし安いので納得。味噌汁が赤味噌なのか好きな味だった...
...牡蠣自体の味より、牡蠣の旨みたっぷりの味噌味スープが美味しいです。 味噌は、米味噌、米麹味噌、赤味噌、八丁味噌のブレンドだそうです。 ■...
...が・・とにかく、コクがあって風味が強めでした。 これは札幌ラーメンとも違うような気がする。 私もそれほど詳しくないけど、これは赤味噌を使ってるとかか？ いや札幌ラーメンって白味噌だっけ赤味噌だっけ？ 後からラーメンWalkerを見返すと...
...半日 ■焼目がたまらない ■そら豆 ほくほく ■大分の太刀魚 炙って ■鹿児島の雲丹 直ぐにおかわりしたくなるなる ■大阪の赤味噌と福岡の麦味噌 7:3で まろやかで美味しい...
...「海老チリ」のチリソースは「赤味噌」などを使用して中華でありながら和を感じる卓袱料理！「豚の角煮」は沖縄感満載な味付けで心和む美味しさがあります...
...よくお味が浸みています。 ◆ふろふき大根は、赤味噌のお味がいいですね。 ◆蒟蒻のピリ辛煮。これ好きかも。...よくお味が浸みています。 ◆ふろふき大根は、赤味噌のお味がいいですね...
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