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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...名物味噌煮込みうどんを食べて無かったので、迷わず注文しました。 熱々で、煮えたぎった状態で着丼。 やっぱり、この味ですね。赤味噌の味。 ...
...また半チャーハンは相変わらずの濃いめな味付け いいんだよ、それが良いんじゃないか〜←JOJO風に 岐阜には赤味噌文化があるせいかとにかく僕は濃いめの味が大好き╰(*´︶`*)╯♡...
...今回は手羽先・揚げ物を中心に軽飲み。 締めに味噌煮込みうどん。 味噌煮込みは、赤味噌一辺倒ではなく、独自ブレンド。他店と比べるとアッサリ目か。...しっかりと濃厚な赤味噌のお出汁と硬めのうどんで汗をかきながら美味しく頂きました...
...今日はご飯をたのんでお供に赤出汁をとる。この赤出汁がまたおいしくて、焼肉のたれに負けないほどに出汁が濃厚。軽い酸味がおいしい赤味噌のたっぷり使われお腹がしっかり満たされる...
...サラダ お漬物 スープ ご飯大盛り ○味噌カツ 薄いけれど十分に味噌カツの味わい。 ご飯化が進むねえ！ 東海地方特有な赤味噌の甘ダレとなる...
...野菜の煮物が並べられていた ■◯◯田楽 提供遅延の為2本→3本に 焼かれてから甘赤味噌ダレが掛けられている 表皮が固い程度の焼き...2本→3本に。 そのことで簡単に鉾を収めるおっさん？（笑） 焼かれてから甘赤味噌ダレが掛けられている...
...川魚に有りがちな臭みも皆無。地元の赤味噌をベースにした酢味噌との相性も文句無しで、大変に美味かった。因みに...とっても淡泊ですごく美味しいです。 実は私の好物なんですよね。 こちらでは赤味噌？・八丁味噌？がでてまいりました...
...妻の両親が味噌煮込みうどんを好きなのは前述しましたが、実は私も妻も味噌煮込みうどんが大好きなんです。 器は土鍋、赤味噌(八丁味噌)の出汁...
...かなり食べ応えがあり大満足です。 意外にも味噌汁は赤味噌ではなく、合わせ味噌でした。 エビフライのボリュームがハンパないようなので...なしの方が個々の味が際立ちます。 お味噌汁もトロトロに煮てある大根が美味しい〜！ 赤味噌文化ですが...
...30分ほどして配膳。たっぷりの赤味噌ソースがかがっているが、食べるとパン粉のさっくり感も残っている。意外に塩辛くなく、あっさりとしているが赤味噌のコクもしっかり、美味しい...ご飯並、赤だしをいただきました。 濃厚だけどしつこくない赤味噌ソースはご飯との愛称抜群！ 箸休めのお新香もありがたい！...
...大」で、自身初注文の「乱切麺」でお願いしました しばし待ち着丼です 辛味噌が付いているのは今時ですね スープを一口 少々赤味噌中心っぽい味わいです 濃厚ドロドロではなく...
...もち麦米」を注文してみました。 正午前に入店したのでなんとかカウンターに着席です。 5分程でまずどて丼。赤味噌で煮られたどては美味しそう...
...うなぎは外がパリっとして中はふっくら。 さしみこんにゃくは赤味噌につけて食べる。 岐阜も味噌文化なのかな？ こいのあらいはプリッとしてるこちらも赤味噌出ていただく。 湯葉の吸い物と漬物付き。 お子様うなぎ丼（1250円）...気になったのが小鉢。ここのうなぎ自体もあらいの酢味噌(赤味噌をつかってある)も全体に味付けが濃い目なので...
...｡ なんと､赤みそ系田楽みそがかかってますよ♫...羽島市竹鼻町の郷土料理と言うのか、名物のようです♪ 甘辛い赤味噌ダレが塗られた米粉の団子の中には、なんと餡子！！！...☆みそぎ団子 160円×3 米粉の甘いやわらかい生地の団子。 赤味噌の混じった甘辛い素朴な風味が 何とも言えません...
...川魚料理が昔から根付いていたようです。 まずは、鯉の洗い。 赤味噌を使った濃厚な酢味噌でいただきます。 ブリっとした...白米がほしくなるような美味しいものでした。 鯉のお刺身、赤味噌の酢味噌？につけていただきました。 初めて食べましたけど...僕はクセとか気にならないですが、ここでも珍しいのが、赤味噌で食べるんです‼️ これも大阪じゃありえないでしょ⁇...
...容易く想像できます。 少し待っての登場です。 美しい卵黄が赤味噌に 素晴らしく映えております それでは～ いっただっきまぁ～す...ビールは中瓶ですね(泣) モツ煮は赤味噌と砂糖が多いしっかりした濃い味付です。...８５０円 ムロアジのダシに赤味噌に溜醤油の熱々のお出汁...
...コロナの影響もあり、客席は50〜60%が埋まっているだけでした(前回まではいっぱいだった。) そうこうするうちに、料理が完成。赤味噌味です...
...■特製チャーシュー麺しお 900円也 ■赤味噌ラーメン ■中太麺 ■絶品もも肉チャーシュー ■店内 ■白みそラーメン ■特製らーめん*赤みそ ■醤油ラーメン ■白みそ＋ライス ■赤味噌＋生卵＋コーン...
...自家製タルタルソースが旨し♫ ローストポーク 肉厚で食べ応えあり｡ ソースは赤味噌の隠し味です｡ さつまいもと人参､芽キャベツのソテーととうもろこしがサイドに｡ マカロニサラダも手抜きなし｡ パンとご飯...
...◼️ 味噌カツランチ 650円(税込) 味噌カツ｡ ご存じ､尾張人のソウルフード｡ 赤味噌を吸ってしゅんだ衣がお好きな方にはたまらんでしょうね〜(^^)...
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