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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お約束通り今回はチリトリを。 前回はしゃぶしゃぶをいただきましたので、今回はチリトリを。 お味は……醤油、赤味噌、白味噌 から選びます。...
...箸が止まってしまったところに みそころうどんミニの登場なのだ。 ああ、 名古屋人のおじさんは このビジュアルに弱いのだ！ 赤味噌と白いうどんとの 対比が美しすぎるのである...
...中身は、ウン、確かに里芋がしっかり感じられますね。独特の粘り気が特徴的です。 ソースは何も付いてませんでしたが、赤味噌が合うかも⁈ 個人的には...
...輪切りになってる唐辛子が入ってる 少しピリ辛な辛さとなる 赤味噌の風味が立ってるねえ❕ これは結構好み...１年ぶりに来店、味噌四川ラーメンを。 赤味噌の効いたコクのあるスープは極太麺にすごく絡み...併せてネギ大盛も投入～！ こちらの味噌スープは赤味噌がバリバリ効いていて...
...それでも煮込みうどんは８分でサーブ。 その２分後には特製からあげもサーブ。 まずは煮込みうどんから、スープはお出汁が加わる赤味噌が程好く効いた濃厚で若干酸味がありながらもクリアな風味...
...エビフライは、衣で誤魔化しなんて無し！大きくて、エビのミッシリとした食感が味わえます。 美味しい！ 何よりお味噌汁が、赤味噌なんです。ワカメとネギがたっぷり入り、美味しいお味噌汁。 名古屋は赤味噌文化ですが、、 ここは、、岐阜。。赤味噌を使っている事に驚と...
...食べるスピードUP・・・って、良く噛んで食べましょう・・・ そんな言葉が脳裏を過る・・・頃には丼・・・空(・_・) 豚汁は、赤味噌仕立て...
...メニューにあまり変化がない。 「どて煮込み定食」なるメニューがありこちらを注文してみました。 ホルモンと大根、こんにゃくが赤味噌で煮込まれご飯と共にいただく...
...間違いない旨さ コレこそがスガキヤ スープも全て完食です ごちそうさまでした 全のせトッピングしたった 名古屋人の血液は赤味噌である。 ...
...煮詰めて行くと味は濃くなる。 〆でうどんを入れても美味しそう。 ○鶏ちゃんのタレ 醤油ベースのタレで赤味噌っぽい味わいも感じる。 甘みは...
...思ったほどの量では無い。 海老天が1尾、生卵、ネギ、かまぼこがトッピングされている。 まずは汁をひとすすり。 うん。赤味噌だね。 赤味噌のコクがおいしいよ。 うどんはゴツゴツとした無骨な太麺。 腰があると言うよりかは固い。そんなうどん、強麺だ。 すすると言うよりかは、うどんをガシャガシャと咀嚼して食べる。そんな感じだね。 だけど、この無骨なうどんが赤味噌と合うんだな...
...ちょっとレンジにかけて～フライパンで焦げ目をつけて 生姜醤油で♪あげが肉厚！これは美味しい！ アレも作りたいな～～挽肉とネギと赤みそを詰めて焼いたのを作りたい♪ 煮物にも良さそうです...
...■ラーメン(小ライス付) 700円 ■ラーメン700円＋サービスライス小 ■赤味噌ラーメン 920円 ■ラーメン 麺硬め 葱多め...頼むなら、ご馳走様でした。 安定した味。美味しい ラーメン屋でランチ 赤味噌ラーメン 920円 がっつりＢ定食（ラーメンは濃いめのチャーシュー脂身選択）...
...取皿に使うためかーと感心。 さてと到着です。 グツグツと煮えたぎる味噌煮込みうどん。 スープは赤味噌をアレンジしてあり 苦味や酸味を抑えてあり美味い！ 天カスをまぶしてあり さらにドロっとしている...
...◯スパゲッティー ケチャップ味となる。 ■◯イカ味噌 イカを茹でた品に 甘い赤味噌が掛けられている。 そのままな味わいで普通に美味しい。 ■◯お味噌汁...◯スパゲッティー ケチャップ味となる。 ◯イカ味噌 イカを茹でた品に 甘い赤味噌が掛けられている...
...◼️ 定食 880円(税込) 五平餅は2本｡紅白の味噌のようなものがかかります｡ 赤いのは醤油ベースのコッテリ系｡赤味噌の如く、濃厚であ...
...お店に着くと、駐車場が満車状態、お席は？？となりましたが座れ、日替りがあったのでお願いしました。 内容は五目ご飯、とん汁（赤味噌）、久多...
...さば）風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています...
...おかずはオムレツ、玉子焼き、ミンチカツ（メンチカツ）、ベーコン、ポテト、冷奴にご飯とお味噌汁を付けました。 こちらのお味噌汁は赤味噌が使われてますね。赤味噌＝八丁味噌と思ってましたが、赤味噌の一種に八丁味噌があって厳格に基準が決められてるみたいです...
...・厚さ…約3cm ・原材料名…小麦粉、砂糖、鶏卵、食塩、膨張剤 島根県出雲市の「一畑薬師」の土産物としていいただいた赤みそせんべいの中に入っていました。 二色刷りのセロファン袋に2枚入り。 飛騨高山銘菓「栃の実煎餅」に近い形状で、米ではなく小麦を使用しているので、瓦煎餅の一種。 大量のざらめ糖が入っており、ザクザクとした食感。 それでいて甘ったるさを感じないのは生地そのものがシンプルだからなのか。 なぜ一畑薬師土産の赤みそ煎餅にこちらが入っていたのか繋がりが分かりませんが...
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